項目名稱(chēng):《圓夢(mèng)計劃》燕屋房建造投資
地址:馬來(lái)西亞,沙巴 咨詢(xún):18676706457袁林華
◎什么是養燕業(yè)?
養燕業(yè)的起源于20世紀70年代,最早見(jiàn)于馬來(lái)西亞,印尼,泰國等東南亞國家。最初金絲燕在鬧市的廢棄屋里或在民居中筑巢,有遠見(jiàn)的華人便買(mǎi)下這些房屋改裝成“燕屋”,但當時(shí)是科技設備缺乏的時(shí)代,燕屋成功與否全憑運氣。進(jìn)入21世紀,人們通過(guò)長(cháng)時(shí)間對金絲燕的研究,研發(fā)出聲音模擬技術(shù)和環(huán)節模擬技術(shù)用于引燕,尤其在近十年來(lái),技術(shù)在不斷提升進(jìn)步?,F今的養燕業(yè)已不再靠運氣,而技術(shù)已成為燕屋成敗的主因。這也使得養燕業(yè)在近三年來(lái)迅速的發(fā)展。
據馬來(lái)西亞農業(yè)與農基工業(yè)部副部長(cháng)蔡智勇說(shuō),部門(mén)希望透過(guò)第十大馬計劃,加上政府的協(xié)助與國內引燕商的配合,使大馬燕窩年產(chǎn)量從2008年的250噸。在2020年至少提高到850噸.他指出,2008年馬來(lái)西亞燕窩年產(chǎn)量250噸,市值超過(guò)10億令吉(約20億人民幣).這意味著(zhù),產(chǎn)量達到850噸時(shí),市值也翻了超過(guò)3倍。目前馬來(lái)西亞燕窩的產(chǎn)量已經(jīng)達到375公噸,銷(xiāo)售額已經(jīng)達到20億令吉(約40億人民幣)大關(guān),是一門(mén)發(fā)展潛能良好的行業(yè)。根據報道,馬來(lái)西亞農業(yè)及農基工業(yè)部長(cháng)拿督諾奧馬指出,在大馬第十計劃下,屆時(shí)燕窩業(yè)將為國家每年創(chuàng )造50億令吉的生產(chǎn)總值。這擁有極大發(fā)展潛能的行業(yè),將會(huì )是政府、企業(yè)、人民共同發(fā)展與永續經(jīng)營(yíng)的目標。由于燕窩產(chǎn)品巨大的供應缺口以及政府對燕窩產(chǎn)業(yè)的政策支持,建造燕屋自然而然成為了馬來(lái)西亞最炙手可熱的投資項目。
◎燕窩起源
傳說(shuō)中國第一個(gè)吃燕窩的人是明朝航海家鄭和。鄭和的遠洋船隊在海上遇到了大風(fēng)暴,停泊在馬群島一個(gè)荒島處,食物緊缺。無(wú)意中發(fā)現荒在斷石峭壁上的燕窩,于是命令部屬采摘,洗凈后用清水燉煮,用以充饑。數日后,船員各個(gè)臉色紅潤,中氣頗足。于是船隊回國時(shí)帶一些獻給明朝皇帝,燕窩就成了貢品。
◎什么是燕窩?
金絲燕在下蛋之前就會(huì )分泌大量唾液,如果不把唾液吐出筑巢,唾液腺就會(huì )腫大,燕子就會(huì )很辛苦的,因此燕子把唾液筑巢是生產(chǎn)時(shí)必然的過(guò)程。金絲燕在每年春季開(kāi)始做窩,每2個(gè)燕子筑巢1個(gè),每年筑巢3次,每次下兩粒蛋,小燕子從孵化到會(huì )飛再到會(huì )生蛋需要45天的時(shí)間,小燕子會(huì )飛后燕窩對于燕子來(lái)說(shuō)就失去了用處,這個(gè)時(shí)候才會(huì )考慮把燕窩采下。
◎打破“燕窩行業(yè)”的五大謊言
1.吃燕窩等于自殺?!——假
國家領(lǐng)導人訪(fǎng)問(wèn)馬來(lái)西亞期間,馬來(lái)西亞首相納吉布用燕窩作為國禮送。 如果吃燕窩等于自殺,難道這是一種謀殺?

