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關(guān)于「空腹不能吃」的說(shuō)法，香蕉、牛奶、濃茶……實(shí)在太多。

不過(guò)，要論其中的王者，當屬中國香港四大天王之一黎明的一句：「我不能空腹吃早餐！」

究竟世界上有沒(méi)有空腹不能吃的東西，空腹不能吃什么？我們來(lái)逐一分析。

傳說(shuō)香蕉中含有較多鎂元素，吃了會(huì )使血液中的鈣鎂失去平衡，進(jìn)而對心血管健康不利。

然而事實(shí)上，健康人空腹吃一兩根香蕉，完全沒(méi)問(wèn)題。原因有兩個(gè)：

一是香蕉中鎂元素雖然含量較多，但遠不夠推薦的攝入量。要達到這個(gè)量，得一次性吃好幾斤香蕉。

二是人體腸胃對食物的消化吸收率并非100%。鎂被人體吸收的含量，還會(huì )打個(gè)折扣。

健康人吃肯定沒(méi)什么問(wèn)題，但排鉀功能受損的朋友，空腹別吃太多香蕉，以防高鉀血癥。

除去有「乳糖不耐受」問(wèn)題的朋友，其他人完全可以空腹喝牛奶。

因為牛奶中含有蛋白質(zhì)、乳糖、脂肪等，可以暫時(shí)起到充饑的作用。

但是「乳糖不耐受」的人，空腹喝奶則可能出現腹脹、腹痛、拉肚子的情況。

咖啡和濃茶中含有咖啡因，在空腹狀態(tài)下如果攝入太多咖啡因，可能導致胃酸分泌增多，出現反流現象。

也可能導致心跳加速、胸悶、心悸、頭痛等現象，但前提是大量飲用。

能喝咖啡、濃茶，喝了不會(huì )有任何不適的人，在空腹時(shí)喝個(gè)一兩杯，不礙事。

空腹時(shí)，胃排空更快，相應也會(huì )加重腸道的消化負擔。

此時(shí)若再吃喝比較難消化或刺激性的食物，很傷胃。

酒會(huì )刺激胃黏膜，如果反復這么做，容易引起胃炎、胃潰瘍。

大魚(yú)大肉普遍含高蛋白、高脂肪，餓的時(shí)候吃，消化得快，會(huì )出現蛋白質(zhì)被浪費、熱量攝入超標的情況。而且，大魚(yú)大肉經(jīng)過(guò)消化會(huì )產(chǎn)生大量含氮廢物，傷害肝臟和腎臟。

空腹吃它們，小心血糖升高，發(fā)胖。

比如糖尿病患者不能空腹吃水果、乳糖不耐受的朋友不宜空腹喝奶。