胃食管反流的成因
基本公認的有兩點(diǎn)，一個(gè)是胃內壓過(guò)高，一個(gè)是賁門(mén)括約肌松弛。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，胃就像一個(gè)氣球，當里面的壓力過(guò)大且束縛氣球的括約肌松弛了，胃酸就會(huì )往上噴涌，進(jìn)入食管，燒傷食管黏膜。
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所以，盲目抑制胃酸，并不能解決根本問(wèn)題。
我們需要做的就是通過(guò)生活方式調理改善上述兩點(diǎn)。
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如何改善括約肌松弛
減少發(fā)炎食品的攝入
包括油炸、燒烤以及精致碳水化合物如甜點(diǎn)、含糖飲料、蛋糕等。
遠離可以引發(fā)括約肌松弛的食物
包括濃茶、咖啡、酒精、香煙、巧克力等
多吃抗炎飲食和修復型飲食
多吃?xún)?yōu)質(zhì)好消化蛋白質(zhì)，如魚(yú)肉、羊肉、牛肉、雞肉、蛋清
多吃新鮮的蔬菜水果，以好消化的溫性蔬果為主，包括綠葉蔬菜、蘋(píng)果、香蕉、木瓜、石榴等
補充抗炎修復的維生素，包括維生素B、維生素C、維生素E
多吃發(fā)酵食物，比如酸奶、益生菌。
多吃含有較多不飽和脂肪酸的抗炎好油，包括亞麻籽油、橄欖油、紫蘇油等
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如何減少胃內壓力
不吃難消化食物
包括粗纖維多的粗糧以及竹筍、韭菜、海帶、金針菇等，不僅劃傷胃黏膜，還會(huì )延緩胃排空、刺激胃酸分泌
不吃產(chǎn)氣食物
包括碳酸飲料、豆類(lèi)、紅薯等
少吃湯水類(lèi)流食
包括米粥、各種湯等。如果要吃，采取干濕分離的吃法，不要和干性食物混在一起
不要吃太快
吃得太快會(huì )吞咽大量空氣，同時(shí)也不要吃飯的時(shí)候說(shuō)話(huà)
不要吃完就躺
吃完就躺著(zhù)或睡覺(jué)，胃內食物來(lái)不及消化排空，會(huì )加重反流
補充促消化的食物
可以補充消化酶，或者含有消化酶和雞內金提取物
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飲食的基本原則是清淡軟爛鮮，在此原則下，可以隨意搭配自己喜歡的食物。同時(shí)，發(fā)炎食物雖然誘人，但真的有害，需嚴格忌口。
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