2.燕窩的功效不如雞蛋、銀耳、豆腐——假
以前,有人問(wèn)起,專(zhuān)家說(shuō)燕窩不如銀耳,我就會(huì )回答,那就讓專(zhuān)家吃銀耳去吧?,F在,我會(huì )問(wèn)他,你知道SA嗎?
SA(中文名叫唾液酸)是母乳中含有的碳水化合物,是促進(jìn)嬰兒腦部發(fā)育和提高記憶力最好的成分。一罐900克的奶粉,SA的含量不足0.5克,而10克燕窩中SA的含量就有1克。
現代醫學(xué)研究發(fā)現,燕窩主要成分有:水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物;微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進(jìn)人體活力起重要作用的氨基酸,以及甘氨酸等。氨基酸是一種生物活性物質(zhì),能促進(jìn)細胞組織的生長(cháng)和再生,燕窩中所含有的表皮生長(cháng)因子(EGF)和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對人體的滋補、復原起著(zhù)很大的作用。表皮生長(cháng)因子(EGF)最初由Dr.Stanley Cohen于1962年發(fā)現。發(fā)現最初的EGF主要被運用于醫學(xué)領(lǐng)域,主要用于促進(jìn)受損表皮的修復與再生,如治療燒傷、燙傷、促進(jìn)傷口愈合、修復腸胃道、肝臟和眼角膜的損傷等,功效十分顯著(zhù)。表皮生長(cháng)因子(EGF)也是1986年諾貝爾醫學(xué)獎的成果,具有公認的皮膚細胞再生促進(jìn)能力。
3. 燕窩中的亞硝酸鹽致癌?——假
燕窩中含有天然的亞硝酸鹽,每公斤含量30毫克以?xún)?,?jīng)過(guò)泡發(fā)97%溶于水,大家每次約食用三克。而酸菜、香腸、隔夜蔬菜,每公斤含有亞硝酸鹽的含量是燕窩的2倍以上。
所以少吃一次隔夜菜,幾乎相當于1年吃燕窩所帶來(lái)的危害。

4. 世界上不存在血燕?——假
早在明朝已經(jīng)有了血燕窩,而血燕窩制假是在20世紀70年代。那真正的血燕在哪里?洞燕采摘下來(lái)后,經(jīng)過(guò)時(shí)間和空氣的氧化,洞燕從白色到黃色到最后的紅色,也就是說(shuō)血燕只是洞燕的不同時(shí)期的顏色變化。血燕因為稀少以及采摘難度大,天然形成的稀少。目前市面上已經(jīng)基本沒(méi)有,極少了。

5. 燕窩是破壞生態(tài)的——假
燕窩行業(yè)者把燕窩看做是上天的恩賜,燕農建造燕屋用于燕子繁殖,繁殖后才采摘燕窩,燕窩作為燕子繁殖的寓所,每年燕子繁殖3-4次,每到生產(chǎn)期,燕子的唾液腺就會(huì )分泌大量液體,每次都會(huì )重新做巢。

◎為什么燕窩都需要進(jìn)口東南亞的國家?
因為國內和東南亞的燕子品種不一樣

在東南亞生產(chǎn)燕窩的燕子品種為金絲燕,
燕窩就是金絲燕的唾液混合著(zhù)其他物質(zhì)所筑成的巢窩,
有滋補功效可以食用的。

國內在尋常百姓家屋檐下筑巢的燕子品種為家燕,
家燕筑巢是用泥土與其他雜志混凝而成,
不能食用。
◎燕窩分哪些種類(lèi)?
燕窩分為洞燕和屋燕
洞燕是指筑巢在懸崖峭壁上或巖洞內的燕窩。洞燕價(jià)格價(jià)格昂貴主要因為:現存可產(chǎn)洞燕的巖洞數目少,產(chǎn)量低;含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,營(yíng)養價(jià)值高。
屋燕是金絲燕在燕屋內筑成的巢窩,市面上放售的燕窩90%以上都是屋燕。根據形狀區分可分為燕盞、三角盞、燕條、燕絲、燕餅、燕碎等。

◎如何分辨燕窩的品質(zhì)?
(1)干度對比
優(yōu)質(zhì)燕窩干度一般達到98成以上干度較好的燕窩便于保存,不易發(fā)霉,干度足的燕窩容易折斷。
劣質(zhì)燕窩干度不達標,在9成左右 干度不足的燕窩可以彎曲,而且容發(fā)霉,是欺騙消費者的手段。

(2)刷膠對比
優(yōu)質(zhì)燕窩在光線(xiàn)下紋路清晰分明可以清晰看到手工挑毛后留下的縫隙,無(wú)添加其他雜質(zhì)。
劣質(zhì)燕窩為了美觀(guān)、增重,挑毛后用添加物修補燕窩,此類(lèi)燕窩紋理不清,添加物更危害消費者健康。

