昨天下午，研究生同學(xué)從外地來(lái)到了長(cháng)沙，打電話(huà)約見(jiàn)面敘敘舊，我當時(shí)正在上課，猶豫了一下，但覺(jué)得幾年沒(méi)見(jiàn)，老同學(xué)來(lái)一趟不容易，所以就提前一點(diǎn)時(shí)間下課，趕往相約的地點(diǎn)。
無(wú)酒不成席，喝酒是必須的。對我來(lái)說(shuō)，又算破戒，給自己記大過(guò)一次！不過(guò)，昨天改變了喝酒的策略，只喝紅酒，因紅酒的酒精度低，像喝飲料一樣，所以沒(méi)有什么妨礙，回住地后還可以看書(shū)。
我算不上酒仙，但就我個(gè)人來(lái)說(shuō)，在社交場(chǎng)合，對于喝酒也算摸出了點(diǎn)門(mén)道，用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō)，可以對喝不同的酒作一下全面評估。
首先，飲料是不能喝的，尤其餐桌上有女人的時(shí)候。我經(jīng)常想，酒實(shí)在不是一個(gè)好東西，喝下去的感覺(jué)很不好受，文學(xué)作品里形容生活好就說(shuō)生活想蜜一樣甜，而不說(shuō)生活像酒一樣難以下咽，可是為什么朋友見(jiàn)面不喝像蜜一樣甜的飲料而喝難以下咽的酒呢？這不是犯賤么？不過(guò)我又想，酒作為流傳幾千年的文化，一定有其合理性，但合理性在哪里呢？一個(gè)偶然的機會(huì )，我看到一篇為什么要碰杯的文章，說(shuō)喝酒碰杯是通過(guò)一相碰濺出一些就到地方杯子里，這樣就不用擔心酒被下毒，可以放心喝下去，于是碰杯就引申為朋友之間的相互信任?？吹竭@篇文章后，我想，朋友之間見(jiàn)面不喝像蜜一樣的飲料而是喝難以下咽的酒，可以引申為決心和朋友共患難，這是人類(lèi)社會(huì )的優(yōu)秀品德。進(jìn)一步，在酒桌上，男人喝難以下咽的酒，女人喝像蜜一樣的飲料，引申為把苦難留給男人，把甜蜜留給女人，這是男人的責任感，也是人類(lèi)社會(huì )的優(yōu)秀品德。
酒桌上有一句話(huà)看起來(lái)是很不理智的，“寧可傷身體，不可傷感情”。諾貝爾獎獲得者的經(jīng)濟學(xué)家舒爾茨說(shuō)過(guò)，有些看上去不合理的背后其實(shí)有更加的合理性。這句話(huà)如果引申到喝酒上，你連身體都舍不得傷害一點(diǎn)點(diǎn)，怎么證明你能為朋友共患難，為女人履行責任呢？
所以啊，酒桌上女人喝飲料而男人喝酒的差別待遇是男人責任心的體現，而且女人敬酒時(shí)，無(wú)論是用茶還是用飲料，男人都要毫不猶豫地把酒喝下去，不要扭扭捏捏把自己弄得像個(gè)娘們毫無(wú)陽(yáng)剛之氣。當然，這僅僅代表我個(gè)人的觀(guān)點(diǎn)，并不一定正確，更也不強加給別人。
其次，盡量不喝白酒，不是沒(méi)有喝白酒的豪氣，而是市場(chǎng)環(huán)境使然。價(jià)格便宜的白酒質(zhì)量差，價(jià)格貴的白酒假酒多。雖然酒桌上寧可傷身體不可傷感情，但也沒(méi)有必要用那些假冒偽劣的酒來(lái)傷害身體，這和自殺沒(méi)有區別。還有一點(diǎn)，白酒是高度酒，一旦沾上，酒精很容易摧毀理性，所以不喝翻幾個(gè)不會(huì )收場(chǎng)，這些年來(lái)，在社交場(chǎng)合上我和朋友互有勝負，有時(shí)我喝翻別人，有時(shí)別人喝翻我。這說(shuō)明我的酒量是平均水平，遠遠算不上是海量，用我自己的話(huà)說(shuō)，進(jìn)攻別人的本事沒(méi)有，但抵抗別人進(jìn)攻無(wú)所畏懼。不過(guò)，無(wú)論是喝翻別人，還是自己被別人喝翻，都不是好事，尤其時(shí)間很緊的人，能陪著(zhù)喝酒煎熬就算盡了朋友的義氣，喝醉了酒而進(jìn)一步浪費時(shí)間實(shí)在沒(méi)有必要。
再次，可以少量喝些啤酒。本來(lái)啤酒不是在飯桌上喝的，而是朋友之間閑聊時(shí)優(yōu)雅地品位?？墒侨缃褡兞宋?，飯桌上喝啤酒，而且全然沒(méi)有紳士風(fēng)度，一口一大杯地灌，不灌翻幾個(gè)也收不了場(chǎng)，沒(méi)有被灌翻的肚皮也脹得像個(gè)大西瓜，典型的草包形象。這些年來(lái)，在拼啤酒的場(chǎng)合，也像拼白酒的戰績(jì)差不多，互有勝負。
最后，我覺(jué)得社交場(chǎng)合最好喝紅酒，既優(yōu)雅有沒(méi)有高度酒精傷人。這些年，我從來(lái)沒(méi)有在紅酒上喝醉過(guò)，也沒(méi)有在紅酒上喝翻別人，所以我一直青睞紅酒。也許有人說(shuō)，既然紅酒的酒精度低，那么人家像喝啤酒一樣的灌，怎么辦？靠！你以為紅酒像啤酒那樣幾元錢(qián)一瓶??？稍微像樣的紅酒就是兩三百元一瓶，誰(shuí)腰包里有多少票子可以把紅酒當作啤酒一樣灌??？也許有人又說(shuō)，不是有二三十元一瓶的紅酒么？靠！那也叫紅酒??？
