你以為你吃了糖，其實(shí)是糖吃了你。
——國館君按
2017年10月，武漢的豆豆，才12歲，忽然左腳趾關(guān)節隱隱作痛。
最開(kāi)始大人也沒(méi)在意，以為是活動(dòng)時(shí)不小心受了傷，可是第二天更加嚴重，豆豆疼痛難忍。家人趕緊帶他去醫院檢查，檢查結果讓所有人都嚇了一大跳：年紀這么小的豆豆，竟然患上了痛風(fēng)！
后來(lái)醫生才搞清楚了真相：原來(lái)，豆豆生活習慣非常糟糕，幾乎從來(lái)不喝白開(kāi)水，愛(ài)喝鮮榨果汁、超市里的瓶裝果汁，每天喝了一瓶又一瓶。
豆豆媽心想，果汁嘛，又不是碳酸飲料，感覺(jué)還挺健康的啊，就沒(méi)有干涉。
但是果汁里面含糖量高啊，一杯果汁的含糖量就有20到40克。
《中國居民膳食營(yíng)養素攝入量》給出的標準，一天攝入糖類(lèi)不能超過(guò)50g！
三餐之外再攝入這么多糖，體內的糖類(lèi)嚴重超標。
于是，豆豆的痛風(fēng)病就是這樣喝出來(lái)的。
比豆豆更慘的，是長(cháng)沙的吳先生。
41歲的吳先生，一年內體重減輕了30多斤，近來(lái)還出現腹痛、高熱、全身無(wú)力的癥狀，還經(jīng)?？诳?，喝多少尿多少，尿完還是很渴。
吳先生說(shuō)：“最難受的是怕冷，蓋了五六床被子還是冷?！钡结t院一檢查，壞了，肝膿腫，還有糖尿病。
吳先生想不通：“我年紀輕輕，身體向來(lái)也不錯，為啥會(huì )得這??？”
問(wèn)了半天，醫生才算搞明白，原來(lái)吳先生平時(shí)用飲料代替開(kāi)水，特別喜歡喝甜味飲料，
“小瓶飲料一口氣喝完，每天大概喝四五瓶1-2升的大罐飲料?！?/span>
湖南省人民醫院的呂品醫生表示：“人體長(cháng)期攝入大量糖分，進(jìn)入血液中，會(huì )對胰腺系統造成很大負擔，導致胰腺無(wú)法分泌胰島素，一旦胰島素缺乏，就會(huì )誘發(fā)糖尿病，這是十分危險的?！?/span>
造成豆豆痛風(fēng)的，是過(guò)量攝入糖；造成吳先生重病的，也是過(guò)量攝入糖！
讓很多人喜歡、上癮的糖類(lèi)，怎么就成了人的健康殺手了？
怎么就在無(wú)形中坑害了那么多人的健康了？
其實(shí)，已經(jīng)有太多的證據擺在大家面前，只不過(guò)大家都選擇性忽略了而已。
愛(ài)糖如命的人、無(wú)糖不歡的人，都對此視而不見(jiàn)。
·導致肥胖、進(jìn)一步引發(fā)各種疾病
前一段時(shí)間，看到一個(gè)新聞。
20歲的年輕女孩悅悅，忽然陷入深度昏迷。
送到醫院搶救，醫生馬上就下了病危通知書(shū)。
做CT，沒(méi)發(fā)現腦血管意外，用血糖儀測血糖，竟然顯示“H”，血糖儀只能測33mmol/L以下的血糖，超出這個(gè)值就只能顯示為“H”，這說(shuō)明女孩的血糖值已經(jīng)爆表了??！
醫生很快做出判斷：這是糖尿病高滲性昏迷！
家人很不解：“她才20歲，怎么可能有糖尿??？”
醫生說(shuō)：“一米六的女孩，兩百多斤重，說(shuō)實(shí)在的，這特別容易患糖尿病??！”
這女孩平時(shí)不愛(ài)運動(dòng)、不喜歡吃蔬菜，一直是高糖類(lèi)飲食，這還不算，還喜歡喝含糖量很高的飲料，終于把自己折騰成了一個(gè)大胖子。
糖類(lèi)積累到身體上，一旦肥胖起來(lái)，會(huì )導致一系列并發(fā)癥，高血壓病、糖尿病、血脂紊亂、冠心病、惡性腫瘤等，都會(huì )排著(zhù)隊來(lái)找你！
根據世衛組織的調查，當前中國糖尿病的患病人數為1.29億人，還有近5億人處于糖尿病前期。
而世界上90%的糖尿病都屬于2型糖尿病，主要是因為身體內糖分攝入過(guò)多，導致的超重引起的。
·導致牙齒全爛掉
武漢的小軍，是留守兒童，爹媽都在外面打工，被交給爺爺奶奶照顧。
兩歲的時(shí)候，小軍看見(jiàn)別人喝可樂(lè )，他吵著(zhù)也要喝，爺爺就給他買(mǎi)了一瓶。
從那以后，小軍就從來(lái)沒(méi)有喝過(guò)水，全部都高糖高熱量的可樂(lè )，一天要喝三瓶，有時(shí)候甚至是一口可樂(lè )一口飯，喝可樂(lè )下飯。
