下面讓小編給您總結兩點(diǎn)關(guān)于山藥紅棗糯米粥的功效,希望您喜歡。

健脾,補肺,固腎,益精。治脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,消渴,遺精、帶下,小便頻數。補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。麩炒山藥補脾健胃。用于脾虛食少,泄瀉便溏,白帶過(guò)多。
①《本經(jīng)》:"主傷中,補虛,除寒熱邪氣,補中益氣力,長(cháng)肌肉,久服耳目聰明。"
②《別錄》:"主頭面游風(fēng),風(fēng)頭(一作'頭風(fēng)')眼眩,下氣,止腰痛,治虛勞羸瘦,充五臟,除?橙齲吭俊?"
③《藥性論》:"補五勞七傷,去冷風(fēng),止腰痛,鎮心神,補心氣不足,患人體虛羸,加而用之。"
④《食療本草》:"治頭疼,助陰力。"
⑤《日華子本草》:"助五臟,強筋骨,長(cháng)志安神,主泄精健忘。"
⑥朱震亨:"生搗貼腫硬毒,能消散。"
⑦《傷寒蘊要》:"補不足,清虛熱。"
⑧《綱目》:"益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤皮毛。"
大棗中的cAMP在生物體內參與細胞分裂與分化、形態(tài)形成、糖原和脂肪分解、類(lèi)固醇生成等多種生理生化過(guò)程,并可作用于基因轉錄,影響蛋白質(zhì)的合成。更重要的是cAMP對治療各種腫瘤有顯著(zhù)療效,能有效阻止人體中亞硝酸鹽類(lèi)物質(zhì)的形成,從而抑制癌細胞的形成與增殖,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質(zhì),另外,大棗中富含的三萜類(lèi)化合物具有抑制癌細胞的功效,尤以山楂酸效力最強,甚至超過(guò)了常用的抗癌藥氟脲嘧啶。
抗氧化
大棗中豐富的維生素C有很強的抗氧化活性及促進(jìn)膠原蛋白合成的作用,可參與組織細胞的氧化還原反應,與體內多種物質(zhì)的代謝有關(guān),充足的維生素C能夠促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育、增強體力、減輕疲勞。
降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微循環(huán)從而預防動(dòng)脈硬化的作用,還可促進(jìn)維生素C在人體內積蓄。另外,大棗中所含的皂類(lèi)物質(zhì),具有調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加
的功能,對高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等病有療效;所含的黃酮類(lèi)物質(zhì)可用于高血壓和動(dòng)脈硬化的治療和預防。
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