孔子講玉有“十德”：“君子比德于玉焉，溫潤而澤，仁也。廉而不劌，義也。垂而如墜，禮也。叩之其聲，清越以長(cháng)，其終詘然，樂(lè )也。瑕不掩瑜，瑜不掩瑕，忠也。孚尹旁達，信也。氣如白虹，天也。精神貫于山川，地也。圭璋特達，德也?！疤煜虏毁F者，道也?！?/p>
“石之美者”為玉。玉有晶瑩、溫潤的特點(diǎn)，視之玩之，令人賞心悅目。在中國人收藏賞玩清單中從來(lái)不缺玉，古往今來(lái)，因玉有特殊的用途和美感，而廣受推崇、身價(jià)倍增。
中國玉料分為三大系，第一是礦石學(xué)稱(chēng)為“透閃石——陽(yáng)起石”系玉，俗稱(chēng)“軟玉”，最典型的就是大名鼎鼎的和田玉；第二是“岫玉”，礦石學(xué)稱(chēng)“蛇紋石”系玉。岫玉在全國各地都有蘊藏，有名的如遼寧岫巖滿(mǎn)族自治縣的岫巖玉，甘肅酒泉的祁連玉(用來(lái)做夜光杯的玉)，北京十三陵的京黃玉等，硬度比昆侖玉略低；第三類(lèi)是其他雜玉，又俗稱(chēng)“地方玉”。
玉在中國人的生活中，更多是文化和道德的承載?？鬃釉?jīng)以玉來(lái)比喻君子的德行，稱(chēng)玉有“十德”大意說(shuō)，玉溫潤而有光澤，有梭角但卻不傷人，是為仁義；玉瑕不掩瑜，質(zhì)地透徹是為忠；玉垂之如墜，是為禮；叩之其聲，清越以長(cháng)，其終詘然，是為樂(lè )，等等。因為玉有如此多的魅力，故而“君子無(wú)故，玉不去身”，佩玉成為時(shí)尚成為崇尚道德的象征。如身上的玉佩走起路來(lái)叮當做響，也時(shí)刻提醒君子走路時(shí)也要正行知禮，不可橫行無(wú)忌。
但是，在當代藏玉熱中，人們過(guò)分強調玉的材質(zhì)，推崇玉的升值投機功能，讓人不得不扼腕興嘆。其實(shí)，“藏玉”絕不應該與“藏料”畫(huà)等號。
中國人用玉可以追溯到近萬(wàn)年前的舊石器時(shí)代晚期，歷代歷朝的遺物中有大量的古玉存留下來(lái)。這些古玉除了質(zhì)料的價(jià)值外，還具有極高的文物價(jià)值，是一個(gè)時(shí)代歷史的固化物。因此，對于真正的收藏家來(lái)說(shuō)，收藏古玉的上述意義遠比金錢(qián)價(jià)值更高。
不過(guò)古玉假貨很多，故而收藏難度大，需要藏家具有很高的鑒別與鑒賞能力，不僅要鑒玉料、還要鑒年代和真偽，很多人因為難辨真假而選擇觀(guān)望，導致古玉收藏市場(chǎng)遠不及新玉，古玉被低估，難以回歸它本來(lái)的價(jià)值，大量珍貴的古玉低價(jià)流失到了海外藏家手中。
《國家人文歷史》雜志記者近日專(zhuān)訪(fǎng)了古玉鑒定大師周南泉先生，一起分享他的古玉鑒定經(jīng)驗與收藏故事。
古玉收藏無(wú)捷徑
周南泉是故宮[微博]博物院研究員，中國文物學(xué)會(huì )專(zhuān)家委員會(huì )委員，中國寶玉石協(xié)會(huì )鑒定委員會(huì )副主任。他不僅是一個(gè)古玉方面的專(zhuān)家學(xué)者，也是一個(gè)古玉的收藏家，在他并不寬敞的家里，擺放著(zhù)一件件形態(tài)各異的古玉，十步之遙，就可以一口氣看完跨度千年的精品古玉，簡(jiǎn)直就是一部古玉的演變史。
或許是美玉的溫潤滋養，77歲的周南泉老先生精神矍鑠，思路清晰，全無(wú)古稀老人耳聾目瞽之態(tài)，談起古玉的收藏來(lái)目光犀利，滔滔不絕。
