章節
展開(kāi)收起1 芥末2 香菇3 洋蔥4 綠茶5 水6 薄荷7 無(wú)糖口香糖8 乳酪9 芭樂(lè )或香蕉10 芹菜 芥末
芥末
芥末，內含isothiocyanates（
異硫氰酸鹽）成分，可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
香菇
香菇
香菇，所含的香菇多醣體（lentinan）可以抑制口中的細菌制造牙菌斑。
洋蔥
洋蔥
洋蔥，含有的硫化合物是強有力的抗菌成分，能殺死造成蛀牙的變形鏈球菌。
綠茶
綠茶
綠茶，含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果，同時(shí)可除去難聞口氣。
水
水
水，適量喝水能讓牙齦保持濕潤，刺激分泌唾液。吃完?yáng)|西后喝水，順道帶走殘留口中的食物殘渣，不讓細菌得到養分損害牙齒。
薄荷
薄荷
薄荷，薄荷葉里含有單帖烯類(lèi)化合物，可經(jīng)由血液循環(huán)到達肺部，在呼吸時(shí)感覺(jué)氣味清新。
無(wú)糖口香糖
無(wú)糖口香糖
無(wú)糖口香糖，可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，預防蛀牙。
乳酪
乳酪
乳酪，鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處于有利細菌活動(dòng)的酸性環(huán)境，造成蛀牙。經(jīng)常食用能增加齒面鈣質(zhì)，有助于強化及重建琺瑯質(zhì)，使牙齒更為堅固。
芭樂(lè )或香蕉
香蕉
芭樂(lè )或
香蕉，熱帶水果含高維C可維護牙齦健康。如嚴重缺乏則牙齦會(huì )變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒松動(dòng)或脫落等癥狀。
芹菜
芹菜
芹菜，含有大量的粗纖維，在咀嚼芹菜時(shí)，通過(guò)對牙面的機械性摩擦，擦去黏附在牙齒表面的細菌，從而減少牙菌斑形成。
參考資料：
雅虎知識堂
http://ks.cn.yahoo.com/newspic/ks/823/10/精選文章
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