近幾年，我國胃癌的發(fā)病率和死亡率一直居高不下，并且發(fā)病年齡越來(lái)越低。換句話(huà)說(shuō)，年輕得胃癌也越來(lái)越多。
胃癌是一種常見(jiàn)的消化道惡性腫瘤，曾長(cháng)期占據我國各種惡性腫瘤的首位。目前，隨著(zhù)人們飲食習慣的改變，胃癌的發(fā)病率有下降趨勢，而結直腸癌的發(fā)病率呈上升趨勢。但臨床工作中，胃癌比結直腸癌的手術(shù)效果要差很多，這是因為我們很少能發(fā)現比較早期的胃癌患者所致。
胃癌的癥狀是非特異性的，可有類(lèi)似潰瘍病的癥狀，尤其按胃炎或潰瘍病治療后癥狀可暫時(shí)緩解，直至發(fā)生上消化道出血或梗阻。賁門(mén)癌及胃竇癌可出現進(jìn)食哽咽感及梗阻，胃體癌由于胃腔寬大，不會(huì )梗阻，只會(huì )出現一些類(lèi)似胃炎的癥狀，如反酸、燒心、打嗝、胃部飽脹不適、疼痛等癥狀。
很多患者因為怕麻煩和害怕到醫院做胃鏡檢查，就自己到藥店買(mǎi)些胃藥服用，癥狀一緩解就不再重視，這樣往往耽誤了病情。
胃癌的發(fā)病原因復雜，但是毫無(wú)疑問(wèn)，胃癌的發(fā)生與“吃”密切相關(guān)，因此胃癌的預防也離不開(kāi)吃這個(gè)主題。胃，作為人體消化食物的重要器官，胃癌的發(fā)生與飲食的關(guān)系無(wú)比密切，想要預防胃癌，首先就要做到飲食有節。
究竟如何養胃護胃？
按時(shí)吃飯、細嚼慢咽
一日三餐，進(jìn)食需要定時(shí)定量，兩餐食用時(shí)間間隔4-5個(gè)小時(shí)；吃飯需適量，不可過(guò)于飽食，也不可過(guò)于饑餓，飲食規律，胃部就會(huì )規律“工作”，這樣才能更靠譜的保證胃部健康。
細嚼慢咽更靠譜，對食物要充分的咀嚼，讓食物變得更細一些，減輕胃部的負擔，這樣才能促進(jìn)胃部的健康。
食物需“溫和”，溫度需“適中”
每天進(jìn)食的食物需科學(xué)保證溫度，最好“不燙也不涼”，避免冷食和燙食刺激胃粘膜并且引起胃病的發(fā)生。
科學(xué)飲水，別“亂”喝
喝水需注意，餐食之后不可以立即飲水，拒絕過(guò)分稀釋胃液，避免影響消化；也就是說(shuō)，“湯泡飯”并不靠譜。
請注意“防寒保暖”
注意防寒保暖，及時(shí)增減衣物，別讓胃部著(zhù)涼，避免胃出現胃痙攣等問(wèn)題。
減少對于胃部的刺激
辣椒、酒精等一些刺激性食物容易損傷我們的腸胃粘膜，請從根本上做好“限量”，避免威脅，請改正不良習慣。
從胃炎到胃癌，僅僅只有4步；胃部健康更需要我們關(guān)注，吃面、喝粥并不靠譜；接下來(lái)，請改善飲食習慣，科學(xué)進(jìn)食，做好防寒保暖，科學(xué)養胃才是王道。
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