減肥消脂好幫手 檸檬食譜大公開(kāi)
2016年11月27日 09:31 新浪時(shí)尚
導語(yǔ)：眾所周知，檸檬是一種富含維生素C的營(yíng)養水果，一般人都將之作為美容食品。其實(shí)，檸檬中所含的物質(zhì)，經(jīng)過(guò)合理的調配，是十分有效的減肥物質(zhì)。還不來(lái)看看檸檬到底怎么幫助減肥？?。▉?lái)源：PCLADY）
檸檬減肥原理
“從檸檬的功效來(lái)說(shuō)，減肥是有幫助的?！睂?zhuān)家說(shuō)，中醫認為檸檬性味酸涼，有“和胃”的功效，這在清代中藥學(xué)著(zhù)作《綱目拾遺》中便已有記載。和胃是中醫治療學(xué)術(shù)語(yǔ)，是治療胃氣不和的方法?！拔笟獠缓蛣t升降功能失常，該代謝的代謝不掉，便容易造成超重等癥狀?！贬t生說(shuō)，脾胃不和型的超重人群，癥狀一般為肌肉松軟、容易疲倦無(wú)力、四肢浮腫、手腳無(wú)力，不喜歡運動(dòng)、吃完飯渾身發(fā)軟想躺下，而檸檬更有利于這一類(lèi)超重患者的減重。
從現代科學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，檸檬富含檸檬酸有助消化，含豐富的維生素C，還含有有益血管健康的抗氧化劑，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快排便。
所謂的強大“刮油”效果，實(shí)際上不是真的“刮油”，而是通過(guò)檸檬促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，來(lái)減少脂肪等物質(zhì)在體內的堆積。另外，多喝檸檬水不但幫助“清腸”，也可以增加維他命C的攝取，達到養顏美容之效。
檸檬減肥食譜
自制檸檬水
材料：一公升清水、半粒檸檬原汁
做法：一公升的清水兌上半粒檸檬原汁，攪拌均勻后放在冰箱里冷藏一下，每天喝3公斤的檸檬汁，不需要控制飲食，只是每天都要喝檸檬汁，如果配合進(jìn)行15分鐘的有氧運動(dòng)，既有助于排毒體內的毒素，瘦身的效果還會(huì )非常好。檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì)，所以為了達到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營(yíng)養。
此外，在喝紅茶時(shí)加入兩三片檸檬，能使茶的味道更加芳香。另外，汽水等各種飲料中都可以放片檸檬，甚至用它來(lái)做點(diǎn)檸檬醬，也是既健康又美味的吃法。
但是，胃酸過(guò)多的人不宜飲用，胃潰瘍等胃病患者也不宜飲用。在餐前飲用，這樣在補充豐富的維他命C的同時(shí)又有滿(mǎn)腹感，可以極大減少每天進(jìn)食量，同時(shí)又能給身體帶來(lái)很多的纖維素，有效防止便秘。
檸檬香蕉減肥茶
材料：新鮮香蕉一片，鮮檸檬一片，菊花9朵。
制法：先把杯子溫熱，然后投入菊花和檸檬，注入開(kāi)水，蓋上蓋子浸泡五分鐘；把檸檬菊花茶去渣，放香蕉入茶中稍加浸泡即成。
這是一道抑制食欲從而減肥的檸檬茶。檸檬的酸和香蕉的澀一旦混合，就會(huì )產(chǎn)生化學(xué)作用，可以控制饑餓感，降低食欲。
此外，香蕉味甘，含有豐富的維生素，能清熱、通便、解酒；檸檬味酸，能行氣健胃、化痰止咳、止痛、殺菌、降低血脂等；菊花則有提神的作用。
檸檬是一種富含維生素C的營(yíng)養水果，一般人都將之作為美容食品。其實(shí)，檸檬中所含的物質(zhì)，經(jīng)過(guò)合理的調配，還是十分有效的減肥物質(zhì)?？梢允鼓阍谙硎軝幟实拿牢兜耐瑫r(shí)，讓你成為一個(gè)美貌與身材俱備的出眾女人。
檸檬溜雞片
材料：雞胸肉250克，雞蛋黃1個(gè)，佐料適量，白糖2大匙，白醋1茶匙。
做法
1、將雞脯肉清洗干凈切成片，雞片內放入蛋黃、1/2茶匙的鹽和胡椒粉，用手抓勻，腌制5分鐘。
2、青椒洗凈切片。
3、攔腰切開(kāi)，擠出檸檬汁。把檸檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的鹽、味精和適量水調勻成欠汁。
4、鍋內放油燒至五成熱，分批放入雞肉片，炸至微黃撈出。
5、加蒜蓉、青椒片和調好的欠汁，快速翻炒，使欠汁裹滿(mǎn)雞肉片即可出鍋。
功效：這是減肥食譜菜譜里常見(jiàn)的菜。檸檬溜雞片口味屬于果汁味，熱量很低，既美味可口又減肥。
清蒸檸檬魚(yú)
材料：鱸魚(yú)（200克），檸檬（30克），蔥、蒜、白酒、姜各5克，香菜、辣椒醬、魚(yú)露各10克。
做法
1、魚(yú)洗凈，在其身上劃兩刀，放在盤(pán)中。
2、檸檬榨汁，用刀刮少許檸檬皮屑備用。
3、蔥、姜洗凈，蒜頭去皮洗凈，均剁碎。
4、香菜洗凈，切成末。
5、將剁碎的蔥姜蒜放在魚(yú)身上，并加入辣椒醬、酒、魚(yú)露和檸檬汁，大火蒸8分鐘。
6、將蒸好的檸檬魚(yú)撒上檸檬皮屑、香菜末即成。
功效：檸檬的酸味來(lái)源于橘酸，可以將脂肪和淀粉轉化為能量，還能預防肌肉中乳酸增加而導致的疲勞，舒解精神壓力，檸檬是對人體非常有益的水果。此外，魚(yú)肉含有豐富的蛋白質(zhì)，鱸魚(yú)的脂肪含量很低，所以這道菜很適合減肥的人食用。
