（作者：石福霞，白銀市第一人民醫院公共衛生科疾病控制醫師，原創(chuàng )作品，轉載請注明出自知識就是力量微信公眾號）
現在正是荔枝大量上市的季節，它不僅味道甜美，而且其營(yíng)養十分豐富，很受大家的喜愛(ài)，小孩子們也很喜歡吃。
然而前些天有報道稱(chēng)，一7歲孩子放學(xué)回家，一口氣吃了二十多顆荔枝，隨后去做作業(yè)。當天吃晚飯時(shí)，孩子突然出現額頭冒汗、臉色發(fā)白癥狀，然后還暈倒在飯桌上。家人被嚇壞了，趕緊將其送到醫院。經(jīng)醫生診斷，為低血糖。
看到新聞可能我們都會(huì )有一種摸不清頭腦的感覺(jué)，荔枝那么甜，怎么會(huì )是低血糖呢，不會(huì )是醫生弄錯了吧！其實(shí)，這種情況被稱(chēng)為“荔枝病”。
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò )）
什么是荔枝??？
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荔枝病是指某些人在空腹的情況下進(jìn)食大量的荔枝，引起突發(fā)性低血糖。伴隨的癥狀有出汗、面色蒼白、頭暈、乏力、心慌等，嚴重的可有四肢冰冷、血壓下降、突然昏迷等癥狀。兒童更容易患病。
有研究表明荔枝中含有大量的果糖，當大量進(jìn)食荔枝時(shí)，高濃度的果糖刺激胰島細胞迅速釋放大量胰島素，果糖本身經(jīng)胃腸道黏膜的毛細血管很快吸收入血后，須由肝臟內的轉化酶，將果糖轉化為葡萄糖，才能直接為人體所利用。在這個(gè)轉化的過(guò)程中，果糖充斥在血管內卻轉化不成能被人體利用的葡萄糖，從而可引起一系列低血糖反應。
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為什么兒童容易患荔枝??？
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因為兒童的肝糖原儲備較少，當大量進(jìn)食荔枝以后，又是在空腹的時(shí)候，更加無(wú)法快速提供人體可以利用的葡萄糖，所以導致更容易發(fā)生低血糖。
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患上荔枝病怎么辦？
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如果一旦發(fā)生荔枝病，應該準確判斷、積極治療，僅有頭暈、乏力、出虛汗等輕度癥狀的，可口服白沙糖水（或者就近有葡萄糖水均可），以糾正低血糖。
尤其是孩子在進(jìn)食大量的荔枝后，出現上述癥狀時(shí)，爸爸媽媽們一定要提高警惕。如果出現四肢厥冷、脈搏細數、虛脫或昏迷等癥狀，應及時(shí)送醫院進(jìn)行搶救治療。
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如何正確食用荔枝？
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1.食用方法
荔枝多吃容易上火，有牙齦腫痛、咽喉干痛、便秘等的人最好別多吃。在吃荔枝前后適當喝點(diǎn)涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。
2.不要過(guò)量食用
不要大量地食用荔枝，成年人每天吃荔枝最好不要超過(guò)300克，兒童一次不要超過(guò)5枚。并且切記不要空腹吃荔枝，在飯后或者兩餐之間食用比較安全。
3.這些人需要慎食
糖尿病患者需慎食，因為荔枝的含糖量比較高；荔枝過(guò)敏的人慎食。
編輯：魯凡英
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