碧根果是美國山核桃的這種果實(shí),它是屬于山核桃屬,原產(chǎn)于主要是產(chǎn)于美國,和墨西哥的北部,是世界十大堅果之一,它又被稱(chēng)為叫薄皮山核桃 ,或者叫薄殼山核桃,
它的功效主要是補腎、補中益氣、潤肌膚、烏發(fā)這個(gè)作用,
有報道認為每公斤的碧根果,它的果仁相當于五公斤的雞蛋,和九公斤的鮮牛奶的營(yíng)養價(jià)值,
它里邊含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等等,它可以有補腦的作用,所以對于神經(jīng)衰弱失,眠的人,可以早晚吃碧根果,
高血壓,高血脂人群,也可以經(jīng)常食用碧根果,
尤其是對于腦力勞動(dòng)者,經(jīng)常用腦過(guò)度,耗傷心血,吃這種山核桃,既能夠補血,改善血液循,也能夠增加咱們的記憶力,思考分析能力。
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