華夫餅相信是以不少人最喜愛(ài)的零食之一。它造型獨特，屬于點(diǎn)心菜譜。主要用到的原料就是雞蛋和牛奶。而且雞蛋中，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，維生素和鐵，鈣，鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，并且還有很多對人體非常有益處。所以，受到了不少人的喜愛(ài)。而華夫餅，作為餅類(lèi)的一種，是一種烤餅。不僅可以單獨使用，還可以和各種食材搭配，做成一種美味又可口的食物，尤其是會(huì )受到小朋友的喜歡。而市面上，賣(mài)的華夫餅，也是特別的好。
但是市面上的華夫餅，雖然好吃，但是價(jià)格也不便宜，而且里面含有的添加劑，也并不能讓人完全放心。尤其是給家中寶寶買(mǎi)的華夫餅，就更不敢保證了。但是想要吃華夫餅，又該怎么辦呢？不要著(zhù)急，接下來(lái)，我就交給大家做最美味可口的青汁華夫餅，并且步驟簡(jiǎn)單，用時(shí)少。還沒(méi)有添加劑，是完全健康的食物，做好以后，尤其是對于寶寶來(lái)說(shuō)，就是一種最?lèi)?ài)的零食。并且，也是家人早餐，或者是下午茶，最好的一種食物。話(huà)不多說(shuō)，趕緊來(lái)看看這樣的華夫餅，到底是怎樣做出來(lái)的吧！
青汁華夫餅做法：
用料：雞蛋五個(gè)，青汁6克，低筋面粉200克，牛奶250ml，黃油50克，細砂糖70克，烹飪難度：一般。烹飪時(shí)間：少于三十分鐘。
第一步：準備好所有的食材。雞蛋，青汁，低筋面粉，黃油，牛奶，細砂糖。并且把準備好的低筋面粉和青汁混合好，然后過(guò)幾遍篩子以至均勻，黃油隔熱融化，然后放在一邊備用。
第二步：將融化好的黃油加入雞蛋黃，還有加入細砂糖之后攪拌均勻。
第三步：將面粉青汁混合粉，還有牛奶，加入到攪拌好的蛋液里面，充分攪拌均勻。
第四步：攪拌好以后，倒入到模具中，烤箱提前預熱160度，然后放到烤箱中，放到中層，烘烤時(shí)間為十五分鐘。十五分鐘以后，就可以拿出來(lái)了。最后，香噴噴的青汁華夫餅就完成了。這樣制作的華夫餅，既松軟又美味，最重要的是，還沒(méi)有任何的添加劑。是非常健康的美味小吃！
貼心小衛士：1.在準備好食材之前，就要把低筋面粉和青汁提前混合好，然后要注意，用篩子過(guò)幾遍，這樣會(huì )讓一些小顆粒篩掉，做出來(lái)的青汁華夫餅才會(huì )更好吃。
2.雞蛋和黃油，還有白砂糖攪拌的時(shí)候，要攪拌均勻，避免不均勻，會(huì )影響到做好的華夫餅的口味。還有將面粉青汁和牛奶倒入蛋液中時(shí)，要避免撒到外面，攪拌的時(shí)候，也要攪拌均勻，這點(diǎn)要格外的注意一下。
3.將混合液倒入到模具當中時(shí)，要提前在模具上面抹上一層油，這樣會(huì )更容易脫模。這樣做出來(lái)的青汁華夫餅，其實(shí)不必買(mǎi)的差，反而吃的更放心，而且不管是作為下午茶，還是早餐，都是一種很不錯的選擇！
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