中國人早餐都喜歡喝豆漿,千萬(wàn)別小看了一杯豆漿,其實(shí)蘊含著(zhù)許多營(yíng)養元素。豆漿含有鐵、鈣等礦物質(zhì),含有豐富的植物蛋白和磷脂,還有維生素B1、B2和煙酸。在歐美,甚至把豆漿稱(chēng)為“植物奶”,可以說(shuō)是老少皆宜!
過(guò)去,豆漿要用石磨研磨,現在只要有一個(gè)豆漿機,家家戶(hù)戶(hù)早晨都可以輕松喝道豆漿。但是你知道怎么磨豆漿才能讓豆漿香濃好喝嗎?給大家分享兩個(gè)技巧,這樣磨豆漿,好喝百倍!
1、豆子浸泡之后,放入鍋中,等水煮開(kāi)就關(guān)火。再用冷水把豆子沖冷,放入豆漿機打。煮過(guò)一次后的豆子打出的豆漿沒(méi)有豆腥味,更濃更好喝。
2、可在豆子中加點(diǎn)糯米,浸泡好的黃豆和糯米一同放入豆漿機,這樣打出來(lái)的豆漿更濃稠。
3、打豆漿時(shí)可加一些花生一起打,花生最好是一半生的,一半半熟的,這樣也可以掩蓋住豆子的豆腥味,讓豆漿更香。
掌握了大豆漿的訣竅,接著(zhù)給大家分享一個(gè)豆漿配方。豆漿和香蕉一起吃,既能飽腹,還能瘦身減肥,關(guān)鍵是連常年的便秘都能治好!
食材:香蕉、無(wú)糖豆漿
做法:
1、香蕉去皮,放到碗里,用勺子把香蕉壓成糊狀。

2、將豆漿倒入裝香蕉的碗子中攪拌, 香蕉與豆漿融合就可以喝了。要減肥的豆漿別放糖,香蕉其實(shí)已經(jīng)夠甜了。豆渣是粗糧,也可以一同吃下,功效更明顯。

做法是不是超級簡(jiǎn)單,不管是早餐、晚餐還是肚子餓的時(shí)候,香蕉豆漿都是一款好的美食,既能緩解饑餓,增加飽腹感,還能潤腸通便,緩解便秘,瘦身減肥,可以說(shuō)一舉多得!這么健康的吃法,你還不快去試試!
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