材料：白蘿卜、香菇、豬肉、八角、蔥、蒜、姜、花椒、鹽、油
步驟：
1.蘿卜、香菇切塊，豬肉切末，蔥、蒜、姜切末，備好食材。
2.熱鍋入油，加入花椒，小火炒10分鐘后起鍋。
3.熱鍋入油，加入蔥、蒜、姜爆炒，再加入豬肉、蘿卜、香菇煸炒。
4.加入鹽、醬油、糖、花椒、清水，燜15分鐘。
5.大火收汁，加入蔥花，就可以吃了。
材料：白蘿卜、臘肉、香菇、蔥、蝦米、面粉、鹽、糖、油
步驟：
1.臘肉、香菇、蔥切末備用。
2.蘿卜切成絲。
3.熱鍋加入蘿卜絲和清水，小火炒10分鐘，然后起鍋。
4.熱鍋入油，加入臘肉、香菇、蔥、蝦米炒5分鐘。
5.碗中加入蘿卜絲、面粉、鹽、糖攪勻。
6.再加入炒好的臘肉、香菇、蔥、蝦米攪勻。
7.將面糊轉移到碗里，用水蒸30分鐘后取出。
8.成形的蘿卜糕切成塊，油煎更香更可口。
9.沾點(diǎn)醬醋，美味擋不??！
材料：白蘿卜、雞肉、香菇、紅蘿卜、姜、蒜、醬油、鹽、糖
步驟：
1.白蘿卜、雞肉、紅蘿卜、香菇切塊，姜、蒜切塊。
2.在鍋中加入所有食材、調味料和適量清水，中火燜熟。
材料：白蘿卜、鯽魚(yú)、姜、鹽、香菜
步驟：
1.蘿卜切成絲，姜切片。
2.熱鍋入油，加入姜片炒2分鐘，再加入鯽魚(yú)，煎到兩面金黃。
3.調至大火，加入沸水蓋過(guò)鯽魚(yú)，再加入蘿卜絲。
4.煮30分鐘就可以喝啦，加入香菜會(huì )更香哦。
材料：白蘿卜、蝦、豬肉、紅蘿卜、姜、蒜、鹽
步驟：
1.白蘿卜切成片，蝦去殼剁成蝦泥，豬肉切末、紅蘿卜切丁，姜蒜切末。
2.混合蝦泥、豬肉、紅蘿卜、蒜、姜，加入鹽、糖調味，均勻。
3.清水煮沸，將切成片的白蘿卜放入沸水中燙一下，變軟即可。
4.將蝦肉餡放在白蘿卜皮上，慢慢卷起，小火蒸10-15分鐘，就可以吃啦。
材料：白蘿卜、板栗、鴨子、竹筍、姜
步驟：
1.蘿卜切塊，板栗去殼去皮，鴨肉切塊
2.竹筍切塊，姜切片備用。
3.鴨肉先在熱水中去腥。
4.在鍋中加入清水和所有食材，大火煮沸后，煮1小時(shí)。
材料：白蘿卜、豬肉、蝦米、蒜、油、鹽、糖、麻油、胡椒粉
步驟：
1.蘿卜切碎，豬肉切末，蒜切末。
2.熱鍋入油，加入蒜蓉、蝦米爆炒2-3分鐘，起鍋冷卻。
3.在碗中加入白蘿卜、豬肉、蝦米、蒜、鹽、糖、麻油和胡椒粉，攪拌均勻。
4.肉餡弄成丸子形，用水煮或蒸熟就可以吃啦。
材料：白蘿卜、五花肉、姜、蒜、辣椒、青椒、蔥、豆瓣醬
步驟：
1.蘿卜切成圓塊，五花肉切塊，辣椒、青椒切塊。
2.在熱鍋中加入五花肉，把豬肉中的油炒出來(lái)。
3.再加入姜、蒜、辣椒、青椒和鹽，繼續炒2分鐘。
4.加入蘿卜和豆瓣醬炒勻。然后煸炒至全熟就可以吃啦。
