在中國,青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)被稱(chēng)為四大家魚(yú),同時(shí)也是廣大老百姓的“菜籃子魚(yú)”。
在50年代之前,養殖四大家魚(yú)還需要從長(cháng)江、湘江、西江等自然水域捕撈野生的魚(yú)苗。人工繁殖技術(shù)被攻克后,四大家魚(yú)的養殖產(chǎn)量節節攀升,在1998年時(shí)足足占了淡水魚(yú)總產(chǎn)量的57%,到了2019年,這一比例有所下降,但依然維持在51%的水平。
四大家魚(yú)
在國內,四大家魚(yú)拿下了淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)的半壁江山,提供了可觀(guān)的優(yōu)質(zhì)蛋白,堪稱(chēng)“國民功臣”。而在國外,四大家魚(yú)卻成了入侵物種,在自然河道泛濫失控,一度被視為“四害”,被諸多媒體報刊推到了輿論的風(fēng)口浪尖。
在上世紀70年代,四大家魚(yú)作為養殖品種被引到了世界上很多個(gè)國家。截止到2012年,世界上共有109個(gè)國家和地區引入了草魚(yú),有38個(gè)國家和地區引入了青魚(yú),引入鰱魚(yú)和鳙魚(yú)的分別有93個(gè)、77個(gè)。
這些家魚(yú)原本被養在封閉式的池塘中,之所以會(huì )逃逸到自然水域中,主要與兩大因素有關(guān):第一是洪水等自然災害的推波助瀾,第二則是養殖場(chǎng)的疏忽管理和盲目的人為放生。
以里海地區為例。1976年,里海當地首次引入了鰱魚(yú),后來(lái)因為洪水泛濫而引發(fā)了逃逸事件,鰱魚(yú)的野生種群不斷擴大。到了1987年,里海地區的鰱魚(yú)產(chǎn)量就占到了當地漁獲總量的65%左右。
在美國,四大家魚(yú)被統稱(chēng)為“亞洲鯉魚(yú)”,其中的鰱鳙同樣是由于洪水災害和人為放生而逃逸的。值得一提的是,美國的密西西比河水系四通八達,水網(wǎng)密布,猶如一條淡水高速公路,這使得四大家魚(yú)在短期內就擴散到了多條河流和溪流中。
四大家魚(yú)的過(guò)度繁殖給美國帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟損失。從2004年開(kāi)始算起,美國政府直接投入的治理費用就高達6.07億美元,在下一階段,用于防治四大家魚(yú)的專(zhuān)項經(jīng)費將高達15億美元。
2015年時(shí)四大家魚(yú)在美國的種群分布
在過(guò)去的十幾年里,鰱魚(yú)和鳙魚(yú)相繼抵達了伊利諾伊州的最北部,這引起了美國專(zhuān)家的擔憂(yōu):如果不加強管控,鰱魚(yú)和鳙魚(yú)很有可能會(huì )抵達五大湖——世界上最大的淡水系統。
加拿大的漁業(yè)和海洋部曾對五大湖區的經(jīng)濟價(jià)值進(jìn)行過(guò)評估,該評估認為:在2018年之后的20年里,五大湖區的商業(yè)捕魚(yú)、休閑漁業(yè)以及旅游業(yè)等諸多產(chǎn)業(yè)的總價(jià)值將高達1790億美元。如果鰱鳙抵達湖區并成功建群,那么五大湖的生態(tài)和經(jīng)濟都將陷入巨大的危機。
鰱鳙在部分河道泛濫
伊利諾伊州緊鄰密歇根湖,是防止四大家魚(yú)進(jìn)入五大湖的關(guān)鍵要塞,防控任務(wù)尤為關(guān)鍵。該州自然資源部的部長(cháng)表示,2019年漁民在德普萊恩斯河共清除68萬(wàn)公斤的亞洲鯉魚(yú),該河段的亞洲鯉魚(yú)數量比2012年減少了96.7%,但防控形勢依然相當嚴峻。
美國國家海洋與大氣管理局的負責人表示,目前五大湖中已發(fā)現180多種外來(lái)物種,但大多都未掀起波瀾。同時(shí),該負責人還強調:湖區的生態(tài)環(huán)境非常適宜亞洲鯉魚(yú)的繁殖,由此帶來(lái)的威脅尤其令人忌憚。

通往密歇根胡的運河上設立了數量眾多的攔截網(wǎng)
為了阻止四大家魚(yú)進(jìn)入五大湖地區,2021年1月,密歇根州和伊利諾伊州的州長(cháng)聯(lián)合簽署了一項協(xié)議:計劃動(dòng)用800萬(wàn)美元的專(zhuān)項資金,用于封鎖連接密歇根湖的人工運河——“魚(yú)墻”的修建或將成為阻止四大家魚(yú)擴張的最后一項保險措施。
四大家魚(yú)之所以能夠在多個(gè)國家的自然河道泛濫成災、占地為王,這和強悍的適應能力密切相關(guān)。四大家魚(yú)在4~40℃的水溫中都能夠正常存活,美國本土和加拿大南部的大部分生境中均存在理想的繁殖水溫。
在食性方面,鰱鳙以浮游生物為食,草魚(yú)以水生植物為食,青魚(yú)則更偏愛(ài)水底的螺類(lèi)——而在自然水域中,這些食物的儲量往往都非常豐富。因此,外來(lái)的家魚(yú)根本不愁吃喝,可以盡情收割底層的食物資源。