周南泉坦承自己從小就喜愛(ài)古玉，大學(xué)時(shí)念的是歷史系，畢業(yè)后在故宮博物院工作。當時(shí)故宮搞文物鑒定的專(zhuān)家，大都是民國時(shí)期在琉璃廠(chǎng)古玩店里為資本家打工的專(zhuān)業(yè)職員，搞鑒定主要靠他們。這些老先生文化水平不高，不會(huì )寫(xiě)東西，也說(shuō)不出多少理論道理來(lái)，但眼力極好。
周南泉回憶，當時(shí)皇宮里的玉器年代鑒定很籠統，如沒(méi)有新石器時(shí)期玉器的概念，把當時(shí)的玉器歸入夏商時(shí)期玉；又把夏商至漢代的玉器統稱(chēng)為“高古玉”或“三代玉”；唐代至清朝的玉器界線(xiàn)也不清晰，大都要重新鑒定。有時(shí)還要經(jīng)常去琉璃廠(chǎng)文物商店回購文物。老先生經(jīng)驗多，所選玉器幾無(wú)“魚(yú)目混珠”的可能，但思想保守，教徒弟都留一手，當問(wèn)到某一器物為何被選上時(shí)，有時(shí)會(huì )說(shuō)一句“只可意會(huì )，不可言傳”就淺嘗輒止了。周南泉就通過(guò)分析老先生的眼活兒總結經(jīng)驗，清宮眾多古玉成了他最好的老師，他做完觀(guān)察筆記就去找宮里面的檔案、圖書(shū)、文物、雜志比對，慢慢琢磨。
周南泉坦言，其實(shí)這是古玉鑒定和收藏的必經(jīng)階段，現在如果有人想入這一行的門(mén)，還是要去大的博物館仔細觀(guān)看古玉真品，學(xué)習歷史文獻、文史知識，通過(guò)比對逐漸積累經(jīng)驗。
為了做到知己知彼，更好地識別假貨，周南泉有時(shí)候還會(huì )悄悄潛伏到古玉作假的作坊里，觀(guān)察作假的工藝辦法和成品特點(diǎn)等。不過(guò)，現在各地的古玩市場(chǎng)里假貨太多了，想看假貨不用那么麻煩，直接去古玩市場(chǎng)轉轉，對比多了就能心里有數了。
辨材質(zhì)
鑒在藏先，除了經(jīng)驗之外，古玉鑒別還是有規律可循的。首先就要看它的材料，即是不是玉？是什么玉？這看似簡(jiǎn)單，卻至關(guān)重要。
市場(chǎng)上常見(jiàn)的假玉有些是玻璃仿制品，識別玉與玻璃的方法很簡(jiǎn)單，玻璃一般是澆模而成，高溫玻璃液在模具的邊沿多少會(huì )冒溢出一點(diǎn)，冷卻后就會(huì )隱隱凸起一條范線(xiàn)，用肉眼就能發(fā)現。如果手上有放大鏡，可以迎光觀(guān)察，只要在其中發(fā)現一個(gè)氣泡就是假玉。如果是以現代高分子材料制作的假玉，用這個(gè)方法難以識別，可以觀(guān)察其表面是否有玉的天然石紋，如果沒(méi)有，就是假玉。白居易的詩(shī)“試玉要燒三日滿(mǎn)，辨材須待七年期?！逼鋵?shí)講的也是一種破壞性的辨玉方法，在古代頗為流行。
除此之外，還要判斷所用之玉是否與年代相符。
古時(shí)由于交通不發(fā)達，一村一寨、一城一國大都是劃地而居，像徐霞客那樣見(jiàn)多識廣的行者畢竟少數，大多數農人一生都在一個(gè)村落中度過(guò)，因此地理的疆界常常也是文化的分界點(diǎn)，古人制玉也就大都就地取材。如著(zhù)名的紅山文化玉器用的就是一種屬于遼寧本地寬甸滿(mǎn)族自治縣的“老岫巖玉”，或者是同省岫巖縣的岫巖玉。良渚文化常用的是產(chǎn)于江蘇省南京溧陽(yáng)縣小梅嶺一帶的礦石，如果材料與年代不符就肯定是假貨。再如，歷史記載楚人卞和得璞于“楚山”，后制成了“和氏璧”和秦始皇“傳國璽”。周南泉分析“楚山”之璞可能產(chǎn)自昔為楚地的河南南陽(yáng)，此地的獨山玉類(lèi)似翡翠，翡翠俗稱(chēng)“賭石”，就是因其外表與一般石料無(wú)異，裂之才能見(jiàn)玉，不好分辨，卞和獻玉才會(huì )被楚王誤認為欺君。因此，如果有人找到“和氏璧”和“傳國璽”，其玉料多半應該符合獨山玉的特征。
