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芝麻醬燒餅#厲害了我的零食#

外公外婆做了一輩子的香油,真的是地道的純正的香油,以前每次去剛到屋子后面就聞到芝麻的香,在用芝麻醬板面那就是一個(gè)香,家里自然也不會(huì )少了香油和芝麻醬,如今外公外婆年歲已大,已不再做芝麻油的生意,在想吃只有買(mǎi)

By 榮在吃貨與愛(ài)折騰美食的路上 【豆果美食官方認證達人】

用料
  • 芝麻醬 50克
  • 味極鮮醬油 少許
  • 芝麻 少許
  • 面粉 適量
  • 安琪酵母 適量
做法步驟

1、面粉加入適量的安琪酵母粉混合在加入適量的水,揉成面團,蓋上保鮮膜醒發(fā)

2、醒發(fā)好的面團如圖,蜂窩狀態(tài),取出來(lái)排氣

3、搟成面皮

4、涂上一層芝麻醬,卷起來(lái)

5、切塊

6、兩邊捏緊,在用手掌壓成圓形

7、表面涂抹上一層味極鮮醬油

8、表面沾滿(mǎn)一層芝麻

9、放入烤箱180度20分鐘即可,

小貼士

具體溫度和烤至時(shí)間還需要按自家烤箱的溫度和面團的大小來(lái)定

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