柚子茶是一種非常時(shí)尚的一種飲料，喝這種柚子茶可以有效的提高我們的免疫力，使我們有一個(gè)健康的好身體。那么柚子茶是怎么做的了，怎么才能做好柚子茶了。下面讓小編給大家帶來(lái)關(guān)于柚子茶的一些做法，讓我們一起去學(xué)習一下吧。
柚子茶的做法
柚子茶是一種非常好喝的飲料，在平時(shí)喝柚子茶的時(shí)候是我們非常開(kāi)心的，下面讓小編一起來(lái)學(xué)習制作柚子茶的方法和步驟吧。
柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀(guān)通常都會(huì )在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加干凈!柚子皮在制作過(guò)程中也是非常重要的。
將柚子皮剝開(kāi)刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。
柚子茶的香味越來(lái)越濃的時(shí)候我們再去喝柚子茶，這樣對我們的身體是有很大的幫助的，讓我們一起去看一看吧。
刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲，越細越好!!這樣是為了保證成品的口感。
柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然后剝成碎塊!不用剝的太碎，因為在煮的過(guò)程中柚子瓤會(huì )自然散開(kāi)。
做好準備工作就可以上鍋煮了，首先放入適量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味。
經(jīng)過(guò)這些方法的改變柚子茶是非常好喝的，柚子茶的顏色也變得非常的好看了，給人的感覺(jué)是非常不錯的。
待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
熬阿熬~~慢慢由大火轉至小火。咕嘟咕嘟。
放涼之后柚子茶的顏色又會(huì )出現變化，然后加入適量蜂蜜，裝瓶完成制作。
柚子茶釀香菇
原料
香菇、蒜、柚子茶、鮑魚(yú)汁、鹽、生抽、水、橄欖油。
做法
1、新鮮香茹洗凈擠干水，備用。
2、蒜幾片切末，備用。
3、柚子茶1大勺+鮑魚(yú)汁1匙+鹽1匙+生抽1大勺+少許水，調成一碗汁備用。
4、炒鍋加熱橄欖油，入蒜末炒香，加香茹翻炒，將調好的汁水倒入鍋，水開(kāi)后轉中小火，加鍋蓋燜至湯汁基本收盡即可。
果汁柚子牛奶
加入2~3茶匙蜂蜜柚子茶，與牛奶攪拌均勻，即可變成一種果汁柚子牛奶，冰牛奶口感更佳，或者攪拌后冷藏一下。
柚子茶果醬
把蜂蜜柚子茶當成果醬涂在饅頭或者面包片上食用，也可加入紅茶內或用為調酒配方，或制作成果凍、蛋糕等，口感比一般果醬更佳。
果汁柚子茶飲品
在汽水中加入蜂蜜柚子茶。針對不同口味需求，加入七喜或雪碧等飲料攪拌，即可成一種有氣美味的果汁柚子飲品。
直接沖泡蜂蜜柚子茶
取1~2匙以熱開(kāi)水沖泡，冬天有保暖功效，夏天更是理想的解暑保健飲品。也可以加入紅茶、綠茶等一起沖泡。
注意事項
1、柚子不能與某些藥品同服。與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物有：洛伐他汀、環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。
2、服避孕藥的女性應忌食。
3、柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì )腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
4、高血壓患者服藥莫吃柚子。
5、服抗過(guò)敏藥時(shí)別吃柚子。
6、柚子中含有大量的鉀,腎病患者服用要在醫生指導下才可以。
7、腸胃不太好的，避免一次食用大量柚子，應少量食用，并細嚼慢咽。
柚子茶的基本介紹
柚子茶是中國南方傳統的以柚子、蔗糖等為原料的養生飲品。在廣東云浮一帶，將柚子挖空里面的柚子肉，放入茶葉，密封，放在通風(fēng)陰涼處，制成柚子茶，時(shí)間越久越好。韓國人將柚子配以蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，其營(yíng)養豐富、風(fēng)味獨特且具有良好的保健功效。
柚子茶的功效與作用
柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。
1.促進(jìn)傷口愈合
具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。
結語(yǔ)：柚子茶是一種非常不錯的飲品，給我們的生活帶來(lái)了很多的快樂(lè )，自己制作的柚子茶是非常好喝的，是我們大家都非常喜歡的。平時(shí)可以自己動(dòng)手去試一試，柚子茶的制作是非常的有講究的，所以我們要在制作的過(guò)程中要注意了。
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