戰國以后，昆侖之玉與代馬、胡犬并列成為當時(shí)統治者心目中的“三寶”，代馬是春秋趙國代地之馬，是極出眾的戰馬，性能甩出中原馬幾條街，趙國當年就是靠著(zhù)代馬胡服騎射，才練出一支傲視諸侯的騎兵軍。胡犬高大威猛，體型毛發(fā)大異于中原犬類(lèi)，代馬、胡犬都是不可多得之物，昆侖之玉與它們并列，可見(jiàn)貴重。
戰國以后，九成以上玉器用料都是“昆侖山系玉”，即和田玉，明《天工開(kāi)物》載：“凡貴重用者，盡出于田、蔥嶺”即可為證。上世紀80年代以后逐漸多用青海玉、俄羅斯玉和南韓玉等。這些玉器雖是“透閃石——陽(yáng)起石”系玉，但其中新疆和田玉質(zhì)地細膩，溫潤而凝重，俗稱(chēng)真玉，質(zhì)量最好，是玉中的極品。與和田玉相比，青海玉有明顯的水線(xiàn)紋，俄羅斯白玉則顏色慘白。因此戰國以后的重要玉禮器一般都會(huì )選用上好的和田玉制作以示貴重，如果是用青海玉或俄羅斯玉制作古代玉器，幾乎是假仿之作。
辨玉色
玉的顏色有本色、皮色、沁色。
玉的本色一般有白、青、黃、碧、墨五色。除了本色外，玉石在野外經(jīng)過(guò)長(cháng)期的地質(zhì)變化和雨水沖刷、浸泡，在表面會(huì )形成一層黃色、褐色或紅色皮色等。漢魏、兩宋遼金、清乾隆三個(gè)時(shí)期的古玉制作喜歡利用皮色巧妙設計，使皮色成為玉器造型之美的一部分。
沁色是玉器接觸到的物質(zhì)蝕入到玉質(zhì)當中留下的顏色。
古玉被發(fā)現之前大多埋藏在土中，或是散放在墓穴中，時(shí)間一長(cháng)，就有了沁色。一些故弄玄虛的古玩商將紅沁說(shuō)成是血沁，將黑沁說(shuō)成是水銀沁，等等，周南泉認為這種說(shuō)法很可笑，說(shuō)完拿起家中一只玉犀牛，牛的下半身由于墓中液體的浸蝕完全變成了淺墨色，以此說(shuō)明沁色是一種隨機的自然現象。
為了說(shuō)明沁色，周南泉引記者看了家中一尊巨大的清康熙和田玉“九龍戲珠硯”。這是他從山西農村一個(gè)朋友家里收得的。據他推測這尊玉硯應該是宮里的，因為民間有這么多龍的大型玉器就屬僭越。清宮里的東西有很多流落到民間，八國聯(lián)軍攻入北京時(shí)大肆搶燒，清帝王陵墓大多被盜，溥儀退位后，典當、盜賣(mài)宮中文物維持開(kāi)支，都是宮里玉器外流的原因。周南泉估計這尊玉硯很可能是溥儀偷賣(mài)出來(lái)的。溥儀還住在故宮時(shí)，前三宮由民國政府控制，后三宮的東西還歸溥儀管理十多年，他在后三宮還有一二百妃子宮女，政府雖然給他一部分錢(qián)，但不夠他花，他就偷著(zhù)把好東西賣(mài)出來(lái)。
這塊硯臺所用的和田籽料有三百多公斤，用現在每公斤一兩百萬(wàn)元的價(jià)錢(qián)換算，這塊硯光材料也是無(wú)價(jià)之寶了。玉硯買(mǎi)下后，用了六個(gè)壯漢才抬進(jìn)屋?？赡苁墙?jīng)常使用的原因吧，硯臺上到處是黑沁，角上龍頭顏色已經(jīng)完全成墨色。
天然形成的沁色很難人工模仿，因此也是假玉最常露出破綻的地方。人工沁色慣用的手法有蒸、炸、煮、燒、烤等熱處理法，還有用強硫酸、強堿等物質(zhì)浸泡。這些破壞式的方法形成的顏色仔細觀(guān)察都會(huì )有裂痕，色彩單調，而且有一種奇怪難看的輕浮感。
