饋贈是社交活動(dòng)的重要手段，作為一種非語(yǔ)言的交際方式，饋贈以物的形式出現，以物表情，禮載于物，得體的饋贈能起到寄情言意之“無(wú)聲勝有聲”的作用。得體的饋贈恰似無(wú)聲的使者，給交際活動(dòng)錦上添花，給人們之間的感情和友誼注入新的活力。
然而送給誰(shuí)，為什么送，送什么，何時(shí)送，在什么場(chǎng)合送，如何送等卻是一個(gè)既古老又新奇的問(wèn)題。因此我們只有明確饋贈的目的和饋贈遵循的基本原則，才能真正發(fā)揮饋贈在交際中的重要作用。
參加宴會(huì )活動(dòng)向主人贈送禮品時(shí)，應在見(jiàn)面之初把禮物贈予對方；當自己以東道主身份接待來(lái)賓時(shí)，通常是在對方告辭之前想對方贈送禮品，在告別宴會(huì )上贈送或到其下榻處贈送都可。
送禮是一門(mén)學(xué)問(wèn)，也是一門(mén)藝術(shù)。禮送的好，會(huì )事半功倍，禮送的不好，則會(huì )適得其反，禮不在貴賤，重在是否投其所好，是否對方所喜歡。
在人際交往中，如果不是出于賄賂目的，一般來(lái)說(shuō)，在禮品的選擇上應遵循以下原則。
其一，貴在巧。即用意巧妙，具有特定的意義；東西精致或精巧，高級、名牌產(chǎn)品和特產(chǎn)是較好的選擇。
其二，貴在小。所送禮品一般以能夠隨身攜帶、小巧玲瓏為佳。如果禮物不易搬動(dòng)，送時(shí)興師動(dòng)眾，弄的四鄰皆知，反會(huì )使受禮者大為尷尬。
其三、貴在少。送禮應遵循少而精的原則，公司的主打產(chǎn)品、宣傳畫(huà)冊、企業(yè)標志或建筑模型等，都是很好的正式禮品；在重大活動(dòng)中，以公司的名義正式想外界贈送禮品，要突出禮品的紀念性。針對西方人士的禮品有玉飾、蠟染或真絲服飾、景泰藍、繡品等。
中國人普遍有“好事成雙”的說(shuō)法，因而凡是大喜大賀之事，所送之禮均好雙忌單。但廣東人忌諱“4”這個(gè)偶數，因為在廣東話(huà)中，“4”聽(tīng)起來(lái)就像“死”，是不吉利的。
再如，白色雖有純潔無(wú)暇之意，但中國人比較忌諱，因為在中國，白色常是悲哀之色和貧窮之色；同樣，黑色也被視為不吉利，是兇宅之色、哀喪之色；而紅色則是喜慶、祥和、歡慶的象征，受到人們的普遍喜愛(ài)。
此外，中國人還常常講究不能給老人送“鐘”，不能給夫妻或情人送“梨”。這類(lèi)禁忌還有許多，需要我們去遵循，這里就不一一列舉了。
港臺風(fēng)俗，喪事后以毛巾送吊喪者，非喪事一律不能送毛巾；認為以剪刀相送會(huì )使對方有受到威脅之感；認為甜果是祭祖拜神專(zhuān)用之物，送人會(huì )有不祥之感；扇子是夏季用品，臺灣俗稱(chēng)“送扇無(wú)相見(jiàn)”；臺灣的居喪之家習慣不蒸甜食、不裹粽子；香港人青睞紅木制作的小型棺材擺件，寓意為“升官發(fā)財”。
由于文化上的差異以及不同歷史、民族、社會(huì )、宗教的影響，世界各國對與饋贈的觀(guān)念、喜好和禁忌上也有所不同，只有把握好這些特點(diǎn)，在交往活動(dòng)中才能發(fā)揮饋贈應有的作用。
亞洲國家雖然其社會(huì )、民族、宗教等情況有很大不同，但在饋贈禮儀上卻有很多相似之處。
（1）形式重于內容。對于亞洲國家人士的饋贈，名牌商品或具有民族特色的手工藝品是上好的禮品，至于禮品的實(shí)用性，則屈居知識性和藝術(shù)性之后，尤其是日本人和阿拉伯人，非常重視禮品的牌子和外在形式。
（2）崇尚禮尚往來(lái)。在亞洲，無(wú)論何地，人們都認為來(lái)而不往是有失尊嚴的。因此，一般人都傾向于先送禮品予他人，而且，受到禮品后，在回禮時(shí)常在禮品的內在價(jià)值、外在包裝上更下工夫，以呈現自己的慷慨和對他人的恭敬。
（3）講究饋贈對象的具體指向性。選擇和饋贈禮品時(shí)十分注意饋贈對象的具體指向性，這是亞洲人的特點(diǎn)，一般來(lái)說(shuō)，送給老人和孩子禮品常常是令人高興的，無(wú)論送什么，人們都樂(lè )于接受，但若是送他人妻子禮品，則需考慮交往雙方的關(guān)系及對方的忌諱；如阿拉伯人最忌諱他人給其妻子贈送禮品，這會(huì )被認為是對其隱私的侵犯和對其人格的侮辱。
