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蕎麥殼枕頭

太太是個(gè)非常勤快的人,勤快得都有點(diǎn)過(guò)了,勤快得我都有點(diǎn)兒心疼,她一天到晚手腳不停,剛放下抹布就拿起墩布,家里被她收拾得一塵不染,雪洞一般。我總想讓她多休息休息,這兩年她在北京幫女兒看孩子,累得很,好容易女兒放了暑假,可以在家全職看孩子,女兒心疼她,讓她回太原休息幾天,我也希望她好好休息幾天。

可她哪兒能休息得住嘛?成天手腳不閑,還嘮嘮叨叨地說(shuō)我一個(gè)人住得像個(gè)狗窩,什么東西都臟得要命。其實(shí)我在她回來(lái)之前已經(jīng)把家全打掃了一遍,該洗的洗了,該抹得抹了,被套洗了床單洗了,枕頭枕巾洗了,茶幾抹了,柜子抹了,抽油煙機擦了,爐具擦拭得新的一樣,所有的家具都擦拭得光彩照人,玻璃窗是我趴上防盜欄一塊一塊擦的,擦得锃明瓦亮,通體透亮,不仔細看都意識不到有窗戶(hù)。地還不是拿地拖拖的,而是我趴在地上用抹布一塊一塊地磚擦的。就這她還是不太滿(mǎn)意,這天她收拾完家,屁股剛挨上沙發(fā),還沒(méi)坐穩,眼睛就盯上了床上的枕頭。那兩個(gè)枕套我在她回來(lái)前剛剛洗過(guò),確實(shí)是很干凈的。我想這總你該休息一下了吧?枕套我已經(jīng)洗過(guò)了。

太太的眼里真是有活兒,休息片刻,就手腳麻利地把枕套拆開(kāi)了,拿出枕芯,拆開(kāi)線(xiàn)頭,把里面的蕎麥殼倒了出來(lái)。枕芯套放進(jìn)了洗衣機,又找出個(gè)鋼絲小羅,羅起了蕎麥殼。以前太太在家的時(shí)候,我家的枕頭是每年都要拆洗的,蕎麥殼經(jīng)過(guò)腦袋一年的碾壓,會(huì )有些破碎。得把破碎的羅掉,再補充點(diǎn)新的。才能保持原來(lái)的厚度。

我家枕的一直是蕎麥皮做的枕頭,已經(jīng)很有些年頭了。那還是我和太太結合的時(shí)候太太新做的。我從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)田地里種的蕎麥,據說(shuō)它開(kāi)著(zhù)淺粉紅色的小花,很好看??墒俏乙?jiàn)到太太縫進(jìn)枕頭套里的蕎麥殼卻是褐色的,一點(diǎn)也想像不出它曾經(jīng)有過(guò)的花樣年華。

小時(shí)候我聽(tīng)過(guò)一個(gè)黃梅戲小調,叫《打豬草》,里面有一段對花,我記得歌詞是這樣的:(男唱)郎對花姐對花,一對對到田埂下。 丟下一粒籽,發(fā)了一顆芽, 么桿子麼葉開(kāi)的什么花? 結的什么籽?磨的什么粉? 做的什么粑?此花叫做 (呀得呀得喂呀得兒喂呀得兒喂呀得兒喂的喂尚喂) 叫做什么花?(女對)郎對花姐對花,一對對到田埂下。 丟下一粒籽,發(fā)了一顆芽,紅桿子綠葉,開(kāi)的是白花。 結的是黑子,磨的是白粉,做的是黑粑,此花叫做 (呀得呀得喂呀得兒喂呀得兒喂呀得兒喂的喂尚喂) 叫做蕎麥花。

因為韻律非常優(yōu)美,非常好聽(tīng),影響很深,所以就記下來(lái)了。黃梅戲的唱詞都很押韻。

還有一首叫《蕎麥皮》的山西民歌是這樣唱的:

蕎麥皮皮架墻墻飛,你不知妹妹我愛(ài)你,給你挑了一件新毛衣,天天等你不見(jiàn)你。

    蕎麥皮皮架墻墻飛,一顆真心獻給你,心理有誰(shuí)就是誰(shuí),哪怕他別人跑斷腿。
    蕎麥皮皮架墻墻飛,咱二人相好一對對,你有心來(lái)我有意,咱二人永遠不分離。