民間人造沁色的方法千奇百怪，據說(shuō)還有一種偏方，就是用不流血的辦法將狗打死，然后把玉器塞入狗腹中，幾年后玉中就有血沁。還有人用土埋方法造沁，等等。人工做沁色，大都務(wù)求速成，跟幾千年沁進(jìn)去的很難一樣，用強光手電照玉，就能發(fā)現真正的沁色是沁到玉的肌理之中的，而人工的僅在玉的表面。
辨工藝
“玉不琢不成器”，但如何琢玉，不同歷史時(shí)期工藝差別很大。由于玉的硬度很高，今天人們加工玉器時(shí)要使用切割機等各種機械器具。古代加工玉器是“他山之石，可以攻玉”，主要是利用硬度高于玉的金剛砂、石英、石榴石等“解玉砂”，輔以水來(lái)研磨玉石，達到造型的目的。
工藝不同，古玉自然會(huì )體現出不同的造型細節。石器時(shí)代沒(méi)有金屬工具，只能用竹子、硬木、骨頭、皮革甚至鯊魚(yú)牙帶動(dòng)解玉砂研磨玉器，因此，在玉器上打出的孔眼大多不太正，孔徑很大。在硬度上，不管是硬木還是后來(lái)用上的青銅棒都比解玉砂軟，玉石被磨開(kāi)的同時(shí)，工具也被磨尖了，所以打出的玉孔全都是喇叭孔，進(jìn)口大出口小，這也是這一時(shí)期古玉的一個(gè)重要特點(diǎn)。
周南泉從他的藏品中隨手揀出兩件：殷商的玉跪地形人和唐代的玉馬。玉人上的線(xiàn)條，行話(huà)叫“雙勾”，每一條線(xiàn)條都由兩條線(xiàn)組成，兩條線(xiàn)粗細不一樣，一條粗一條細，粗的那條會(huì )有斜坡的感覺(jué)。
玉馬上的馬鬃是用砣子帶動(dòng)沙子磨成，所以用放大鏡看時(shí)，它的線(xiàn)條都是一段一段的，不是一條連貫到底的。
這些工藝痕跡的細節可以幫助判斷古玉的朝代，也用來(lái)辨別真偽。
辨造型紋飾
古玉的造型與時(shí)代的審美時(shí)尚、禁忌文化有關(guān)。同樣的羊，每個(gè)朝代的造型都不一樣。商周時(shí)期的比較抽象，沒(méi)什么雕刻，鏤空的很少，都是一個(gè)籽料稍微加工就做出來(lái)了，后世的就越來(lái)越繁復生動(dòng)。
玉龜，在宋朝和宋朝以前很多，因為它象征長(cháng)壽。宋朝以后玉龜罕見(jiàn)了，因為送人玉龜等同于罵人是烏龜；玉兔原本也很吉利，到宋以后也不做了，因為兔子尾巴長(cháng)不了，送兔子表示短命；宋代強調“圖必有意，意必吉祥”，蓮花與童子在一起，寓意“連生貴子”，蓮花與魚(yú)結合，寓意“連年有余”，鹿表祿，牡丹表富貴等。玉駱駝在唐朝很流行，唐三彩更是到處都是駱駝，但到宋以后也因為駱駝負重受累不討喜，也就用得少了。佛像造型更明顯，早時(shí)的玉觀(guān)音是男相，唐朝以后開(kāi)始變成女相。魏晉的佛陀像干瘦，唐以后變得豐腴。
說(shuō)到這里，周南泉又走到“九龍戲珠硯”前，說(shuō)我們最常見(jiàn)的龍造型其實(shí)歷朝歷代也有細小的差別。像龍須在明朝以前的龍是沒(méi)有的，玉硯上的這種鲇魚(yú)須是典型的清代造型。再有元朝的龍大部分是三爪，而康熙龍是四爪，三爪前一爪后，仿禽類(lèi)的爪子。乾隆龍就變成了五爪，仿動(dòng)物的爪子。玉硯上的龍，頭發(fā)像獅子，鱗像蛇，龍鱗是東漢晚期才有，更早的龍，像紅山玉龍沒(méi)有爪子也沒(méi)有腳，更為不同。
周南泉又拿起那尊玉跪式人，指著(zhù)它的眼睛。商到西周，流行“臣字眼”，也就是人物的眼睛刻畫(huà)得像一個(gè)“”字。西周與商也有細小區別，西周的“”字上下兩橫是露出來(lái)的。漢代的人物眼睛是水滴眼，由唐到宋，又變成三角眼。
