清代汪文柏在《陶器行》詩(shī)中有言“人間珠玉安足取,豈如陽(yáng)羨溪頭一丸土”,自明清起,紫砂就從眾多器物中脫穎而出,憑天之驕子之姿呱呱降臨。
以其實(shí)用性、藝術(shù)化,對大自然的鑒賞力和審美觀(guān),以及具有創(chuàng )意性顏色的輝映而一躍登上藝術(shù)圣殿,讓人刮目相看,使之上至宮廷,下至文人墨客都視若拱壁。隨著(zhù)現代人生活水平的提高,健康長(cháng)壽,無(wú)毒、無(wú)害的純正紫砂茶器更是被人們所鐘愛(ài)。
扁西施
紫砂是一種介于陶器與瓷器之間的陶瓷制品,其特點(diǎn)是顆粒細小,結構致密,強度較大,但不具有瓷胎的半透明性。紫砂器則以泥料、器型和儒雅風(fēng)采取勝。其器型方非一式,圓無(wú)一相,千變萬(wàn)狀;紫砂泥料更是種類(lèi)繁多,今天我們就來(lái)一睹為快吧。
泥料的分類(lèi)沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的根據,早期的分類(lèi)主要是依據出土的地點(diǎn)和出土后的顏色,而這也是憑借挖礦工以及守藝人們口口相傳而得。小編根據兩本權威書(shū)籍 《宜興紫砂礦料》和《陽(yáng)羨茗壺》給大家簡(jiǎn)單介紹紫砂泥料,主要分為紫泥、紅泥、綠泥、段泥(又稱(chēng)“團泥”)這四大類(lèi)。
紫砂泥礦石
【泥性】泥質(zhì)緊密結實(shí),可塑大型塑像,成型較易,藝人最喜愛(ài)使用之泥料。
【特點(diǎn)】單種原料具有理想的可塑性,泥坯強度高,燒成收縮率小,為多種造型提供了良好的工藝條件。
【沖泡建議】烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、普洱茶各種系列。
曼生井欄壺
【泥性】泥性甚嬌,成型工藝難度亦高,而燒成的收縮比較高,故而成品率較低,一般為七成左右。
【特點(diǎn)】熱淋變色率較大,愈用愈紅;泡養一段時(shí)日,令人刮目相看,判若二物,呈現'包漿'之美。
【沖泡建議】最適合烏龍、鐵觀(guān)音、巖茶、普洱 ,其他各種茶類(lèi)也適合。
梨形壺
【泥性】疏鬆不結、張力大、黏性低、砂粒易集結或排擠。
【特點(diǎn)】巖板下部貼層產(chǎn)出的綠泥,燒成后表面平整,收縮率小,保溫和透氣性能較好。以?shī)A脂形式產(chǎn)出的綠泥,燒成后呈細膩光滑的梨皮效果,但收縮變形也相對較大。
【沖泡建議】烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、鐵觀(guān)音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各種系列,紅茶,綠茶等。

供春壺
【泥性】段泥略感甜嫩綿密,質(zhì)堅而溫潤,燒成后成青銅色或黃色泛紅,刺眼奪目,為珍藏家所喜愛(ài)。
【特點(diǎn)】砂質(zhì)感非常突出,具有豐富、柔和的層次效果,因此一些較大的紫砂作品選料時(shí)也會(huì )更加青睞于段泥。
【沖泡建議】適合泡普洱茶系列,鐵觀(guān)音及半發(fā)酵茶類(lèi),重發(fā)酵茶類(lèi)(黑茶類(lèi)),烏龍茶生茶(輕焙火系列),綠茶,龍井,紅茶等。

南瓜壺
紫砂器充分利用泥料本色,燒成后色澤溫潤、古雅可愛(ài),器面的啞光效果,既可減弱光能的反射,又能清晰地表現器物形態(tài)、裝飾出自身天然色澤的生動(dòng)效果。其古樸純厚的氣質(zhì),不媚不俗的姿態(tài),更是與文人雅士不謀而合。以至文人深?lèi)?ài)篤好、以坯當紙,或撰壺銘,或書(shū)款識,或刻以花卉、印章,托物寓意,每見(jiàn)巧思。從煮水用的大壺轉變成文玩小壺,從單純的實(shí)用性衍生出藝術(shù)和收藏價(jià)值,已成為紫砂茗壺在陶的藝苑中獨領(lǐng)風(fēng)騷、技壓群芳的立身之本。

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