菊花屬于菊科植物,喜歡溫暖、濕潤的氣候,但也能夠耐寒,所以說(shuō)有清寒傲雪的品格。除此之外,還有吉祥長(cháng)壽之意,古人稱(chēng)之為延壽客。
不同類(lèi)菊花效用由于產(chǎn)地和加工方式不同,可分為杭菊、亳菊、滁菊、懷菊、野菊和藏彩菊等。每一種菊花效用都有別。今天生活妙招網(wǎng)小編就來(lái)分享菊花的小知識,讓大家更了解如何善用這簡(jiǎn)單而具療效作用的花卉。
要說(shuō)功效,大家可能不知道,菊花可是常用的中藥之一,味道帶甘略苦,藥性偏微寒,具有散風(fēng)、清熱、明目、解毒的功效。主要治療高血壓引起的頭痛、眩暈、目赤、心胸煩熱,感冒引起頭痛、咽喉疼痛和疔瘡腫毒。同時(shí)也是預防感冒中暑的最佳飲品。
現代醫學(xué)研究發(fā)現菊花含菊甙、維生素A、維生素B1、菊花酮、龍腦、龍腦乙酸酯等。其中所含的小白菊內酯有助于抗癌,尤其是對抗乳癌、肝癌及胰臟癌。另外還有抗病菌毒、消炎、利尿、降壓等作用。
1.杭菊 主要產(chǎn)于浙江,香氣濃郁,分為黃菊和白菊。
杭黃菊:用炭火烘干。黃菊花味苦,清熱力較強,常用于感冒疏散風(fēng)熱。
杭白菊:割下花枝,捆成小把,倒掛陰干,然后摘取花序。
杭白菊味甘、清熱力稍弱,平肝明目較顯著(zhù)。
2.滁菊 產(chǎn)于安徽省滁州,是菊花中花瓣最為緊密的一種,摘取花序,經(jīng)硫黃熏過(guò),曬至六成干時(shí),用篩子篩成球狀,曬 干。偏于平肝降血壓。古代有用滁菊做枕頭以降壓,中醫稱(chēng)之為平肝陽(yáng)。近年來(lái)研究發(fā)現對肝癌有預防作用。
3.懷菊花 產(chǎn)于河南北部,臨床上多用于平肝降壓明目。曾經(jīng)有關(guān)于服用懷菊產(chǎn)生過(guò)敏的報道,所以服用要小心。
4.野菊花 花序的個(gè)頭較小,呈類(lèi)球形,顏色為黃綠色至棕黃色,氣芳香,味甚苦,比較適合應用于清熱解毒。由于野菊花藥性偏苦、寒,所以不宜長(cháng)期大量服用,否則會(huì )傷及脾胃陽(yáng)氣。
5.亳菊 產(chǎn)于安徽省亳州市,味甘微苦,氣清香。偏于清熱解暑、明目。
6.藏彩菊 產(chǎn)于西藏高原海拔4000米以上的高原,又稱(chēng)七彩菊,由于長(cháng)期生長(cháng)在高原的地方,不受污染,可以泡茶飲用。藏彩菊除了有菊花的基本藥效(清熱解毒)外,還有獨特的美容功效,非常適合女性服用。
藏彩菊泡水后立即收縮成含苞待放狀,經(jīng)久耐泡。
四大菊花茶飲方 1 杭菊花6克,草決明9克,煮水當茶飲。
適用:高血 壓 頭 痛、頭暈、眼睛 紅 腫、大便不通暢。
2 杭菊花6克,桑葉6克,枸杞子9克,煮水當茶飲。
適用:一般養肝明目,預防衰老。
3 野菊花10克,金銀花10克,蒲公英15克,甘草6克,煮水當茶飲。
適用:皮膚熱毒紅腫。
4 杭菊花15克,甘草6克,用沸水沖泡加少許蔗糖,即可當茶飲用。
適用:天氣炎熱清熱解暑。
小提醒: 由于菊花性質(zhì)偏寒,平時(shí)手腳冰冷,體質(zhì)虛弱的人,不能過(guò)度服用!
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