辨功用
古玉根據功用不同，可分為玉兵器、玉工具、禮器玉、喪葬玉、佩飾玉、玉器皿和玉擺件等幾大類(lèi)。
玉兵器和玉工具在青銅器出現前比較多，商代以后，絕大多數的玉兵器和玉工具已經(jīng)失去了實(shí)用價(jià)值，退出實(shí)用領(lǐng)域，成為一種禮器，象征主人的身份地位和禮儀儀仗；玉禮器出現更早，早在新石器時(shí)代，就有大量的玉琮等使用；喪葬玉，也稱(chēng)葬玉，是古人專(zhuān)為保存尸體制造的玉器，而不是指所有的隨葬玉。古人認為人有九竅，以玉覆之可以防止人死后靈魂出竅，所以會(huì )有專(zhuān)門(mén)的隨葬玉塞在人的鼻、嘴、耳、眼、生殖器和肛門(mén)；佩飾玉是古人掛在衣服上或帶在身邊裝飾用的玉器，大多很精巧輕便。古人以玉比德，佩飾玉是身份和修養的象征，所以多選上佳質(zhì)料制作，是古玉收藏的重點(diǎn)對象；玉器皿商代就有了，因為用料多、制作難，直到明清才成為玉器中的主流，數量多，種類(lèi)繁；玉擺件是觀(guān)賞陳設性玉器，包括玉雕的動(dòng)物、玉人、玉牌、玉屏風(fēng)、玉山子、玉如意，等等。
在古玉鑒藏中，判斷功用是基本內容，比如對佩飾玉和生產(chǎn)用玉的要求和價(jià)值判斷自然不同，另外如果發(fā)生功用錯代，就值得高度懷疑古玉的真假。
民間古玉多
古玉的辨識當然不止這五個(gè)方面，需要一輩子當小學(xué)生，不斷積累經(jīng)驗。各種文獻，包括野史、正史、小說(shuō)都對古玉鑒定有幫助。市面上還有一種最難辨識的古人仿古玉器，漢朝就有仿古玉，明清兩代，意識形態(tài)上追求“法先王”，因此仿制古玉很多。仿玉雖然在造型上模仿，但是仍會(huì )在工藝上露出馬腳。
道高一尺，魔高一丈。造假者永遠存在，沒(méi)有一個(gè)藏家敢說(shuō)沒(méi)有走過(guò)眼，古玉的真假破立也是收藏中的考驗和樂(lè )趣。
周南泉研究了一輩子古玉，好東西過(guò)眼過(guò)手無(wú)數，對真假古玉特點(diǎn)了然于胸，因此出錯極少。饒是如此，他藏玉時(shí)還是盡量選擇去假貨較少的香港摩羅街淘貨。摩羅街的古玩行賣(mài)假貨會(huì )砸牌子，比較重視聲譽(yù)，買(mǎi)起來(lái)更放心一些。
周南泉對待古玉的態(tài)度是對歷史負責任，決不輕率決斷。一般人總誤以為只有博物館里的古玉才是真的，其實(shí)民間沉淀了一大批古玉珍品，有些地方十墓九盜，盜的東西都留存在民間。三星堆很大，三星堆文物出土時(shí)，除了考古隊發(fā)掘的文物外，民間也出土了很多古玉。周南泉希望官方能重視民間收藏古玉，充分肯定它們的價(jià)值。
古玉鑒定現在還沒(méi)有相應的鑒定儀器，主要還是靠人的感覺(jué)和長(cháng)期的經(jīng)驗積累。對于一個(gè)古玉藏家來(lái)說(shuō)，在充分論證的基礎上，獨立的判斷和收藏的自信一定要有，這樣才有品藏的滿(mǎn)足感與樂(lè )趣。與玉打了一輩子交道的周南泉先生現在仍樂(lè )此不疲，不管稿費、鑒定費還是子女的孝敬，一有閑錢(qián)就買(mǎi)玉收玉，偶爾撿漏，也不乏快意，現在，每天看著(zhù)自藏和朋友的古玉，周南泉神游千年，鑒古賞今，神馳向往，心滿(mǎn)意足。
實(shí)習生李容對此文亦有貢獻。
(參考資料：周南泉：《古玉鑒賞與收藏》)
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