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一般來(lái)講，每天可進(jìn)三次正餐，下午加1次午點(diǎn)。下面是參考食譜：
早餐： 豆沙奶發(fā)羔 25克
雞蛋粥 25克
午餐： 豬肝攤雞蛋 50克
軟飯 50克
午點(diǎn)： 梨汁糯米粥 50克
晚餐： 豬肉、菠菜、餛燉 50克
小蘿卜絲湯
2、夏季：
推薦食譜：
早餐： 牛奶葡萄干發(fā)糕 25克
豆漿 100克
中餐： 西紅柿魚(yú)丸湯
軟飯 50克
午點(diǎn)： 大米綠豆稀粥 100克
晚餐： 雞蛋黃瓜面片湯 50克
夏天，應注意多補充水分，多進(jìn)湯食。蛋白質(zhì)以植物蛋白質(zhì)為主，可多食豆腐，豆漿等大豆制品。
（3）秋季：
推薦食譜：
早餐： 雞蛋粥 25克
棗泥牛奶發(fā)糕 25克
中餐： 什錦飯 50克
小白菜湯
午點(diǎn)： 胡蘿卜小米粥 50克
晚餐： 冬瓜肝泥卷 50克
蛋花湯
秋天，小兒食欲一般來(lái)說(shuō)較好，有利于營(yíng)養物質(zhì)的攝取。雞蛋粥是向煮熟的粥內放入調好的雞蛋，稍煮片刻，再放入少許香油及鹽即可。營(yíng)養豐富。什錦飯是將炒熟的肉末、豆腐末等與米飯一起煮，待將熟時(shí)加入炒好的青菜末，飯熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥當餡做成的1寸寬的小卷子，拌餡時(shí)適量加入調料，以減少豬肝的腥味。
秋季天氣轉涼，小兒常易患腹瀉，可將胡蘿卜切成下塊兒與小米一起煮熟食用，對小兒腹瀉有輔助治療作用。同時(shí)，胡蘿卜和肝泥都可提供豐富的維生素A，對小兒生長(cháng)發(fā)育很有好處。
（4）冬季：
推薦食譜：
早餐： 牛奶蛋羹 25克
芝麻粥 25克
中餐： 排骨湯燜海帶絲
軟飯 50克
午點(diǎn)： 蒸白薯 50-100克
晚餐： 白菜肉末掛面湯 50克
1歲小兒尚處于易患佝僂病的年齡。在冬季，北方天氣寒冷，曬太陽(yáng)機會(huì )大為減少，易引起維生素D缺乏，從而影響食物中鈣質(zhì)的吸收，上述食譜中的牛奶、雞蛋、芝麻、排骨湯、海帶等都含有豐富的鈣質(zhì)，特別是海帶，每100克就可提供1177毫克的鈣：牛奶中鈣的含量雖不及海帶，但其鈣的利用率高達87%，因此也是補鈣的好食物，其它含鈣較多的食物還有蝦皮、魚(yú)松及豆制品，可經(jīng)常給小兒食用。
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