(3)漂白、染色對比
天然燕窩顏色偏灰或者偏黃,后期加工不會(huì )破壞燕窩原色,手工挑毛后殘留的小燕窩清晰可見(jiàn)。
劣質(zhì)燕窩為了節約工序,減低成本,使用藥水去毛,把燕窩漂染為純白色或深紅色,以次充好。

(4)貼碎對比
優(yōu)質(zhì)燕窩底部燕囊燕絲少而自然。純手工挑毛時(shí)會(huì )造成底部燕囊燕絲大量掉落,優(yōu)質(zhì)燕窩不會(huì )將燕囊燕絲重新添加至燕窩中。
劣質(zhì)燕窩為了增重,在底部增加大量的燕碎,這些燕碎并非原盞掉落的燕碎,除了外觀(guān)不自然,品質(zhì)也值得懷疑。

(5)發(fā)頭對比
發(fā)頭是指燕窩泡發(fā)前后的重量比,優(yōu)質(zhì)燕窩發(fā)頭一般在7-9倍,但是燕窩的泡發(fā)也講究方法和技巧,發(fā)頭和泡發(fā)的時(shí)間有也關(guān)系。
劣質(zhì)燕窩因為加濕,藥水去毛,添加雜質(zhì)等原因,壞了燕窩本身的成分,導致發(fā)頭相對較小,燉煮后的口感也不及優(yōu)質(zhì)燕窩。

(6)口感對比
優(yōu)質(zhì)燕窩燉煮后有淡淡的蛋白清香,入口軟滑,燕盞類(lèi)產(chǎn)品燉煮后仍呈透明絲狀。
劣質(zhì)燕窩由于添加物的原因,燉煮后基本任何香味,口感差或伴有刺激性氣味,燉煮后呈糊狀。

◎吃燕窩要注意哪些?
● 燕窩要保持定期進(jìn)食
● 燕窩進(jìn)食量需要控制
● 燕窩最好在晚上入睡前,早上空腹進(jìn)食
● 燕窩要以清淡為主

◎燕窩要怎么烹飪?
● 燕窩浸發(fā)
1.燕窩先用清水浸透,期間換水一至兩次,浸過(guò)的燕窩的水不用保留
2.燕窩浸發(fā)后,用不銹鋼鉗挑去細毛(長(cháng)者或視力較弱者可加一塊白布于掌心上,減輕眼睛疲勞);
3.之后把燕窩放在不銹鋼過(guò)濾網(wǎng)內,一邊沖洗一邊把燕窩撕開(kāi),雜質(zhì)清除干凈后瀝干備用。

◎燕窩要怎么烹飪?
● 隔水燉制
1.燉燕窩需要一個(gè)燉盅和一個(gè)可以放入整個(gè)燉盅的鍋(可以陶瓷或不銹鋼鍋)。將燕窩放入燉盅內加入適量的冷水,以水剛好沒(méi)過(guò)燕窩為宜,蓋好,再將整個(gè)燉盅放入鍋內,在鍋中注入熱滾水,水位至燉盅高度的一半,然后用慢火燉。
2.一般1克干燕窩配以30毫升水,如果加其他材料,放入燉盅后的水位也不要超過(guò)7成高,否則會(huì )溢出造成浪費。
3.如若要加冰糖,在燉好前5分鐘才加入,以保持燕窩本身的營(yíng)養。當咸食時(shí),應在臨吃前才加鹽,避免燉的過(guò)程中鹽份分解燕窩。另外切忌在燉制過(guò)程中攪拌,以免燕窩碎化,影響口感

● 浸燉時(shí)間

◎了解燕屋
由于燕窩原材料的緊缺,人們就開(kāi)始考慮如何養殖金絲燕,于是“燕屋”就應運而生。第一次見(jiàn)到燕屋是在馬來(lái)西亞旅游考察的時(shí)候,從當地導游口中了解到這座不起眼的木頭屋子可以給投資者帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟效益。在馬來(lái)西亞、印尼、泰國、越南、菲律賓等國家,興建“燕屋”已經(jīng)形成一個(gè)頗具規模的產(chǎn)業(yè),當地華人稱(chēng)之為養燕業(yè)。
燕屋用于模擬山洞環(huán)境吸引野生金絲燕聚居,為金絲燕筑巢繁育下一帶提供良好的環(huán)境。燕屋無(wú)需提供食物和水,金絲燕早上飛離到野外覓食,至黃昏時(shí)分才返回燕屋。