美國的科學(xué)家指出,亞洲鯉魚(yú)每天能吃掉相當于自身體重5%~20%的食物,在某些河道是絕對的優(yōu)勢物種,占當地生物量的80%~95%——而這,正是過(guò)度繁殖的直接證據。
說(shuō)起繁殖,四大家魚(yú)個(gè)個(gè)是“當仁不讓”,產(chǎn)卵量基本都能達到百萬(wàn)枚/尾的級別。
比如在美國的密西西比河流域,雌性鰱魚(yú)的產(chǎn)卵量在31~134萬(wàn)枚左右,最高能達到430萬(wàn)枚;而在俄羅斯的捷列克河,這里的鳙魚(yú)懷卵量也達到了186萬(wàn)枚,建群能力相當驚人。至于青魚(yú)和草魚(yú),在一個(gè)繁殖季節也能產(chǎn)下50~120萬(wàn)枚卵,堪稱(chēng)“生育機器”。
這些家魚(yú)的受精卵要想順利孵化,還需要滿(mǎn)足一定條件。眾所周知,四大家魚(yú)都屬于洄游性魚(yú)類(lèi),在繁殖時(shí)需要經(jīng)過(guò)長(cháng)距離的遷徙,有了水流的刺激才能順利排卵排精——而在繁殖洄游的途中,水壩往往是最大的“攔路虎”。

據報道,美國現階段有8.4萬(wàn)座水壩,而在過(guò)去的二十多年里,美國先后拆除了900多座水壩,僅僅是在2018年就拆除了99座。水壩的拆除打通了江河湖泊之間的自然聯(lián)系,使得四大家魚(yú)的繁殖洄游暢通無(wú)阻,這反而有利于四大家魚(yú)的擴張。

總之,四大家魚(yú)在海外各國扎根并成功建群,這其中自然原因和人為原因兼而有之。隨著(zhù)種群數量的不斷增長(cháng),家魚(yú)帶來(lái)的隱患會(huì )越來(lái)越大,想要徹底消殺并不現實(shí)——畢竟,僅僅是治理費用就將是一個(gè)天文數字。
長(cháng)江流域原本是野生四大家魚(yú)的主要產(chǎn)區,上世紀50年代是漁業(yè)捕撈的巔峰時(shí)期。
在1956年,長(cháng)江中四大家魚(yú)的天然捕撈量高達45萬(wàn)噸。然而到了1979年,四大家魚(yú)的產(chǎn)量就明顯在走下坡路了,全年捕撈量只有區區18萬(wàn)噸,之后的產(chǎn)量也在持續下跌——2019年前后,長(cháng)江全流域所有經(jīng)濟魚(yú)類(lèi)的捕撈量已經(jīng)不足10萬(wàn)噸。

不僅如此,長(cháng)江沿線(xiàn)的漁民還發(fā)現四大家魚(yú)魚(yú)苗的數量也在急劇減少。近年來(lái)的調查顯示,長(cháng)江中野生家魚(yú)的苗種數量已經(jīng)不足20億尾,比1965年1291億尾的巨大基數相比,減少幅度達到了驚人的99%。
因此,無(wú)論是成魚(yú)還是幼魚(yú),長(cháng)江中四大家魚(yú)的資源趨勢都在減少,生存現狀不容樂(lè )觀(guān),目前最有力的保護方式就是大規模的增殖放流。

增殖放流是恢復漁業(yè)資源的有效方式,國際上與之相關(guān)的案例不勝枚舉。
比如,日本為了恢復大馬哈魚(yú)資源,在1982年共放流了1400噸的魚(yú)苗。經(jīng)過(guò)4年的生長(cháng)肥育后,這些魚(yú)苗開(kāi)始繁殖洄游。在1986年,日本沿岸的大馬哈魚(yú)漁業(yè)重回巔峰,捕撈量達到了15.5萬(wàn)噸,這一產(chǎn)量是4年前放流量的100多倍。

洄游的大馬哈魚(yú)
“放流保種”的方法,在長(cháng)江流域同樣適用。需要注意的是,導致家魚(yú)資源量衰退的原因有很多,比如水利工程的興建、圍湖造田活動(dòng)、水域污染、酷漁濫捕等等。因此,為保護家魚(yú)資源,也不能僅僅只依賴(lài)人工放流,以下兩點(diǎn)工作也不容忽視:
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