（4）忌諱頗多。在亞洲，不同的國家對禮品顏色，數字，圖案等諸多忌諱，如日本、朝鮮等對“4”字有忌，把“4”視為預示厄運的數字，而對“9、7、5、3”等奇數和108等數頗為青睞，對“9”及“9”的倍數尤其偏愛(ài)（但日本人不喜歡9）阿拉伯人忌諱動(dòng)物圖案，特別是豬等圖案的物品，而日本人忌諱湖里和獾等圖案。
在歐洲國家，一般只有在雙方關(guān)系確定后人們才互贈禮物，贈送禮物通常是此次交往行將結束時(shí)才進(jìn)行的，同時(shí)表達的方式要恰如其分。高級巧克力、一瓶特別好的葡萄酒在歐洲也都是很好的禮物。登門(mén)拜訪(fǎng)的前一天應送去鮮花，以便主人把花布置好，花要送單數，同時(shí)附上一張手寫(xiě)的名片，不要用商業(yè)名片。
英國：在這里應盡量避免感情的外露。因此，應送較輕的禮品，花費不多就不會(huì )被誤認為是一種賄賂，合宜的送禮時(shí)機是情人在上等餐館用完晚餐之后，英國人也像其他大多數歐洲人一樣喜歡高級巧克力、名酒和鮮花。對于飾有客人所屬公司標記的禮品，大多數人并不欣賞，除非主人對這種禮品事前有周密的考慮。
法國：初次結識一個(gè)法國人時(shí)就送禮是很不恰當的，應該等到下次相逢時(shí)再送，禮品應該表達出對對方智慧的贊美，但不要顯得過(guò)于親密。法國人很浪漫，喜歡知識性、藝術(shù)性的禮物，如畫(huà)片、藝術(shù)相冊或小工藝品等，應邀到發(fā)過(guò)人家里用餐時(shí)，應帶上幾支不加捆扎的鮮花，但是菊花是不能隨便贈送的，在法國，只有在葬禮上采用菊花。
德國：德國人認為：“禮貌是至關(guān)重要的”，故贈送禮品的適當與否要特別注意，包裝更要盡善盡美，玫瑰是為情人準備的，絕不能送給主人。
美國：美國人沒(méi)講究實(shí)用，故一瓶上好的葡萄酒或烈性酒、一件高雅的禮物都是合適的，與歐洲國家一樣，給美國人送禮應在宴請結束時(shí)。
在拉丁美洲，黑和紫是人們忌諱的顏色，這兩種顏色使人聯(lián)想到四旬齋基督教，四旬齋是復活節40天紀念耶穌在荒野禁食的一個(gè)傳統節日。刀劍應排除在禮品之外，因為他們暗示友情的完結。手帕也不能作為禮品，因為他與眼淚是聯(lián)系在一起的?？伤托┬⌒图矣秒娖?，例如一只小小的烤面包爐，在拉美國家，征稅很高的物品極受歡迎，只要不是奢侈品。
在中國，喜慶活動(dòng)中送花要送雙數，意即“好事成雙”。在喪葬儀式上送花則要送單數，以免“禍不單行”。在西方國家，送人的鮮花要講究是單數，有些數字，由于讀音或其他原因，在送花時(shí)也是忌諱出現的。
在國外，給中年人送花不要送小朵，因為小朵意味著(zhù)他們不成熟，同樣，也不要給年輕人送大多的鮮花。
在日本不能送蓮花，送菊花給日本人的話(huà)，只能送有15片花瓣的品種。
在拉丁美洲，千萬(wàn)不要送菊花。因為人們講菊花看做一種“妖花”，只有人死了才會(huì )送菊花。
在巴西，絳紫色的花主要用于葬禮；看望病人時(shí)，不要送那些有濃烈香氣的花。
墨西哥人和法國人忌諱黃色的花。在發(fā)過(guò)，黃色的花是不忠誠的表示。
與德國、瑞士人交往時(shí)，送花給朋友的妻子或普通異性朋友不要送紅玫瑰，因為紅玫瑰代表愛(ài)情，會(huì )使他們誤會(huì )。另外，德國人室郁金香為“無(wú)情之花”，送此花代表與之絕交。
在意大利、西班牙、德國、法國、比利時(shí)等國，菊花象征著(zhù)悲哀和痛苦，絕不能作為禮物相送。
在俄羅斯、南斯拉夫等國家，若送鮮花的話(huà)一定要是單數，因為雙數被視為不吉祥。
羅馬尼亞人什么顏色的話(huà)都喜歡，送花時(shí)一般送單不送雙，但過(guò)生日時(shí)則例外，如果你參加親朋的生日聚會(huì )，講兩只鮮花放在餐桌是行，那是最受歡迎的。
百合花在英國人和加拿大人眼中代表著(zhù)死亡，絕不能送。
商務(wù)饋贈禮儀非常的細微，但是確實(shí)非常的重要。如果稍不注意就會(huì )給對方不好的印象，或觸及對方的底線(xiàn)。
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