◎燕農致富之路?
所謂“燕農”就是燕窩農民,指從事養燕業(yè)的投資者

◎投資模式
建造類(lèi)型
雙層結構加長(cháng)型燕屋
首層燕屋全水泥結構;二層燕屋全防腐木結構;增加使用面積,環(huán)保結構,更堅固耐用
建造面積
6米*18米*2層

◎市面上一些燕屋建造費用與買(mǎi)賣(mài)的信息

◎同類(lèi)行業(yè)比較

◎環(huán)節優(yōu)勢
燕窩主要產(chǎn)于東南亞國家,集中分布在印尼和馬來(lái)西亞,其中印尼占世界總產(chǎn)量的70%以上,但是印尼大力發(fā)展重工業(yè)改變了金絲燕原有的棲息環(huán)境,迫使金絲燕往馬來(lái)西亞?wèn)|部遷徙,此外,印尼目前政局不穩定,排華狀況還是非常嚴重,因此不建議在印尼建造燕屋。
馬來(lái)西亞自98年金融危機后,政府大力發(fā)展養燕行業(yè),猛增到目前6萬(wàn)間以上的燕屋,但大多數分布于馬來(lái)西亞西部。我們公司的燕屋項目位于東馬沙巴州,由于當地人口少,從事燕窩行業(yè)的華人更少,因此東馬沙巴州現有的燕屋遠遠少過(guò)西馬,此外東馬地區開(kāi)發(fā)程度較低,無(wú)污染的環(huán)節和充足的食物吸引著(zhù)金絲燕到此居住。

東馬沙巴州擁有馬拉西亞最大的天然燕洞——戈曼東巖洞。戈曼東距山打根市95公里,位于戈曼東雨林保護區的中心地帶。唯一一處被世界野生動(dòng)物基金會(huì )(WWF)稱(chēng)作世界頂級可食用燕窩的集散地。在這里,您可以看到數以?xún)|計的雨燕在此出沒(méi)。戈曼東巖洞共有7個(gè)山洞組成,天然洞燕的年產(chǎn)量超過(guò)50噸,所產(chǎn)洞燕質(zhì)量上乘,是世界范圍內最好的燕窩。

◎建造及繁育期

◎投資保障
土地使用權(簽訂土地使用協(xié)議)
燕窩產(chǎn)出權(簽訂燕屋建造與管理協(xié)議)
18個(gè)月后政策(投資燕屋最大的風(fēng)險就是三年都無(wú)燕筑巢,而我們在18個(gè)月后,如無(wú)燕筑巢,并將建立另一個(gè)有潛力的地方,修正引燕效果.承擔投資者絕大部分風(fēng)險。合同注明)
◎燕窩采摘管理
燕屋到達收成期后視燕屋情況對燕窩制定合理的采摘時(shí)間。燕屋達到收成期后管理公司會(huì )提前與投資者協(xié)商采摘事宜。燕窩采摘將在攝像監控下完成,投資者可通過(guò)網(wǎng)絡(luò )視頻監控采摘過(guò)程。燕窩采摘到稱(chēng)重將在三方監督(燕屋業(yè)主、管理方、土地擁有者)下進(jìn)行,管理公司負責采摘到稱(chēng)重全過(guò)程,并制定相關(guān)數據報表。

◎燕窩加工
燕窩從采摘到加工,甚至到包裝都是純手工操作的,無(wú)法用機器代替。以馬來(lái)西亞燕窩加工為例,每一盞燕窩都通過(guò)工人2小時(shí)左右的辛勤勞動(dòng),超過(guò)7200次手工挑毛。加工期間,工人需要在強光燈地下用鑷子挑毛,把雜質(zhì)清理干凈后還要經(jīng)過(guò)定型、風(fēng)干、包裝等程序。因此成品燕窩的出產(chǎn)率非常低,無(wú)法滿(mǎn)足現有的市場(chǎng)需求。
據了解2011年,香港每年消耗的燕窩總量為300噸左右,臺灣年消費總量超150噸,新加坡也至少有80%以上的孕婦在食用燕窩;而據不完全統計,中國每年消費燕窩預估在1500噸以上,而目前燕窩的生產(chǎn)總量不足以供應全球市場(chǎng),此外國內燕窩市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)度常未成熟,消費者對燕窩的認知度不高,因此市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力巨大。經(jīng)過(guò)權威機構預測,到2015年,燕窩需求量將突破2500噸,供需缺口將進(jìn)一步拉大,燕窩原料價(jià)格上漲,解決燕窩原料的供應緊張的問(wèn)題迫在眉睫。

