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淮海中路835弄人民坊，曾名林達坊，位于淮海中路的茂名南路、瑞金二路之間，背抵南昌路。民國11年(1922年)建，占地0.9公頃，有樓房31幢。人民坊已被列入上海市第三次全國文物普查不可移動(dòng)文物名錄。

人民坊街面房位于南昌路，南昌路280號一帶住宅風(fēng)格與其一致，據說(shuō)原來(lái)是孔祥熙的房產(chǎn)。弄道西側住宅沒(méi)天井，有陽(yáng)臺，而弄道東側住宅有天井，沒(méi)陽(yáng)臺。樓間有愛(ài)奧尼特立柱，外墻用水泥制作門(mén)牌號。（資料來(lái)源于：高參88的博客）

南昌路278弄1號的人民坊幼兒園歷史悠久，去年年末《圖說(shuō)上?！仿?lián)合上海市檔案館、上海市攝影家協(xié)會(huì )，精心挑選了70年70張照片，展示新中國成立以來(lái)，上海建設、改革、發(fā)展的風(fēng)雨歷程，以及生活在這座城市的人們所經(jīng)歷的日新月異的變化，其中便有一張上海市檔案館藏的1966年人民坊幼兒園小朋友表演節目的紀念影像。

人民坊是淮海路上出了名的弄堂，和它一樣“出名”的還有其“左鄰右舍”的上海老店。人民坊隔壁831號，是人民照相館原址，很多國內名流曾在這里拍過(guò)照片，如白楊、趙丹、劉海粟、巴金，櫥窗里都陳列過(guò)他們的照片。這里也是很多家庭拍全家福的地方，當年和南京路上的王開(kāi)照相館並立為上海最好的照相館，在上?；謴团臄z婚紗照后，當時(shí)許多上海市民都會(huì )到這里拍攝婚紗照。

淮海中路845號紅房子西菜館是老上海人盡皆知的老店了。1995年1月，紅房子由陜西路搬過(guò)來(lái)的，整幢房屋配合紅房子西餐廳而改造成現在的樣子。

David語(yǔ)：在國泰電影院的斜對面淮海路845號就是紅房子西菜館。遠遠看去，紅色的仿磚瓦結構建筑，格外醒目。據說(shuō)當年張愛(ài)玲最?lèi)?ài)來(lái)此，飯店還保留了她最?lèi)?ài)點(diǎn)的菜單。雖然現在上海西餐廳越開(kāi)越多，但“紅房子”在上海人心目中的地位，卻始終是第一老牌子。

紅房子西菜館開(kāi)設于1935年，創(chuàng )業(yè)時(shí)名叫“羅威飯店”。1940年，霞飛路上的羅威讓位給華盛頓西菜社，原班人馬遷至陜西南路。1956年，原址在這里的華盛頓西餐社合并為寶大西餐社，后又改名為上海西餐館。1996年，這里重新命名紅房子西菜館。

上海西菜館內的收銀臺，當年主要菜肴基本都不超過(guò)一元錢(qián)，冰淇淋咖啡只要五角錢(qián)。還有公司大菜，每客一元錢(qián)，包括一盆湯，一道主菜，還有一小塊奶油，一小碟果醬，面包隨便吃多少。

高參88語(yǔ)：外國人曾經(jīng)在上海風(fēng)光一時(shí)，西菜也曾因此成為上海的流行時(shí)尚，并出現了一批聲名遠播的西菜館。然而，梁園雖好，終非久留之地，隨著(zhù)新中國的成立，中國人民自己當家作主的日子終于來(lái)了。外國人卷起鋪蓋走路，西菜館也一個(gè)個(gè)消失。不過(guò)，西人已矣，西餐難舍，經(jīng)受了100多年西方文化浸潤的上海人，并沒(méi)有將西方文化中的經(jīng)典拋棄殆盡，上海的西餐館也歷經(jīng)磨難，紅房子就是其中浴火重生的典范。

紅房子西菜館是上海而今最著(zhù)名的西餐館，就如北京的“老莫”和南京的“亨利之家”一樣，是各自城市的西菜標志館。1935年，一個(gè)叫路易·羅威（Louise Rovere）的意大利籍猶太人，和一法國姑娘在上海喜結連理。羅威本是外白渡橋旁大飯店“理查飯店”的領(lǐng)班，有豐富的飯店管理經(jīng)驗；而姑娘是常住理查的交際花，二人日久生情，遂結為夫妻，并且充分發(fā)揮兩人各自的特長(cháng)，在法租界霞飛路（現淮海中路），開(kāi)設了一家西菜館，為紀念這個(gè)愛(ài)情的結晶，他們給它取了一個(gè)溫馨的店名CHEZROVER（意為“在羅威家”），人們習慣稱(chēng)羅威飯店，這就是“紅房子”的前身。

1941年，太平洋戰爭爆發(fā)以后，日軍進(jìn)入法租界，老板路易?羅威因是意大利籍猶太人，德意日軸心國在世界各地迫害猶太人，羅威因此也不能幸免，被日軍關(guān)進(jìn)了集中營(yíng)，群龍無(wú)首的羅威飯店只得關(guān)門(mén)大吉。1945年日本投降，路易·羅威獲釋后又重新買(mǎi)下陜西南路37號店面，重新開(kāi)業(yè)，取名為“喜樂(lè )意”(Cherlouise)，仍有“在路易家”的意思，強調該店如家般的溫馨。喜樂(lè )意開(kāi)業(yè)后，羅威又使出兩招，一招是把店面刷成紅色，給人熱情洋溢、喜氣洋洋的感覺(jué)；第二招是“特色招”，請到了人稱(chēng)“西廚奇才”的俞永利，創(chuàng )出了一批“拿手菜”，尤其是獨創(chuàng )了“烙蛤蜊”后，更使生意火爆，成為遠近咸知的西菜館。

參考資料：

1. 老房子愛(ài)好者_高參88的博客：

   http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d1bdf480101d3on.html

2. David宋的美篇分享：

   https://www.meipian.cn/198tfp61

3. 騰訊新聞：

   https://new.qq.com/omn/20191029/20191029A0BCQH00.html
   

編輯 | 張婧瑜