來(lái)源：肝博士
作者：肝博士
現在生活水平越來(lái)越好，阿肝身邊也出現越來(lái)越多的大腹便便的同事，更是有不少同事查出脂肪肝，我國脂肪肝發(fā)病率高達15%，上海、北京、廣州脂肪肝患病率更是高達25%，且呈現年輕化趨勢。輕度脂肪肝是指患者肝功能表現為基本正常，但腹部B超可見(jiàn)脂肪肝的改變。
這類(lèi)輕度脂肪肝多沒(méi)有明顯臨床癥狀，也一般無(wú)需藥物治療，可通過(guò)改善生活方式痊愈。但若因此對其掉以輕心，任其發(fā)展，有可能會(huì )進(jìn)一步發(fā)展為中度脂肪肝，中度脂肪肝再轉變?yōu)橹囟戎靖?，甚至出現肝纖維化、肝硬化。 預防及治療脂肪肝，改善生活方式都非常重要，包括戒煙、戒酒、飲食和運動(dòng)等，而飲食與運動(dòng)是重中之重。
輕度脂肪肝吃什么?
輕度脂肪肝的膳食原則是：低脂、低能量、高膳食纖維、適量蛋白質(zhì)飲食。
低脂低能量的食物：主要有粗雜糧、薯類(lèi)、各類(lèi)蔬菜、魚(yú)類(lèi)、禽肉類(lèi)、兔肉、菌類(lèi)等。主食：可用蕎麥或燕麥、玉米茬子加大米各一半，烹制成二合飯，或吃蕎麥面條、燕麥面條。蔬菜：每天吃3——5種，總量約400——500克，多選含膳食纖維豐富的芹菜、韭菜等根莖類(lèi)食物。
不宜選用含脂肪高的食物，如肥禽肥肉類(lèi)、重油糕點(diǎn)、煎炸食品。少吃甜食，如各種糖果、甜點(diǎn)心、巧克力、含糖飲料等，以防甜食中高碳水化合物轉化成脂肪囤積肝臟中。保證足量?jì)?yōu)質(zhì)蛋白豐富的食物，如低脂奶、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)及其制品。忌酒，尤其是輕度的酒精性脂肪肝，戒酒后即可自愈。
輕度脂肪肝如何運動(dòng)?
不少人覺(jué)得肝臟出現了炎癥需要休息，可脂肪性肝炎卻不能坐下休息，而是要通過(guò)注意飲食、加強運動(dòng)等手段，減少脂肪的攝入，消耗并排出肝臟中多余的脂肪。對于肥胖人群，每周需要250分鐘的運動(dòng)量，對于一般的脂肪肝患者，最好也能保證一天一萬(wàn)步的運動(dòng)量。老人家跳廣場(chǎng)舞就是非常好的健身方式，因為跳舞后能夠保證運動(dòng)量，既有利關(guān)節，也有助消化，脂肪肝也會(huì )被減輕。
輕度脂肪肝用藥應有選擇性且須謹慎，早期不主張藥物干預，以免加重肝臟的負擔而適得其反。但需要提醒的是：輕度脂肪肝在治好后并不意味著(zhù)飲食上就可放縱，養成良好的飲食、運動(dòng)習慣，是維持預后的可靠保障。
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