對于腹脹、尿失禁的患者是不可以喝玉米汁的,食用對身體的傷害是比較大的。
玉米一般屬于粗糧,粗糧吃的太多會(huì )影響消化,并且過(guò)多的纖維素可導致腸道阻塞、脫水等急性癥狀。
玉米汁搭配牛奶做早餐比較好。
1. 玉米去皮去須洗凈后,將玉米粒用刀切下來(lái),
2. 玉米粒放入豆漿機,加入400ml鮮奶和400ml清水,啟動(dòng)豆漿機。
3. 制漿完成后,用濾網(wǎng)濾去玉米渣即可。
玉米最好選用鮮嫩的甜玉米,汁水比起糯玉米來(lái)更豐富,而且打出來(lái)的玉米漿也更細膩。
打玉米汁時(shí)加入的液體最好是一半水一半鮮奶,這樣不會(huì )糊鍋。我全部用鮮奶也做過(guò),豆漿機的底部糊了一點(diǎn),不好清洗。
豆漿機的功能鍵我試過(guò)用五谷鍵和果醬鍵,前者打出來(lái)玉米渣更細膩。
沒(méi)有豆漿機的朋友,可以先把玉米粒加水和奶煮熟后,用攪拌機blender打漿。
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