◎市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格

2008年至2012年短短4年價(jià)格就增長(cháng)百分之八十(80%)以上,漲價(jià)就是證明供不應求。需求可以在短短3-4年增長(cháng)接近一倍,但是燕屋就絕對不可能在短短幾年內能翻一倍的,所以將來(lái)供不應求只會(huì )越來(lái)越嚴重,價(jià)格也就會(huì )越來(lái)越高。
2013年價(jià)格突然會(huì )降的這么厲害是因為當時(shí)燕窩是沒(méi)有標準的,當時(shí)出現了假血燕事件,中國政府也就禁止了進(jìn)口燕窩,原產(chǎn)地的貨出不來(lái)中國市場(chǎng),所以?xún)r(jià)格就大大降下來(lái)了。
2014年中國政府設定了燕窩標準,也重開(kāi)放馬來(lái)西亞燕窩進(jìn)口,價(jià)格也在短短一年內回升接近一倍,所以很明顯燕窩行業(yè)存在著(zhù)很大的潛力。在中國食用燕窩的人是極為稀少,就是說(shuō)在國內燕窩的市場(chǎng)遠遠還沒(méi)開(kāi)發(fā),在市場(chǎng)還沒(méi)開(kāi)發(fā)的情況下都已經(jīng)是供不應求了。所以如果這個(gè)市場(chǎng)真正開(kāi)發(fā)了后就更加不能想象它的潛力?。?!
◎金絲燕的繁殖與燕窩的增長(cháng)
金絲燕筑巢(燕窩)是因為它們需要繁殖下一代需要生蛋。
兩個(gè)金絲燕做一個(gè)燕窩,每做一個(gè)燕窩都生兩粒蛋,一年會(huì )生3次,那就是說(shuō)每年的產(chǎn)量最少也能翻3倍,
第一年就是2x3=6,第二年就是8x3=24,第三年就是32x3=96,第四年就是128x3=384。
但是在正常的繁殖下肯定有的金絲燕也有的會(huì )死亡,也有的飛去別的地方,
所以一般的情況我們只會(huì )以?xún)杀兜脑鲩L(cháng)計算,而且這個(gè)數字是會(huì )一直增加。
一公斤的毛燕=130盞左右
每次進(jìn)行燕窩采摘時(shí)都不會(huì )把燕屋里所有的燕窩都采光的,只會(huì )采摘小金絲燕飛走了剩下的燕窩,平均每月能產(chǎn)5-6公斤燕窩的燕屋里就像等于有超過(guò)1000盞的燕窩,超過(guò)2000只的金絲燕。
就算以后產(chǎn)量都不增長(cháng),按照每公斤毛燕現在最低的收購價(jià)人民幣4000元計算。
1個(gè)月也有人民幣2萬(wàn)元以上,1年就是人民幣24萬(wàn)元以上,5年的收益就是人民幣120萬(wàn)以上。
注:這是產(chǎn)量不增長(cháng),價(jià)格不增長(cháng)的情況下計算的數據

◎金絲燕的繁殖與燕窩的增長(cháng)
這是2011年10月份建設好的燕屋報表
2013年一整年所產(chǎn)的燕窩原料為8.299公斤。
2014年一整年所產(chǎn)的燕窩原料為21.094公斤,年增長(cháng)2.5倍以上。

◎投資回報
年投資回報
以我們建造100間燕屋計算, 按照現時(shí)原材料毛燕批發(fā)收購價(jià)每公斤人民幣4000-6000元左右計算。
燕屋1-2年為養燕期,就算燕屋內有燕窩也先暫不計算在內:

按照現時(shí)已加工清洗干凈的批發(fā)收購價(jià),每公斤6000-10000元左右計算。
燕屋1-2年為養燕期,就算燕屋內有燕窩也先不考慮采摘:

◎管理模式
所有燕屋的產(chǎn)出由管理公司負責銷(xiāo)售,無(wú)需投資者擔憂(yōu)燕窩的銷(xiāo)路,投資者也可選擇自行處理產(chǎn)出的燕窩。
我們公司在東馬擁有超過(guò)15年的技術(shù)管理團隊,一方面投資者無(wú)需耗費時(shí)間和精力參與燕屋管理,另一方面成熟的管理團隊也是燕屋成功的重要因素。

希望通過(guò)“圓夢(mèng)計劃”提升經(jīng)濟效益,此外也希望可以把健康的信息傳達到每位投資人的生活中,畢竟出門(mén)在外身體是戰斗的資本,是打拼的先決條件,所以我選擇推薦燕屋建造計劃。
◎基本情況
項目名稱(chēng):《圓夢(mèng)計劃》燕屋房建造投資
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