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石家莊新聞網(wǎng)王先生問(wèn)：天氣漸涼，家里老人出現腹瀉，飲食上該注意些什么？
北京老年醫院營(yíng)養師姬長(cháng)珍：腹瀉指大便次數和糞便水分增加，一般短于3周為急性腹瀉，超過(guò)4周為慢性腹瀉。
急性腹瀉期應暫時(shí)禁食，使胃腸道完全休息，必要時(shí)靜脈輸液以補充水分和電解質(zhì)?；謴瓦M(jìn)食后可采用清淡流質(zhì)飲食，如米湯、藕粉等。少量多餐，每日6～7餐，早期禁牛奶、豆漿、蔗糖等產(chǎn)氣的流質(zhì)食物。排便次數減少，癥狀緩解后改為低脂全流食，如蒸蛋羹、低脂牛奶等，繼而過(guò)渡到低脂少渣、細軟易消化的半流食?；謴推诮o予低脂少渣軟飯，腹瀉停止即可進(jìn)食普通飯。
慢性腹瀉者多存在營(yíng)養不良現象，要注意營(yíng)養補充，腹瀉次數增多時(shí)最好暫時(shí)不吃或盡量少吃含纖維高的蔬菜、水果和粗糧，應禁食易產(chǎn)氣、刺激性強的食物，另外還要注意補充維生素、無(wú)機鹽及微量元素。
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