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傾情奉上九十道兔年年宴大餐
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(2011-01-26 19:20:06)
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年夜飯

更多好玩的就在我的微薄 

   還不到一個(gè)星期就要過(guò)除夕新年了,想必在外忙碌一年的你,心早就飛回到自己的老家了。除夕之夜,無(wú)論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團團圓圓的年夜飯。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團聚,真的是那句古語(yǔ)所形容:“打一千,罵一萬(wàn),三十晚上吃頓飯”!


   吃年夜飯,也是春節家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候,豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,合家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。我們享受到的不僅是滿(mǎn)桌的佳肴盛饌,更是那份快樂(lè )的家庭氣氛。也希望在家的你,過(guò)個(gè)舒舒服服的好年,吃頓紅紅火火的年夜飯!

 

   我所總結的年夜飯專(zhuān)題,供大家做年夜飯時(shí)參考,周五我就先回家了,博客暫時(shí)不去更新,對你說(shuō)聲:“來(lái)年再見(jiàn)哦”!

 

具體參考鏈接:http://www.haozuo123.com/nian/newyear.html 

QQ轉載鏈接: http://user.qzone.qq.com/80732801/blog/1296038383

 

 

【年年有余】
在中國傳統的年俗中,很多地方講究年夜飯的餐桌上必有一道菜是魚(yú),并且這道菜留著(zhù)不吃,象征著(zhù)年年有余,來(lái)年有個(gè)好生活!

 

【大吉大利】
雞與吉同音,寓意吉祥雞翅,寓意展翅高飛、飛黃騰達。春節第一餐喝雞湯,象征“清泰平安”。


【步步高升】
春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕又稱(chēng)“年年糕”,與“年年高”諧音,意寓人們的工作和生活一年比一年提高。



【蒸蒸日上】
過(guò)年大吃大喝油膩厚味,而蒸菜的口味清淡口感細膩,少油甚至無(wú)油,不會(huì )給腸胃造成負擔,而且還象征著(zhù)事業(yè)蒸蒸日上。

 

【團團圓圓】
家人的團聚能夠令人在精神上得到安慰與滿(mǎn)足,一家大小互敬互愛(ài)、共敘天倫,過(guò)年時(shí)圍坐餐桌旁是一種幸福的時(shí)光。


【吉祥如意】
傳統的年俗中,年夜飯講究寓意,以下則是小編為大家精選的幾道很妙的寓意菜,祝大家吉祥如意!

 

【甜甜蜜蜜】
春節到了,走家串戶(hù),互相拜年,拉拉家常的時(shí)候,小點(diǎn)心小甜品必不可少,象征著(zhù)新的一年的生活甜甜蜜蜜。


【金玉滿(mǎn)堂】
過(guò)年講究好彩頭,予以美好的菜名,還得要有好看的賣(mài)相,這幾道金燦燦的菜肴并將成為你餐桌上亮點(diǎn)所在!

 

【順風(fēng)順水】
在年菜的最后,上一碗湯吧!取名順風(fēng)順水,象征著(zhù)新的一年你像是在順著(zhù)風(fēng)向做事一樣,順順利利的沒(méi)有障礙。

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