喝酒的人都知道，醉酒的滋味很難過(guò)，但如果喝酒時(shí)搭配了錯誤的食物或其他飲品，就有可能傷害肝腎和身體。
與美食一樣，喝酒也講究個(gè)時(shí)令，在冬季飲酒這件事上，我國自古就有“青梅煮酒”這種典故。對于愛(ài)酒之人來(lái)說(shuō)，這個(gè)季節自然少不了要喝點(diǎn)酒來(lái)暖身了！
俗話(huà)說(shuō)的好，無(wú)酒不成席，喝酒早已經(jīng)成為人們表達喜悅、悲傷、憤慨等一切情感的寄托。適量喝點(diǎn)酒還能消除疲勞、舒筋活血、祛濕御寒，如果再配上下酒菜，就更完美了。
但有些菜是不宜當下酒菜食用的，各位在喝小酒的時(shí)候，可要注意了。
一、喝酒時(shí)不宜吃涼粉
涼粉中含有明礬，有減慢胃腸蠕動(dòng)的作用，會(huì )使酒在胃中停留更長(cháng)的時(shí)間。如此一來(lái)，便延長(cháng)了酒精在血液中的停留時(shí)間，增加了酒精對人體健康的危害，更容易使人醉酒。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會(huì )加重肝臟負擔。
二、喝酒時(shí)不宜吃紅薯
我們在看舊年代電視劇時(shí)，經(jīng)常會(huì )看到喝酒時(shí)吃紅薯的場(chǎng)景。實(shí)際上，喝酒時(shí)吃紅薯會(huì )損害人體消化功能，引起不適。因為酒精會(huì )刺激胃壁，而紅薯會(huì )和胃酸發(fā)生反應，能生成不溶于水的堅硬結塊，一起食用會(huì )更加傷害胃腸道。
三、喝酒時(shí)不宜吃胡蘿卜
胡蘿卜是很常見(jiàn)的蔬菜類(lèi)食物，是世界公認的營(yíng)養佳品。但是，胡蘿卜不宜當下酒菜，因為胡蘿卜中的胡蘿卜素和酒精一同進(jìn)入人體，會(huì )使毒素在肝臟中產(chǎn)生，引起肝病，對健康十分不利。
四、喝酒不宜吃刺激性食物
經(jīng)?？吹接腥撕染茣r(shí)喜歡吃很辣的食物當下酒菜，認為這樣比較刺激。但是，喝酒時(shí)如果吃辣椒、生姜等刺激性食物就會(huì )對胃黏膜、腸壁產(chǎn)生強烈刺激，很容易損害胃腸功能。
五、喝酒時(shí)不宜吃海鮮
大多數海鮮都會(huì )給身體制造過(guò)多的尿酸，而尿酸是人體代謝產(chǎn)生的廢物，如不能及時(shí)排出而積沉于關(guān)節或軟組織，就會(huì )使關(guān)節或軟組織出現紅腫熱痛，甚至引發(fā)高燒。此外，酒精具有活血的功效，如此便會(huì )加大患痛風(fēng)的機率。
六、喝酒時(shí)不宜吃熏臘類(lèi)食品
大口吃肉大口喝酒是我們常聽(tīng)到的一句話(huà)，但事實(shí)上，熏臘類(lèi)食品中的肉是不能和酒一起食用的。因為熏臘類(lèi)的食品中含有大量的色素和亞硝胺，如果在人體內與酒精發(fā)生了反應，不僅會(huì )傷害肝臟，還會(huì )損害口腔與食道粘膜，甚至會(huì )誘發(fā)癌癥。
七、喝酒時(shí)不宜吸煙
吸煙喝酒有害健康，人人都知道，雖說(shuō)吸煙的人不一定就會(huì )喝酒，但很多人在喝酒時(shí)都會(huì )吸煙。喝酒和吸煙共同進(jìn)行會(huì )有雙重致癌效應，會(huì )對口腔、咽喉、食管、胃等器官帶來(lái)直接傷害。另外，酒精是很好的脂溶性有機溶劑，會(huì )促使煙霧中的致癌物更迅速地進(jìn)入血液中和機體組織中。
另外需要注意的是：小酌怡情，酗酒傷身，喝酒千萬(wàn)別貪杯，不必為了逞一時(shí)之能不顧生命安全酗酒或拼酒，適量即可。
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