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“女人要是少了雌激素就變變得不是女人”——相信這種說(shuō)法的女性實(shí)際上不在少數，也因此，大多數女性對于補充雌激素非常重視。大豆中有一種名為大豆異黃酮的成分，被認為是類(lèi)雌激素，因此不少女性都會(huì )通過(guò)多喝豆漿、吃豆制品來(lái)補充大豆異黃酮，以達到補充雌激素的目的。攝入豆制品真的能夠增加雌激素嗎？日本專(zhuān)家說(shuō)：不！

據MSN JAPAN報道，日本婦產(chǎn)科專(zhuān)家、性科學(xué)家宋美玄醫師指出：“女性通過(guò)喝豆漿、吃納豆等豆制品補充大豆異黃酮的做法不能補充雌激素，也不能激活自己體內的雌激素?！?/p>

她指出，大豆異黃酮是大豆胚芽中含有的一種植物性化合物，也是多酚類(lèi)物質(zhì)的一種，它具有類(lèi)似雌激素的結構，是一種植物性激素，西芹等食物中含量較多。但盡管結構相同，但并不意味著(zhù)攝入了大豆異黃酮就等于補充了雌激素。

這是因為，大豆異黃酮會(huì )在腸道細菌的作用下生成另外的物質(zhì)，進(jìn)而促進(jìn)激素的活性化。然而，這只有在人體腸道內含有該種生成菌的前提下才能生成可促進(jìn)激素活性化的物質(zhì)，而并非所有的人體內都有該種生成菌，加上該種物質(zhì)激活的雌激素通常只有人體自然分泌的雌激素的千分之一左右，對于本身就大量分泌雌激素的2、30歲女性來(lái)說(shuō)，其用途幾乎微乎其微，更不能期待通過(guò)喝豆漿、吃納豆的方式來(lái)增加雌激素。但對于更年期出現雌激素分泌減少的女性來(lái)說(shuō)，適當攝取大豆類(lèi)物質(zhì)可能對健康有一定好處。