材料:
1、綠豆20克。
2、大塑料飲料瓶一個(gè)。
2、鐵釘放火上燒燙。
3、在瓶子的底部扎上n多小孔。
4、將綠豆放瓶子里,再用自來(lái)水沖一遍。
5、等水漏完后放在盤(pán)子或碗里。
6、用一塊布蓋上,每天至少澆三次水。注意不要讓水留在瓶里和碗里。
來(lái)看第二天的情況
第三天
第四天
第六天
第七天
繼續看成品,這時(shí)候可以摘下來(lái)吃了,嘿嘿。
說(shuō)明一下:
1、盛豆子的東西不能沾油,要保持干凈,否則豆子沒(méi)發(fā)成就會(huì )壞掉。
2、保持盛豆子的東西,如瓶子或木箱或米袋一定要漏水通風(fēng),否則水泡久了,豆子也容易壞掉。
3、事前應該先把豆子用水泡上五到六個(gè)小時(shí),或是一個(gè)晚上,好讓豆子吸飽水份,達到飽滿(mǎn)的狀態(tài)。
4、不要讓陽(yáng)光照射到正在發(fā)豆芽的身上,保持恒溫在20度左右。所以要用干凈的布蓋著(zhù)瓶子。陽(yáng)光要是照到豆芽身上,發(fā)出的豆芽會(huì )是綠色的,那樣吃起來(lái)很苦。
5、堅持每天灑五到六次水,要均勻的灑到豆芽身上。
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