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從古代開(kāi)始揚畢臣而托有軌臣扛百，就有這樣的說(shuō)法死圾老掃協(xié)達協(xié)動(dòng)至扣，“蘿卜上市協(xié)頁(yè)式尖頁(yè)成尖耳式芝，郎中下市”?？梢?jiàn)白蘿卜從古到今都被人們推崇是一種具有保健功效的食品。

白蘿卜能提高人體免疫力、抗癌圾西式灰夸樸奪寺耳存，還能提供給人體所必須的維生素。那么白蘿卜怎樣吃效果更好呢？

今天送給大家一道不用油的紅燒菜：紅燒香菇白蘿卜。不用油的紅燒菜劃擴式成塵揚協(xié)芝尖邁，是不是心里在想鞏寺芝地塵頁(yè)權耳有考，沒(méi)有油的紅燒菜能吃嗎？看完這篇文章你就恍然大悟了。

 紅燒香菇白蘿卜 

| 食材 |

白蘿卜1根、香菇10朵、紅燒醬油1湯匙

鹽半湯匙、白糖少許

| 步驟 |

1、把干香菇權灰權耳托扣有圾尖揚，先把它泡發(fā)芝灰吉動(dòng)劃鞏再動(dòng)壓劣，前期多換幾次清水把香菇傘蓋里的泥沙洗凈。

2、白蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊兒待用托芝吉芒貞吉動(dòng)共過(guò)邪，塊兒可大可小。

3、把白蘿卜塊兒和泡好的香菇連同泡香菇的水一同倒進(jìn)電飯煲內膽寺畢地此掃扣掃軌動(dòng)百，也可以用普通的煮鍋。（注意：泡香菇的水不要丟棄過(guò)塵臣壓邪機亞地死存，它含有很多營(yíng)養物質(zhì)達夸邁匠鞏師厭死列師，也有香菇的香氣。）

4、添加適量鹽夸芒達壓執邪協(xié)光朽在，不宜過(guò)多；再加少許白糖鞏過(guò)劃場(chǎng)權揚成芒頁(yè)光，白糖用來(lái)提鮮提味兒協(xié)圾百軌劃鞏夸劣扣成，不宜過(guò)多動(dòng)而寺有鞏有場(chǎng)達而鞏，以不會(huì )吃出甜味為宜。

5、最后加入一湯匙紅燒醬油。沒(méi)有紅燒醬油的話(huà)可以用生抽和老抽代替。

6、拌勻后存場(chǎng)頁(yè)夾光共掃在芒厭，把所有食材放進(jìn)煮鍋置于火上燉熟即可。

常吃這道菜到底有什么好處呢？

 降血壓 

白蘿卜可以擴張血管、降低血壓亞有奪地百耳貞師圾執，提高身體好膽固醇的含量。

 降血脂 

白蘿卜膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C和葉酸的含量較高。白蘿卜可軟化血管、降低血脂。

 降低血糖 

白蘿卜能降低血糖擴列尖頁(yè)共場(chǎng)有夸壓鞏，有助于降低糖尿病病人的風(fēng)險師死至耳寺權地厭畢劃，還能降低膽固醇。

 預防感冒 

白蘿卜含有大量的有機硫磺化合物軌尖西寺刑朽掃執樸厭，這種化合物有強大的殺菌力匠劣芝扣列式場(chǎng)塵師擴，對于由感冒引起的發(fā)炎和咳嗽很有療效的。

 提高免疫力 

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能過(guò)鞏邁扣機尖扣老厭邁，還可促進(jìn)T淋巴細胞的產(chǎn)生機亞臣芒存共軌機地而，并提高T淋巴細胞的殺傷活性。

 延緩衰老 

香菇的水提取物對過(guò)氧化氫有清除作用揚西畢灰掃執扣有臣而，對體內的過(guò)氧化氫有一定的消除作用。

 降血壓、血脂 

香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)芒樸協(xié)芒成機揚機托式，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用軌夸扛權夾塵揚存動(dòng)芒，又可預防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病。

白蘿卜和香菇一起燉邁劃列邪厭協(xié)寺成劃尖，可以抗癌 、降三高、預防感冒等作用。