蕎麥皮皮架墻墻飛,我的老漢不如你,早知道世上還有你,不如咱二人配夫妻。

蕎麥殼枕頭軟硬適度,冬暖夏涼,特別是枕在上面不會(huì )“落枕”。太太夸它的功能的時(shí)候,還會(huì )特別加上一條,說(shuō)它能起保健功效,特別是對頸椎病的人。這幾年我一直枕著(zhù)它,一天幾乎有一半的時(shí)間和它相親相近。

說(shuō)起枕頭,我就想起在海南島當知青的時(shí)候,我的枕頭是奶奶做的用木棉花當枕芯的,不過(guò)枕的時(shí)間長(cháng)了,已經(jīng)不喧了,貼餅子一樣,枕上去死硬死硬的,一點(diǎn)彈性都沒(méi)有了。奶奶經(jīng)常唸叨說(shuō)廣州什么都有,就是沒(méi)有蕎麥皮,只好湊湊乎乎用木棉花做枕頭了。因為我信奉高枕無(wú)憂(yōu)這么一句話(huà),就覺(jué)得枕頭低了不舒服,就用洗換的衣服墊在下面,加高枕頭的高度。 海南島有一種樹(shù),叫油甘子,它的果子有玻璃球大小,扁圓形,青黃色,油柑子可以吃,當你第一口咬它的時(shí)候,是苦苦的,是澀澀的,可是當你咬第二口時(shí),反而感覺(jué)它美妙的清甜,越嚼越有味道,用一句成語(yǔ)來(lái)說(shuō)叫諫果回甘。我們開(kāi)荒的時(shí)候經(jīng)常采來(lái)吃,荒地上這種果子太多了,有的人吃不厭,尤其是女知青們,開(kāi)荒的時(shí)候嘴里也含著(zhù)一個(gè),有的還用手絹包回去裝在玻璃瓶里用鹽漬了吃。有的老職工把砍倒了的油甘樹(shù)的葉子曬干,說(shuō)是裝枕頭的好材料。記得在天堂開(kāi)荒的時(shí)候,健康和健全也采過(guò)油甘葉,還招呼我一塊去,我當時(shí)混混噩噩的,還覺(jué)得搞什么枕頭有點(diǎn)求田問(wèn)舍的味道,跟革命青年不大搭界。油甘樹(shù)一般都不大,都是碗口來(lái)粗,四五米高,一棵樹(shù)的葉子也曬不夠一個(gè)枕頭,得好幾棵樹(shù)的油甘葉才能裝一個(gè)枕頭。我是個(gè)缺乏耐心的人,不耐煩做這些水磨功夫。其實(shí)采油甘葉很簡(jiǎn)單,砍倒一棵油甘樹(shù),再把它砍成一大枝一大枝的,拖回來(lái),在壩子上找個(gè)平坦的地方,掃干凈,把拖回來(lái)的油甘枝子攤在上面,海南島的太陽(yáng)特別辣,曬幾天就干了,輕輕一搖,細小的葉子就紛紛揚揚地掉下來(lái)了。把它掃起來(lái)就可以裝枕頭了。

油甘一對一對地長(cháng)在纖弱的小枝上,好像沒(méi)有葉,葉片線(xiàn)狀矩圓形,長(cháng)約厘米,,尖是鈍圓形,曬干了有一股天然的植物清香。

昨天健康給我來(lái)信,說(shuō)起老蘇采木棉花做枕頭的笑話(huà)。老蘇為了做木棉花枕頭,他在山上找到一棵結滿(mǎn)果實(shí)的木棉樹(shù),他不想一個(gè)一個(gè)去鉤那些果實(shí),就掄起斧頭把棵樹(shù)砍倒了,當他以為大功告成可以慢慢撿的時(shí)候,誰(shuí)知道那些木棉果已經(jīng)很熟了,樹(shù)倒的時(shí)候,天崩地裂地一震,所要采摘的木棉全部崩裂了出來(lái),雪白的木棉花漫天飛舞,好象下雪一樣,氣得他目瞪口呆,可憐老蘇辛辛苦苦白忙了半天!

