辦公室里總是聽(tīng)聞白領(lǐng)們的“咳咳”聲，一些止咳偏方也趁機大行其道。近日，一個(gè)號稱(chēng)可以“放倒一切止咳藥消炎藥”的止咳偏方又在微博上備受追捧那便是“鹽蒸橙子”。本期“熱文點(diǎn)評”欄目選取了五個(gè)人氣較旺、較為常見(jiàn)的“止咳方”，請來(lái)專(zhuān)家教授一一點(diǎn)評。
【偏方一】鹽蒸橙子，療效秒殺一切止咳藥？
“鹽蒸橙子治療咳嗽”是目前微博上流傳最熱的一個(gè)偏方，發(fā)帖者表示該偏方對小兒咳嗽療效立竿見(jiàn)影，號稱(chēng)“放倒一切止咳藥消炎藥”。
“鹽蒸橙子”具體做法為：1、洗凈；2、切開(kāi)；3、在橙肉上撒少許鹽；4 、用筷子插幾下，使鹽更容易滲透；5、蓋上“橙蓋”；6、放小碗內保持橙身豎立，蒸10-15分鐘（水沸開(kāi)始計時(shí)）；7、去皮，吃肉喝汁（包括碗里的精華），嬰兒和大人均可。
【點(diǎn)評】熱咳吃橙子、寒咳吃橘子
專(zhuān)家表示，用這個(gè)偏方輔助治療咳嗽是可行的，但使用時(shí)應區分寒咳、熱咳。熱咳主要癥狀為痰發(fā)黃、較粘稠，咽喉紅、腫、痛，口干、口苦；寒咳主要癥狀為人有些畏寒，痰白且較清晰，喉嚨不痛卻偏癢，嘴巴也不干不苦。
橙子可理氣、化痰、潤肺，由于其中性偏涼，適合治療熱咳。而對寒咳病人來(lái)說(shuō)，吃中性偏溫的橘子更合適，吃的時(shí)候建議連橘絡(luò )一起吃。在中醫看來(lái)，橘子全身都是寶，橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃，橘葉可理氣，橘絡(luò )可理氣、化痰、通絡(luò )，橘肉也有化痰作用。不過(guò)，專(zhuān)家指出，是不是加鹽一起蒸食，對治療咳嗽不起主導作用。有時(shí)喉嚨有痰，用些淡鹽水可祛痰，但不建議過(guò)量食用鹽。此外，有的人用蜜糖來(lái)腌制橙子，也不失為一個(gè)可行的辦法。
【偏方二】白蘿卜加蜂蜜，風(fēng)寒咳嗽的克星？ 白蘿卜因其潤肺功效，長(cháng)久以來(lái)被人們引為治療咳嗽的重要偏方組成部分。好幾個(gè)在市民中較流行的治咳嗽偏方都和白蘿卜有關(guān)。例如，有個(gè)偏方做法為 “大白蘿卜1個(gè)、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克；將蘿卜洗凈、切片、放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時(shí)，趁熱頓服、臥床見(jiàn)汗即愈”，稱(chēng)可發(fā)汗散寒、止咳化痰，是風(fēng)寒咳嗽的克星。
【點(diǎn)評】白胡椒、麻黃應在指導下服用
專(zhuān)家表示，治療風(fēng)寒咳嗽應溫肺。蘿卜可消痰食之氣，蘿卜籽尤其是消痰的，但卻不是溫性的，只具普通的化痰作用。蜂蜜能潤肺止咳，但也非溫性，而是中性偏涼。到此處，這仍是個(gè)偏涼的方子，用來(lái)治療風(fēng)熱咳嗽反而更合適。
白胡椒、麻黃兩味藥物可疏風(fēng)散寒的，加入其中后，對治療風(fēng)寒咳嗽有一定效果。然而，這兩味藥都有一定的副作用，需要在醫生指導下服用。麻黃有一定的興奮作用，或可引起血壓高、心率增快、小便難以排出，高血壓、甲亢患者尤其要慎用。而對素有胃疾的人來(lái)說(shuō)，吃了白胡椒后或恐加重胃脘不適。
【偏方三】林妹妹的冰糖燕窩粥，可治久咳？
讀過(guò)《紅樓夢(mèng)》的讀者想必對林黛玉的燕窩粥印象深刻。有一年秋天，林妹妹咳得比往常更重，薛寶釵前來(lái)探望，向她推薦了一個(gè)藥方：“依我說(shuō)，每日早起拿上等燕窩一兩，冰糖五錢(qián)，熬出粥來(lái)喝，比藥還強，最是滋陰補氣的。 ”
