作者：劉成
德國人很愛(ài)吃口香糖，平均每年每人吃100塊。去年德國口香糖廠(chǎng)商營(yíng)業(yè)額達到6.51億歐元。幾乎在每個(gè)超市出口的地方，都能在貨架上看到口香糖，很多人排隊付款的時(shí)候，就順便拿一包放在購物車(chē)里。
在很多德國牙醫診所的等待室里都能看到DentiMann口香糖的廣告，它并不是一張畫(huà)報貼在墻上，而是一本小冊子，圖文并茂地用擬人的小故事說(shuō)明糖是如何為侵蝕牙面的細菌“運送炮彈”的，而這種口香糖又是如何與細菌“戰斗”的?？谙闾钦娴南裥宰永镎f(shuō)的那樣，能有效防止蛀齒還能美白牙齒嗎？
口香糖可刺激口腔多分泌唾液
嚼口香糖可以幫助口腔保持清潔，這和口香糖本身無(wú)關(guān)，主要是和咀嚼這個(gè)動(dòng)作有關(guān)。無(wú)論吃什么，咀嚼都可以使口腔多分泌唾液，而唾液可以將牙上的酸和糖沖刷下去。從這個(gè)意義上講，吃口香糖的確對牙齒有好處。
其實(shí)，用其他方法也可以增加唾液分泌。中國有句成語(yǔ)叫望梅止渴，就是一個(gè)很好的例子，在思想中想想酸酸的梅子或者檸檬，都能多流口水，就會(huì )對牙齒有益。但是用咀嚼的方法產(chǎn)生的唾液更多也更持久，嚼幾分鐘口香糖很容易，但要集中精力想幾分鐘梅子就不是那么容易了。
增加下頜骨負擔
口香糖生產(chǎn)廠(chǎng)家建議，每餐后咀嚼20分鐘口香糖，說(shuō)這樣可以預防蛀齒。但是這樣做也有一個(gè)負面影響。下頜骨總是在空嚼，口腔肌肉負擔加重，牙齒咀嚼面磨損也更大。
無(wú)法美白牙齒
一些廠(chǎng)家還說(shuō)，他們的口香糖能夠使牙齒變白。專(zhuān)家的看法正好相反，他們認為，口香糖最多能夠防止牙垢積存在牙齒上，但是口香糖中不含有美白劑，所以無(wú)法將牙齒變色的部份重新變白。
對腸胃功能有影響
英國科學(xué)家研究發(fā)現，腸手術(shù)后，嚼口香糖可以幫助腸恢復功能。但是需要注意的是，嚼太多的無(wú)糖口香糖有可能引起腹痛，因為無(wú)糖口香糖中含有糖類(lèi)替代品山梨醇，攝入太多，有可能引起腹脹和腹瀉。
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