1843年上海開(kāi)埠后,在不到半個(gè)世紀的時(shí)間里,即已成為遠東最大的商業(yè)購物中心。這里是創(chuàng )業(yè)家的傳奇發(fā)生地,也是無(wú)數冒險家的樂(lè )園。
上世紀二三十年代的南京路,成為上海乃至中國的商業(yè)中心,集中了中國商界最著(zhù)名的商號。
在當時(shí)的上海,外國人購物會(huì )選擇時(shí)稱(chēng)南京路四大公司的福利公司、惠羅公司、泰興公司和匯司公司。這些由英國人經(jīng)營(yíng)的百貨公司以經(jīng)營(yíng)外國貨為主。
冠生園
而一般的中國人光顧的多是一些典型的中式商鋪。從上世紀初上海開(kāi)埠以來(lái),民族工商業(yè)者在“實(shí)業(yè)救國”思想的指導下,在與眾多洋商激烈的市場(chǎng)競爭中,創(chuàng )造了璀璨耀眼的品牌,創(chuàng )建出一批如“恒源祥”、’‘冠生園”、“杏花樓”等品牌和商號。
永安百貨
這些品牌和商號的發(fā)展,蘊含了歷代民族企業(yè)家的艱辛和傳奇。這些傳統老字號和品牌成為上海地域文化的標志體現了上海城市發(fā)展演變過(guò)程,是上海商業(yè)文化的重要載體,也是上海乃至我國近代經(jīng)濟發(fā)展史中的一個(gè)重要組成部分。
“十里洋場(chǎng)”代表上海本土吳越文化與西洋文化的碰撞。王家沙、邵萬(wàn)生、凱司令、老鳳祥……每一家都是父輩甚至祖輩們小時(shí)候的記憶。它們或有本幫的傳統,或有中國各省的融合,或有中西的碰撞。
在當時(shí),到“老鳳翔”買(mǎi)金銀首飾,到“邵萬(wàn)生”買(mǎi)日用雜貨,已經(jīng)成了租界里中國人的購物習慣。

在20-30年代的上海,到大光明看電影,在王開(kāi)照相館拍生日照,去吳良材配眼鏡,在培羅蒙置西裝……這就是一種生活的時(shí)尚,老上海的衣食住行無(wú)不透露出一種小女人的奢侈。

王開(kāi)照相館
上海的老字號,一塊招牌后面就是一段傳奇,一尺柜臺后都藏著(zhù)一招絕活。它們仿佛“上海的根”,浸潤到百姓“衣食住行”的文化之中。
然而,更多曾經(jīng)使上海民族商業(yè)繁榮的老字號,如今還有多少人記得它們的名字?人們不僅會(huì )問(wèn),曾經(jīng)的老字號都去了哪里?

時(shí)過(guò)境遷,上海的老字號在演繹了上百年的盛衰傳奇之后,多數已經(jīng)或正在從我們的視線(xiàn)甚至記憶里消失。它們開(kāi)始了分化:有的在傳承中創(chuàng )新;有的尚能堅守“祖業(yè)”;還有的已經(jīng)在市場(chǎng)經(jīng)濟的大浪淘沙中被淘汰出局了。

老字號的沉寂,老字號的落寞,使得很多人現今回憶起它們的名字時(shí)更顯悲愴。佇立在老字號的廢墟上,內心升騰的不僅僅是時(shí)空交錯的失落,更多的是對這曾經(jīng)燦爛的歷史瑰寶的深省和反思。

“每一個(gè)老字號背面都有一個(gè)傳奇故事,它們不應該只留下文化遺產(chǎn),被放入博物館,成為一座城市的記憶?!?/p>

老上海掠影之昔日老字號

寶大祥呢絨洋布莊,原設小東門(mén)協(xié)大祥隔壁,后遷至南京路637號。

鼎元錢(qián)莊
創(chuàng )建于1946年的鼎元錢(qián)莊位于滇池路口的四川路

鴻翔公司
1937年在南京路750號的鴻翔時(shí)裝公司東號

金都證券號
金都證券號位于南京東路江西中路口,現為星火日夜商店。

老正興菜館
1906年創(chuàng )辦于佛陀街(九江路)的老正興菜館

老介福
南京路257號哈同大樓底層的老介福綢緞呢絨商店

老濟和酒店
福州路浙江路口的老濟和酒店,即今老半齋位置。

老鳳祥
老鳳祥的前身是1848年創(chuàng )建的“鳳祥裕記銀樓”,1908年遷址今南京東路432號。

大新?tīng)钤獦?/span>
位于大新路(湖北路)207號的大新?tīng)钤獦遣损^

開(kāi)明書(shū)店
1926年章氏兄弟在寶山路寶山里60號成立了開(kāi)明書(shū)店,發(fā)行所遷至四馬路268號。

汪裕泰茶莊
汪裕泰茶莊在上海共有七家分號,第一號位于法租界老北門(mén)外。

萬(wàn)大號官醬園
舊時(shí)上海灘有三只缸--醬坊、酒坊、染坊,“開(kāi)門(mén)七件事”的醬園即醬作坊。上圖位于斐倫路(三門(mén)峽路)糞碼頭。

萬(wàn)昌地毯店
同孚路(石門(mén)一路)29號的萬(wàn)昌地毯店,門(mén)前是運貨馬車(chē)。

四明儲蓄會(huì )
位于南京路近石潭弄口的四明儲蓄會(huì )、四明保險公司

邵萬(wàn)生
1852年創(chuàng )辦于吳淞路,原名邵萬(wàn)興,后遷入南京路414號,改名邵萬(wàn)生。

陸薦稿

美泰照相館
位于南京路573號的美泰照相館

明星時(shí)裝洗染店
林森中路(淮海中路)948號,近陜西南路口的明星時(shí)裝洗染店,今“百盛”所在地。

上海市輪渡公司
1947年官商合辦的上海市輪渡公司成立,地址設在北蘇州路434號(河濱大樓底層)。

上海金星領(lǐng)帶公司
位于五馬路正豐街422號的上海金星領(lǐng)帶公司

中法大藥房
中法大藥房在北京東路841號(芝罘路口)的五層樓藥房總公司。

兆芳照相館
南京路近西藏中路的兆芳照相館,當時(shí)號稱(chēng)是上海最老最好的照相館。

裕記銀樓
嘉慶年間創(chuàng )設的“費文元裕記”銀樓位于南京路342號近山西路口。

一樂(lè )天茶樓
位于南京路613號近湖北路口的一樂(lè )天茶樓

王順昌洋服
靜安寺路(南京西路)425號,原仙樂(lè )舞宮對面的王順昌洋服號。

五層茶樓
五層茶樓,位于福州路近山西路口,為舊上海著(zhù)名茶樓之一。

祥生出租
1919年周祥生創(chuàng )辦的華商祥生汽車(chē)股份有限公司 ,當時(shí)租界的電話(huà):40000,華界的電話(huà):22400
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部分圖片來(lái)源于公眾號唐超,版權歸原作者所有
一個(gè)老字號,百年情懷史
每個(gè)老字號背后都有一段耐人尋味的故事和溫情!
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