結果小軍到了5歲，本來(lái)應該有20顆牙齒，8顆牙剩下牙根了，6顆斷掉了，剩下的都爛了，滿(mǎn)口黑乎乎一片，不僅話(huà)都說(shuō)不利索還壓根沒(méi)法進(jìn)食，只能囫圇吞一些弄碎了的飯菜。
醫生都驚呆了：“從醫30多年了，這是我見(jiàn)過(guò)最糟糕的牙齒?！?/span>
碳酸飲料中10%都是糖類(lèi)，再加上不注意口腔衛生，就容易造成齲齒。
·攝入糖類(lèi)過(guò)多，導致更多可怕的問(wèn)題
近期，來(lái)自哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現，每天喝兩杯含糖飲料的孕婦，相比那些懷孕期不喝含糖飲料的孕婦，她們的孩子在7歲至9歲時(shí)，患哮喘的風(fēng)險要高出60%以上。
還有專(zhuān)家指出，甜食攝入過(guò)多，會(huì )在體內積累過(guò)多的乳酸，還會(huì )影響中樞神經(jīng)系統，導致精力不集中、情緒不穩定、愛(ài)哭鬧、好發(fā)脾氣，出現各種情緒異常，這被稱(chēng)為“甜食綜合征”。
對于女性來(lái)說(shuō)，愛(ài)吃甜食，由于霉菌喜歡在高糖環(huán)境中快速增長(cháng)，也更容易患上霉菌性陰道炎。
可能有的人會(huì )覺(jué)得我在大驚小怪，在夸大其詞，會(huì )反駁：“米飯就是碳水化合物啊，吃下去也會(huì )轉化為糖，你說(shuō)吃多了糖有害，那我們就不吃飯了唄！”
話(huà)是這樣說(shuō)，但問(wèn)題不一樣，飯吃多了會(huì )有飽腹感，吃飽了就不會(huì )再吃，但精制的糖類(lèi)，是提純過(guò)的，區區1g精糖就含有4000卡熱量，很容易就吃過(guò)量了。
在正常的碳水化合物攝入之外，我們吃零食、吃甜點(diǎn)，喝奶茶、可樂(lè )、果汁，這些食物中隱藏著(zhù)大量的糖類(lèi)。
央視記者之前做過(guò)一個(gè)實(shí)驗，從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)飲料，想搞清楚飲料里有多少“隱形糖”。
結果，讓他們驚呆了：冰糖雪梨熬制出4根棒棒糖；可樂(lè )和冰紅茶都是熬制出3根棒棒糖；橙汁熬制出1根棒棒糖……
而每一根棒棒糖的糖含量就有15克。
科普作家張飛宇強調：“由于隱形糖的存在，我們在生活中隨時(shí)隨地陷入過(guò)量攝入糖的風(fēng)險?！?/span>
圖片來(lái)源于電影《閨蜜》
我們試想一下，一個(gè)人早上起來(lái)喝一杯鮮榨果汁，糖量得好幾個(gè)水果湊一起那么多，這里至少就有20g糖；
白天排隊買(mǎi)了一杯500ml奶茶，
據上海消費者權益保護委員會(huì )的抽查，
這些奶茶平均每杯含糖量有33g；
中午吃飯，點(diǎn)了加糖20g的魚(yú)香肉絲；
晚上吃飯，點(diǎn)了加糖50g的九轉大腸；
這還不算，公司吃下午茶，又吃了一堆甜點(diǎn)，估計又有20g左右的糖類(lèi)攝入……
其他就忽略不計了，粗略算一下，這一天就攝入了多少糖呢？
加起來(lái)一共143g糖??！
而《中國居民膳食營(yíng)養素攝入量》給的標準是多少呢？
一天不能超過(guò)50g??！足足就超了93g??！
超出的糖量，在那種跑步機上，調到高強度的條件下，猛烈跑半個(gè)小時(shí)才能消耗掉。
你說(shuō)我一天沒(méi)有這么大的運動(dòng)量啊，那糖哪里去了，就變成你的體重了??！
想起有個(gè)朋友嘉嘉，天天嚷著(zhù)要減肥啊，平時(shí)努力節食，正餐吃得少，但就是減不下去，小腿、肚子上全是肥肉，厚厚一層油膘。
減肥減到最后，她完全放棄了，她說(shuō)：“我這個(gè)體質(zhì)喝涼水也長(cháng)肉啊?！?/span>
后來(lái)我搞明白了，她哪里是喝涼水長(cháng)的肉啊，天天排隊買(mǎi)大杯甜得要命的奶茶喝，零食柜里各種高熱量高糖類(lèi)的食物，正餐她是吃得少，但這一天的各種隱性糖類(lèi)的攝入，可一點(diǎn)也不少?。?！
這樣恐怖的吃糖法，要是能減肥減下去，那簡(jiǎn)直是就是人間奇跡了。
圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )劇《深夜食堂》
以上還不是最可怕的！最可怕的是，吃糖容易上癮??！
央視新聞甚至在微博上大聲疾呼：“吃糖的危害比吸煙還大??！”
怎么說(shuō)呢？
在去年2月份的權威科學(xué)雜志《自然》上，發(fā)表了一篇《砂糖的毒性真相》。
論文中，研究人員通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗，證明了：“糖癮是雙重作用。一方面，糖分影響體內荷爾蒙，使大腦無(wú)法發(fā)出飽腹的訊號，越吃越多吃上癮，肚子飽了都還想繼續吃；另一方面，糖對體內激素的影響，還表現在會(huì )使大腦不間斷發(fā)出要攝入糖分的訊號，就像煙癮一樣，吃糖的人會(huì )越來(lái)越愛(ài)吃糖?！?/span>
越吃越上癮，越上癮越吃，最終吃出很多身體上的毛病。
然而，為什么糖類(lèi)的危害這么嚴重，卻很少聽(tīng)到有人意識到問(wèn)題的嚴重性呢？
在過(guò)去的相當長(cháng)一段時(shí)間里，人們深信不疑，覺(jué)得脂肪才是心臟病、高血壓的主要因素，嚴重威脅人類(lèi)健康。
其實(shí)，脂肪就是給糖背鍋的。
《環(huán)球科學(xué)》近期有一篇文章，指出美國制糖業(yè)，在50年前隱瞞了關(guān)于糖的真相，當發(fā)現其資助的研究可能揭示，糖與冠心病、癌癥有關(guān)聯(lián)時(shí)，制糖業(yè)就立即撤銷(xiāo)了資助，把這項研究塵封起來(lái)。
而《美國醫學(xué)會(huì )期刊：內科學(xué)》也于2016年刊文指出，美國制糖業(yè)曾于上世紀60年代，花錢(qián)收買(mǎi)科學(xué)家控制輿論，弱化糖制品與心血管疾病之間的關(guān)聯(lián)，把屎盆子都扣給飽和脂肪酸。
《紐約時(shí)報》還披露過(guò)，全球最大的糖飲料生產(chǎn)商可口可樂(lè )公司，還提供數百萬(wàn)美元巨資資助研究人員，企圖弱化含糖飲料和肥胖之間的關(guān)系。
他們的目的，果然達到了。
于是我們現在的食物里，糖類(lèi)泛濫，各種食品、飲料里面，摻入了大量的糖。
糖的害處，被普通老百姓給忽略了。
糖和我們的生活息息相關(guān)，我們活動(dòng)的主要能量來(lái)自于糖，我們離不開(kāi)糖類(lèi)！
但是，任何事都有個(gè)限度，凡事超過(guò)了就過(guò)猶不及。
要保持健康，你需要這么做：
·避免高糖食品、合理膳食
既然不想長(cháng)成一百八十多斤、滿(mǎn)身贅肉的大胖子，就趕緊丟掉手中的奶茶、糖飲料吧；既然不想患上糖尿病、血脂紊亂、冠心病、高血壓，就推開(kāi)那些甜得齁死人的甜品吧；
既然不想吃糖上癮、越吃越多，那么吃零食前，看一下成分表，如果里面加了白砂糖、麥芽糖、蜂蜜等等，最好都悠著(zhù)點(diǎn)，不要吃太多。
要想減肥的，不僅要避免高糖食品，熱量高的各種碳水化合物也要少吃一點(diǎn)，可以多攝入一些含蛋白質(zhì)、纖維素的食品。
總之，要保持膳食均衡，不要讓食譜太單一。
·保持合理運動(dòng)
現在各種食物里面的隱形糖，放得太多，我們往往防不勝防，不自覺(jué)就吃了太多的糖，很容易熱量過(guò)剩。
所以，我們保持運動(dòng)，每周都要做一下有氧運動(dòng)，消耗過(guò)量攝入的糖類(lèi)，這對于保持身材、維持健康，都十分有意義。
·每年都進(jìn)行一次體檢
現在人的生活壓力大、而且生活習慣不健康，飲食上也出現各種問(wèn)題，不少人都長(cháng)期處在亞健康狀態(tài)。
所以，隨時(shí)監控自己的身體，根據體檢報告，遵醫囑，按照醫生建議的生活方式，來(lái)調整自己的作息、飲食，就能長(cháng)期維持健康的身體。
圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )劇《深夜食堂》
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