太太問(wèn)我廣州人一般用什么作枕芯,我說(shuō)好像是用木棉花,也有用油甘子的葉。不過(guò)那都是幾十年前的事了,現在興用什么,我還真不太清楚?!坝袥](méi)有用蕎麥殼做的?”太太問(wèn)我,我說(shuō)那倒沒(méi)有,用蕎麥殼做枕芯是北方的習俗,南方很少人用,而且連蕎麥是什么東西也不一定鬧得清。太太說(shuō)她想給總統做兩個(gè)蕎麥殼枕頭,說(shuō)對總統的頸椎病肯定有好處。

太太說(shuō)干就干,她做什么都是風(fēng)風(fēng)火火的,買(mǎi)來(lái)新布,買(mǎi)來(lái)新蕎麥殼,又打開(kāi)縫紉機,裁好布,噠噠噠噠地踏起了縫紉機,很快就縫好了兩個(gè)枕芯袋子,又把我喊來(lái)幫她往進(jìn)裝蕎麥殼。

以前我們的枕芯都是蕎麥皮,而這次太太買(mǎi)回來(lái)的蕎麥殼。蕎麥皮和蕎麥殼是有根本區別的,蕎麥皮當然也屬于蕎麥殼,但是蕎麥皮比較碎,是碎了的殼,而殼卻是很完整的一個(gè)三角形的殼,據說(shuō)完整率在百分之八十以上的才叫蕎麥殼。而且要洗過(guò),經(jīng)過(guò)高溫消毒,才能做枕芯。市場(chǎng)上買(mǎi)的多是蕎麥皮,而不是蕎麥殼。

我查了一下資料,李時(shí)珍的《本草綱目記載:使用蕎麥殼做成的枕頭能至老明目,清熱解涼,促進(jìn)睡眠等;中藥典記載:”蕎麥殼有清腦,明目之功效,對失 眠,多夢(mèng),頭暈,耳鳴等疾具有良好效果”;中國藥植圖簽》記載:蕎麥殼含有大量的蕓香苷甙,具有維生素的活性.蕎麥殼做枕芯預防毛血管脆弱所誘發(fā)的出血癥,尤其對偏頭疼同痛,頸椎病,失眠患者效果更佳.夏涼冬暖,透氣.安神,可解除疲勞”。

我想總統一定會(huì )滿(mǎn)意喜歡的。

太太和總統是那次我們在廣州小住的時(shí)候認識熟悉的,一見(jiàn)面就成了無(wú)話(huà)不談的好朋友。其實(shí)她們聚在一起的時(shí)間連十個(gè)鐘頭都不夠,這就應了一句老話(huà),人以類(lèi)聚,物以群分吧。太太說(shuō)她在廣州認識了兩位很賢惠的人,一個(gè)是尚立的太太嚴曉春,一位就是阿狗的太太總統。每逢過(guò)年過(guò)節,太太總要想著(zhù)給總統寄些山西的特產(chǎn),而總統也什么事都想著(zhù)她,這次我從廣州回來(lái),她給太太買(mǎi)了不少東西,當時(shí)正是端午節期間,總統竟然要我給太太帶幾只粽子,說(shuō)要讓太太嘗嘗她老家的風(fēng)味。

枕頭做好了,如何寄,我和太太卻發(fā)生了矛盾,兩個(gè)枕頭加起來(lái)十幾斤重,裝起來(lái)一大箱,我的意見(jiàn)是到郵局寄,便宜點(diǎn)。太太說(shuō)走郵局太慢,而且還得總統去郵局領(lǐng)取,總統走路不是很方便,還是走快遞的好,貴就貴點(diǎn)兒。我拗她不過(guò),于是給快遞公司打電話(huà),請他們過(guò)來(lái)取貨。

過(guò)了幾天,阿狗收到枕頭,給我回信說(shuō):總統收到新枕頭,將原嚟用嘅“高科技枕頭”打包入柜,用新嘅啦。我告訴太太,說(shuō)總統已經(jīng)用上你給的枕頭啦,說(shuō)很舒服,太太很高興。
   

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