小果媽媽身邊的朋友在照顧孩子的時(shí)候，常常想，寶寶是不是缺鈣了，寶寶是不是缺鋅了，結果盲目的給寶寶吃鈣片，吃鋅劑，反而出了問(wèn)題。養育孩子時(shí)，最害怕家長(cháng)盲目跟風(fēng)，各種憑經(jīng)驗。

小果媽媽帶寶寶去檢查身體的時(shí)候，兒科醫生說(shuō)，孩子有這幾種表現，是缺鋅，家長(cháng)不能不重視，否則孩子的成長(cháng)會(huì )很受影響。

1、身體素質(zhì)差，容易生病

寶寶每隔一段時(shí)間就生病，感冒、發(fā)燒、口腔潰瘍，很多媽媽會(huì )覺(jué)得是缺乏維生素，其實(shí)很有可能是缺鋅，最好帶寶寶去醫院檢查一下，看專(zhuān)業(yè)醫生給出的意見(jiàn)。

2、手上常有倒刺

如果確定是孩子調皮玩耍，造成手上有倒刺，那問(wèn)題不大，養一段時(shí)間就能恢復。如果是寶寶無(wú)故手上有倒刺，那可能就是缺鋅啦，有這樣的情況也要及時(shí)帶寶寶看醫生哦~

3、孩子發(fā)育遲緩

要定期帶寶寶做體檢，如果寶寶出現生長(cháng)曲線(xiàn)異常低，寶寶發(fā)育跟不上正常水平，那可能是缺鋅哦，要帶寶寶做進(jìn)一步檢查，如果檢查結果確定孩子是缺鋅，這時(shí)候家長(cháng)就要采取相應的措施給孩子補鋅。家長(cháng)如果不在意，孩子的發(fā)育就會(huì )受影響。

小果媽媽的經(jīng)驗是：如果寶寶對之前喜歡的食物突然不愛(ài)吃了，而且脾氣變得暴躁，那很有可能是缺鋅了哦！

今天小果媽媽給大家介紹幾道補鋅輔食，讓寶寶健康成長(cháng)~

蘑菇鮮蝦粥

蝦肉能補充蛋白質(zhì)，菌菇補充氨基酸，芹菜提鮮且補充維生素，再加上藜麥，營(yíng)養特別全面！

適合月齡：

9個(gè)月以上

食材：

芹菜10克、香菇1朵、寶寶粥米20克、藜麥10克、蝦1只

制作方法：

1、將芹菜用水焯1分鐘，放涼后切碎。

2、另起一鍋水，把香菇焯一下，切碎。再另起一鍋水，放入處理好的蝦肉，焯熟后切碎。

3、把藜麥提前浸泡2小時(shí)，寶寶粥米也用清水淘洗一下。

4、把藜麥和寶寶粥米一起放入鍋中，加入清水，大火燒開(kāi)后，轉小火把粥煮熟。

5、在粥里加上香菇碎和蝦肉碎，攪拌一下，煮一會(huì )。

6、等香味飄出，加入芹菜碎，再煮1分鐘就可以出鍋啦~

南瓜蝦皮豆腐煲

豆腐的補鈣效果僅次于奶制品，這道菜啥時(shí)候寶寶來(lái)補鈣，加上軟嫩的豆腐和小白菜，再加上鮮美的蝦皮，寶寶愛(ài)不釋口呢~

適合月齡：

10個(gè)月以上

食材：

豆腐50克、奶油南瓜150克、蝦皮2克、小白菜10克

制作方法：

1、把南瓜去皮，切小塊。

2、把小白菜焯水，去除小白菜上殘留的農藥和亞硝酸鹽，然后撈出放涼，切碎。

3、豆腐切小塊，放入熱水鍋中，焯一下，去除豆腥味。

4、蝦皮用清水浸泡后，切碎。

5、把南瓜放入鍋中，加入適量清水，差不多沒(méi)過(guò)南瓜即可，開(kāi)大火燒開(kāi)，轉小火，把南瓜煮熟。

6、南瓜煮熟后，把南瓜碾壓成末，煮成湯底。再加入蝦皮碎，細細熬煮到稍微稠一些。

7、加入豆腐塊，輕輕攪拌，讓豆腐裹上南瓜汁，燉煮一會(huì )，加入小白菜碎，輕輕歡動(dòng)下鍋，讓豆腐和醬汁均勻混合，再煮1分鐘即可出鍋。

干貝蒸蛋

牡蠣、扇貝等貝類(lèi)是給寶寶補鋅的最佳食材，不過(guò)海鮮類(lèi)食材寶寶容易過(guò)敏，最好在初次添加后，觀(guān)察3-5天，寶寶沒(méi)有不良反應再正常食用。

適合月齡：

10個(gè)月以上

食材：

雞蛋1個(gè)、大白菜1片、干貝2個(gè)

制作方法：

1、水燒開(kāi)后，把大白菜葉放入鍋中，用開(kāi)水焯30秒，即可，焯好的大白菜撈出，用刀把白菜葉切碎碎的即可。

2、把干貝用清水洗凈，用手來(lái)回搓一下，再把洗干凈的干貝放入清水中，再入鍋蒸30分鐘。

3、把干貝水倒入大碗中備用，干貝肉稍稍放涼，用手撕碎。

小果媽媽提示：18個(gè)月以上的寶寶可以咀嚼得動(dòng)干貝，但10-18個(gè)月的寶寶咀嚼能力還在鍛煉中，需要把撕好的干貝再用刀剁碎一些。

4、把雞蛋打散，根據1:1.2的比例把干貝水倒入雞蛋液中，混合攪拌均勻。

5、為了去除蛋液中的大氣泡，攪拌好的蛋液還要用篩網(wǎng)過(guò)濾兩次，最后一次直接倒入蒸碗中即可。

6、把蛋羹放上蒸鍋，先把蛋液蒸到有稍微凝固感，再開(kāi)蓋子把干貝碎倒入蛋羹中，攪拌一下，再把白菜碎也加入蛋液中，輕輕攪拌一下。

7、蓋上鍋蓋，再蒸7分鐘，把蛋羹蒸熟即可。

如果有什么疑問(wèn)需要小果媽媽幫助，也可以在留言區留言，我們會(huì )積極為各位解答。