煙臺晚報煙臺街，一條有故事的街
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戲院與小吃的完美關(guān)系
當年，丹桂戲院一帶是老煙臺夜生活的中心。離丹桂不遠，老桃花街的南端，還有個(gè)光陸戲院（新中國成立后改成大眾劇場(chǎng)，上世紀90年代中期拆除），所以這周?chē)馐譄狒[。
那時(shí)，戲院散戲散得晚，往往演到半夜十一二點(diǎn)，甚至凌晨一點(diǎn)?！昂媒莾簤狠S子”，好演員的戲往往排在最后。同時(shí)，在臨散場(chǎng)前十至十五分鐘左右，戲院把門(mén)的就不再收門(mén)票，讓觀(guān)眾隨便入場(chǎng)。
早年間，丹桂戲院雖沒(méi)有擴音設備，但角兒們的演唱往往聲調高亢，響遏行云，在戲院外也聽(tīng)得清。天還不太冷時(shí)，有的鐵桿戲迷粉絲就到丹桂戲院周?chē)资?，搖頭晃腦先聽(tīng)上一陣兒，挨到戲院把門(mén)的發(fā)了善心，敞開(kāi)大門(mén)不要票，就手提馬扎，屁顛屁顛地跑進(jìn)去過(guò)過(guò)戲癮。一些京劇名家來(lái)演出時(shí)，丹桂戲院門(mén)口更是人頭攢動(dòng)，擠得水泄不通。
人多，商機自然就多。丹桂戲院附近，飯館、小吃店一家挨一家，點(diǎn)著(zhù)嘎斯燈賣(mài)小吃的攤點(diǎn)也一個(gè)挨著(zhù)一個(gè)，直到演員和觀(guān)眾散盡才打烊。至于在戲院門(mén)口來(lái)回叫賣(mài)小吃的流動(dòng)攤販，或拐著(zhù)小簍，推著(zhù)小鐵車(chē)，或挑著(zhù)擔子，挎著(zhù)箱子，更是絡(luò )繹不絕。
戲散場(chǎng)了，觀(guān)眾和演員要吃宵夜，所以帶動(dòng)餐飲業(yè)的紅火，而風(fēng)味獨特、物美價(jià)廉的風(fēng)味小吃又使丹桂戲院更有吸引力，二者相互促進(jìn)，相得益彰。
丹桂戲院“底包”強大
1999年版的《煙臺文化志》是這樣描述丹桂戲院的：“清末光緒年間（1893-1906）掖縣（今萊州）張子祿創(chuàng )辦。初名徳桂茶園。民國初年改為丹桂舞臺，1944年又改為金剛戲院，1948年改為勝利劇場(chǎng)。初建時(shí)為二層磚木結構的樓房。場(chǎng)內有8根木柱以支撐樓頂，對面樓和東西樓均為包廂（1個(gè)包廂能坐10余人）。樓下池中是八仙桌（約40余張），旁為邊座，可容千余人。改為丹桂舞臺后，撤八仙桌改為長(cháng)條座椅?！?/p>
1961年9月，我到祖父供職的煙臺戲具社干臨時(shí)工，學(xué)著(zhù)做盔頭（即京劇演員演出時(shí)戴的帽子），師傅曲長(cháng)運先生是煙臺老半半堂戲裝盔頭店的經(jīng)理。他博聞強記，熟知老煙臺的歷史掌故，提起丹桂戲院的往事，更是如數家珍。
曲先生告訴我，丹桂戲院在上世紀30年代初期，有一套京劇演員的班底，戲班行話(huà)稱(chēng)之為“底包”，陣容頗強大，外地名角兒來(lái)丹桂演出時(shí)，由他們給配戲，平時(shí)則自己演出。
當時(shí)底包中比較出名的有文武老生張少甫，他念白口齒清晰，唱腔聲情并茂，拿手好戲有《大明府》《王佐斷臂》《坐樓殺惜》《捉放曹》《扒蠟廟》《南天門(mén)》《打漁殺家》等，深受煙臺街戲迷的歡迎。
凡請來(lái)的外地老生演員，若是盛氣凌人、傲慢自詡者，張少甫的靠軸子戲，下場(chǎng)前便必讓觀(guān)眾叫一兩個(gè)好，搶過(guò)對方大軸戲的風(fēng)頭。
他曾擔任過(guò)煙臺梨園工會(huì )會(huì )長(cháng)。同行中家有紅白事或遭難招災的事，他就發(fā)動(dòng)大家互助互濟。建國后，張少甫曾在華東戲曲學(xué)校任教。
