茄子和它同吃，比化療好1000倍.
茄子和它同吃，比化療好1000倍，一生不得“血栓”，癌癥也要繞著(zhù)跑。
美國醫學(xué)界在“降低膽固醇十二法”中，茄子榮居榜首，同時(shí)在食療上有降低高血壓、防止微血管破裂的特殊功能。經(jīng)科學(xué)試驗，茄子含有豐富的維生素P，在大眾化健康食物的蔬菜中，可謂出類(lèi)拔萃。就是一般水果也望塵莫及。維生素P不僅能降低膽固醇，還可保持微血管的堅韌性，防止微血管破裂的特殊功能。
其實(shí)，茄子不僅能降低膽固醇、高血壓，軟化血管，而且還含有抗癌的成分。防治癌癥專(zhuān)家建議，茄子可作為癌癥病人常用的食物。因為現代科學(xué)已知茄子含有龍葵素，龍葵素能抑制消化系統腫瘤的增殖。
茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，對延緩人體衰老具有積極的意義。是一種物美價(jià)廉的佳蔬。常食茄子大有裨益。一些接受化療的消化道癌癥患者，出現發(fā)熱時(shí)，也可用茄子作輔助治療食物。作為保健及食療佳蔬，對老年人及心腦血管病患者尤為適宜。
茄子可散淤血、降血栓、預防膽固醇，卻不能和紅薯同食，會(huì )釀成胃潰瘍、胃出血等癥狀。
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