日常飲水健康首先要選擇合適的水源作為每日的飲用水,水健康頻道建議選擇白開(kāi)水作為您的長(cháng)期飲用水。選對了水,如何利用好水,喝對水則是保障飲水健康,讓喝水發(fā)揮應有的健康功效。本期飲水健康知識就教大家如何喝對好水,跟著(zhù)水健康頻道喝出健康。
同一類(lèi)水別長(cháng)期喝 白開(kāi)水礦泉水最適合做日常飲用水
飲用水是指可以直接供給人體飲用的水,包括干凈的天然泉水、井水、河水和湖水,也包括經(jīng)過(guò)處理的礦泉水、純凈水等。
世界衛生組織提出了“健康水”的完整科學(xué)概念,飲用水應該滿(mǎn)足以下要求:沒(méi)有污染,不含致病菌、重金屬和有害化學(xué)物質(zhì);含有人體所需的天然礦物質(zhì)和微量元素;生命活力沒(méi)有退化,呈弱堿性,活性強等。
好水要有一定的硬度和溶解物。目前市場(chǎng)上蒸餾水、太空水、離子水、電解水、富氧水、純凈水等水品泛濫,專(zhuān)家認為,這些水都存在過(guò)純、過(guò)軟等問(wèn)題。專(zhuān)家建議,飲用有一定硬度并含有一定量的溶解性固體的PH值偏堿性的井水或自來(lái)水,對人體健康最有益。這類(lèi)水不僅能很好地被人體吸收,還可以阻止人體對有毒有害物質(zhì)的吸收。
專(zhuān)家指出,正常人日常以喝白開(kāi)水和礦泉水為佳。礦泉水含有人體所需要的礦物質(zhì),可以補充人體所需,比起純凈水更適合正常人。而白開(kāi)水容易透過(guò)細胞膜進(jìn)入細胞,促進(jìn)人體的新陳代謝,增強機體免疫功能,提高人體抗病能力,是最符合人體需要的飲用水。
此外,也不可長(cháng)期飲用同一類(lèi)型的水,特別是純凈水。不同年齡段的人,應該喝不同礦物質(zhì)含量的水。比如含偏硅酸的水對老年人的心血管較好,而對孩子來(lái)說(shuō)并不適合。而腎結石患者,則建議選擇無(wú)礦物質(zhì)的純凈水或蒸餾水為好。
飲水健康科普 怎么喝水才健康
水健康頻道提示,在日常飲水中,要做到以下幾點(diǎn)要求,才能保證基本的飲水健康安全。
1、避免水龍頭對自來(lái)水的二次污染
早晨,要把水管里的水放一段后才能煮水喝。挑選水龍頭時(shí),要注意鉛超標的問(wèn)題。銅制水龍頭鉛超標的可能性更大一些,最好選用不銹鋼材質(zhì)。
2、燒水前自來(lái)水先放5分鐘
由于輸配管道和儲水箱的二次污染問(wèn)題,所以在自來(lái)水管道內存放過(guò)久的水不宜直接燒開(kāi)飲用。清晨應打開(kāi)水龍頭,將水放流5~10分鐘后再燒開(kāi)飲用。流出來(lái)的自來(lái)水可以用來(lái)清潔地板或廁所等。另外,還可以把水放在容器中自然凈化和沉淀后再燒開(kāi)飲用。
水健康頻道提醒——水最好現燒現喝。反復燒開(kāi)的水是“千滾水”,是死水,飲用后會(huì )加速人體衰老。水存放的時(shí)間過(guò)長(cháng),會(huì )受到外界污染,而且隔夜水易老化形成死水。1、打開(kāi)壺蓋讓氯蒸發(fā)。自來(lái)水在消毒過(guò)程中,可能會(huì )殘留一些氯。為了避免對水質(zhì)的影響,建議在水快開(kāi)或剛開(kāi)時(shí),把壺蓋打開(kāi),讓它繼續再燒兩三分鐘,這樣就可以使一些氯的副產(chǎn)品和一些有害物質(zhì)蒸發(fā)掉。
3、不要在汽車(chē)后備廂存水
一些人習慣在夏天時(shí),買(mǎi)箱瓶裝水擱在汽車(chē)后備廂里。瓶裝水長(cháng)期在陽(yáng)光下暴曬,可能引起包裝瓶里的一些物質(zhì)釋放到水中,因此不建議這樣做。此外,一瓶水打開(kāi)后要盡量一次喝完,不要隔了好幾天再喝,因為打開(kāi)后人們口腔內很多細菌會(huì )附著(zhù)在瓶口,在室溫下很容易滋生細菌。
4、用玻璃杯或耐熱塑料杯喝水
有的塑料杯泡茶后會(huì )有刺鼻味道,這就是劣質(zhì)的容器,不能用這樣的杯子盛熱水。用陶瓷杯時(shí),最好選本色的,尤其是內膽不能有印花。不銹鋼杯子盛水時(shí)間也不能太長(cháng),尤其是喝酸堿性飲料時(shí),不要用不銹鋼杯子。最好的飲水杯是玻璃杯。
5、飲水適量,未渴先飲,少量多次,忌暴飲
一次飲水量越大,人體對水的吸收利用率就越低。要養成主動(dòng)喝水的習慣,可以分別在起床后、上午、下午及睡覺(jué)前喝水。建議每人一天飲水量在1200毫升至2000毫升之間,飲水量要根據自己的身體狀況、環(huán)境和活動(dòng)量來(lái)決定。
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