武生李仲林戲路很寬，長(cháng)靠短打的戲都很擅長(cháng)。他經(jīng)常上演的劇目有《武松殺嫂》《三岔口》《武松打店》《伐子都》等。有一年，外地名角兒崔盛斌來(lái)丹桂戲院演《雙兒鐵公雞》，由李仲林配戲。兩人在臺上翻筋斗，你不服我，我不服你，沒(méi)完沒(méi)了較著(zhù)勁地翻，觀(guān)眾齊聲喝倒彩。到最后，倆人氣喘吁吁，汗流滿(mǎn)面，實(shí)在翻不動(dòng)了。到了后臺，經(jīng)人調解，兩人才合作將戲演完。
上世紀50年代，上影廠(chǎng)拍攝電影《蓋叫天的舞臺藝術(shù)》時(shí)，李仲林為蓋叫天配戲，《獅子樓》中的西門(mén)慶就是李仲林扮演的。
京劇《獅子樓》資料圖 文圖無(wú)關(guān)
小生趙俊卿，文武小生、扇子小生的戲他都能演。他擅長(cháng)演出的劇目有《奇雙會(huì )》《群英會(huì )》《花田八錯》。他的評劇唱得也不錯。
花臉劉勝任，擅長(cháng)演白臉末一類(lèi)的角色。小丑劉少奎，經(jīng)常上演的劇目有《烏盆記》《花子拾金》。他配戲的水平也很高，很受外來(lái)的演員歡迎。
此外，底包中還有老旦、彩旦新靈芝，旦角張淑芳、王仲蘭，二花臉陳把子，都是深受煙臺觀(guān)眾喜愛(ài)的演員。
丹桂戲院與那些角兒們
老煙臺人學(xué)戲成風(fēng)，樂(lè )此不疲。
當時(shí)，丹桂戲院的底包中，有二人業(yè)余教戲。他們是段崇交和楊麒麟。
段崇交人稱(chēng)“戲包”，綽號“小閻王”，對京劇各個(gè)行當都很熟稔，記憶力強，極有天賦，不管哪個(gè)演員來(lái)丹桂唱戲，只要他看過(guò)，就默記在心，唱腔、做派、場(chǎng)面，記得都很清楚。凡有人虛心請教，他都知無(wú)不言，手把手地教。
楊麒麟也教了不少的票友和徒弟。著(zhù)名老生馬玉良原來(lái)是場(chǎng)面上打鑼的，后改學(xué)老生，就是跟他學(xué)的。
資料圖 文圖無(wú)關(guān)
當時(shí)煙臺著(zhù)名的票友有曲學(xué)海（后下海，成為京劇團演員）、許煥章、張世良、曹子乾、傅少軒、蔡心水、賈寬臣、張蘭坡（后為金少山弟子）、傅志鑒等。尤為值得一提的是，琴師賈賢實(shí)的伴奏技壓一方，堪稱(chēng)一絕。
那時(shí)，先后來(lái)煙臺丹桂戲院演出的有：崔藝斌的《西游記》、唐韻笙的《鬧朝撲犬》、女老生翠宛立的《六國封相》、王亞倫的《劉海戲金蟾》《天河配》《三進(jìn)士》、趙松樵的《鸚鵡救真主》《苦中義》、他的兒子小趙松樵的《呆中?！?、男旦角小楊月樓的《石頭人招親》、須生白玉琨的《瘋僧掃秦》、老生周?chē)[天的《打登州》《轅門(mén)斬子》、武生蓋春來(lái)的《金錢(qián)豹》、林樹(shù)森的關(guān)公戲《千里走單騎》，以及呂均超、王蕓芳合演的新編京劇《香妃恨》、李香勻的《霍小玉》等，都能連演二十至四十多場(chǎng)，場(chǎng)場(chǎng)爆滿(mǎn)，給煙臺的戲迷們留下了深刻的印象。
由于煙臺人懂戲、愛(ài)戲，熱情好客，許多演員如周?chē)[天，李香勻、張艷芬、田菊林、黃桂秋、趙松樵、孟麗君都先后多次來(lái)煙，在丹桂戲院演出。程硯秋、馬連良、言菊朋、李多奎、葉盛蘭、張君秋、袁世海等京劇大腕也都來(lái)丹桂戲院演出過(guò)，票價(jià)賣(mài)到4至5元錢(qián)一張，黑市票價(jià)曾炒到20至30元一張。正可謂，檀板弦歌猶在耳，余音繞梁堪回味。
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