春季里的排毒食物
- 發(fā)布日期： 2012-03-09 00:00
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現在很多人熱衷食補藥膳，但中醫很重視食物的屬性，將食物分為平、寒、涼、溫、熱五性，甚至需配合陰陽(yáng)五行，但無(wú)論吃什么，最重要的是一定要先考慮這些食物適不適合你自己?，F在給大家介紹適合于春季排毒養顏的食物：
黃瓜 《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。但是黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃腌黃瓜。
黑木耳 木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。
蓮藕 蓮藕有利尿作用，能促進(jìn)體內廢物快速排出借此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是，應該注意的是生藕性寒，有清熱除煩之功，適合因血熱而長(cháng)“痘痘”的患者食用；煮熟后由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚干燥、面色無(wú)華的人。
地瓜 地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。而地瓜中的白色汁液 （黏液蛋白），則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱(chēng)排毒效果最佳的食物之一。
綠豆 綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內毒素，促進(jìn)機體的正常代謝。
（陳金峰摘自《世界報》）
