紅色
這是一個(gè)在情感上非常強烈且有活力的顏色，能促進(jìn)血液循環(huán)，振奮心情，給人以熱烈喜慶、祥和、食欲感。如果在餐桌上有這類(lèi)顏色的食物，你就會(huì )不知不覺(jué)地多吃幾口，這樣很容易為肥胖埋下隱患。
綠色
綠色代表著(zhù)明媚、鮮活、自然。淡綠、蔥綠和嫩綠意味著(zhù)新鮮、清淡，有利于穩定心情和減緩緊張，與其他顏色的食物一起攝入則效果倍增。相應食物有菠菜、鱷梨、卷心菜和橄欖油。
黃色
黃色可刺激神經(jīng)和激發(fā)能量，對集中精力和提高學(xué)習興趣有幫助，尤其適合作為早餐和盒飯的顏色。相應食物有土豆、玉米、香蕉和蛋黃等。
最能夠增進(jìn)食欲的莫過(guò)于紅色與黃色的搭配，這兩種顏色會(huì )讓人感到非?！坝押谩?，并且能過(guò)目不忘。
橙色
橙色是最能刺激食欲的顏色，在人們心情灰暗或感到擔心時(shí)能使他們振作起來(lái)。相應食物有柑橘、芒果、胡蘿卜、洋蔥。
粉紅色
這種顏色象征愛(ài)和女性氣質(zhì)。在人們希望感受愛(ài)和溫暖并變得溫柔時(shí)，粉紅色菜肴具有積極作用。相應食物有桃子、玫瑰紅葡萄酒和豬肉。
白色
白色具有很強的能量，有助于激發(fā)創(chuàng )意或積極的想法。白色食品富含蛋白質(zhì)等10多種營(yíng)養元素，經(jīng)人體消化吸收后可維持生命和運動(dòng)，但往往缺少人體所必需的氨基酸
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