據傳，“冰糖燕窩粥”滋陰潤肺、止咳化痰，可治肺虛久咳及咳喘傷陰。其具體做法是：準備燕窩10克、大米100克、冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開(kāi)水碗中繼續漲發(fā)；取上等大米淘洗干凈后放入鍋內，加清水三大碗,旺火燒開(kāi)，改用文火熬煮；將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)，加入冰糖溶化后即成。
【點(diǎn)評】每周常吃百合銀耳 這個(gè)“名貴”的止咳偏方有作用根據。燕窩除了養顏，還可滋陰潤肺。冰糖也是養陰潤燥之品。因此，整個(gè)方子有滋陰、潤肺、止咳的功效。
不過(guò)，因燕窩價(jià)格昂貴，并非人人有經(jīng)濟實(shí)力長(cháng)吃。專(zhuān)家推薦了兩個(gè)價(jià)廉物美的“替代品”。從潤肺止咳的功效出發(fā)，可吃銀耳百合羹，里面擱一些冰糖。銀耳可滋陰潤燥養顏，百合則能清肺火。 “常吃百合銀耳羹，比一個(gè)禮拜吃一次燕窩效果要好。 ”專(zhuān)家笑著(zhù)說(shuō)。若更看重滋補作用，則可用雪蛤來(lái)代替燕窩。雌雪蛤的生殖腺入中藥，有滋陰補虛潤肺之效。吃些冰糖燉雪蛤，滋補作用不輸燕窩粥。
【偏方四】水沖雞蛋，補虛止咳之佳品？ 比起“冰糖燕窩粥”這一代價(jià)高昂的偏方，一種更為草根的治久咳不愈的偏方在坊間顯得更有市場(chǎng)。那就是“糖水沖雞蛋”。
其具體做法是：先將1個(gè)雞蛋打入碗中、攪勻；取白糖50克加水半碗煮沸，趁熱沖蛋，攪和；再倒入已絞取的姜汁，調勻；每日早晚各服1次。
【點(diǎn)評】止咳沒(méi)有藥理依據
專(zhuān)家表示，糖水沖雞蛋能補虛、增強人體免疫力。但一定要說(shuō)其能止咳，無(wú)論從古代文獻還是現代研究來(lái)看，都沒(méi)有有關(guān)雞蛋、糖能治療咳嗽的報道?；颊呷舫粤瞬灰?jiàn)好，一定要及時(shí)“換方向”。
【偏方五】羅漢果柿餅湯，可清肺熱去痰火？ 對于肺熱咳嗽，也有對應的偏方。具體做法是：取羅漢果半個(gè)、柿餅3個(gè)，加清水兩碗半共煮至一碗半；再下冰糖30克，去渣；1天分3次飲完。有咳嗽患者表示，這個(gè)偏方能清肺熱、去痰火、止咳嗽。
類(lèi)似的偏方還有無(wú)花果冰糖水治肺熱咳嗽。具體做法是取無(wú)花果30克、冰糖適量；將無(wú)花果洗凈，加水與冰糖共煮；每日1次，連服3-5天。
【點(diǎn)評】脾胃虛弱者不宜長(cháng)服
專(zhuān)家表示，這個(gè)偏方對輔助治療咳嗽是有效的。羅漢果清涼利咽，民間早有用羅漢果切片泡水喝的傳統。柿餅也有潤肺止咳的作用。不過(guò)，羅漢果偏涼，如果脾胃虛弱的人長(cháng)服，會(huì )損傷脾胃、大便溏薄。無(wú)花果也是寒性食物，脾胃虛弱者不能多吃。
此外，還有人用胖大海泡茶來(lái)潤喉。對此，專(zhuān)家表示，胖大海能潤喉，但也偏涼性，脾胃虛寒者不宜長(cháng)服。
咳嗽是困擾許多人的健康問(wèn)題。美國曾有調查，到呼吸科就診的患者中，37%的人主訴就是咳嗽。國際國內都制定了慢性咳嗽診斷與治療指南。常見(jiàn)的慢性咳嗽 （通常指反復咳嗽8周以上）由四個(gè)主要原因、六個(gè)次要原因造成，這也導致了診斷和治療的棘手。專(zhuān)家強調，久咳傷肺、傷腎，偏方固然可起到輔助治療作用，但若咳嗽反復不好，一定要抓緊看、萬(wàn)不可再拖延，應到正規醫院就診，請專(zhuān)業(yè)呼吸科醫生查明病因、對癥治療，以免病情延誤，導致慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺病。
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