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營(yíng)養專(zhuān)家:健康長(cháng)壽的秘訣

營(yíng)養專(zhuān)家:健康長(cháng)壽的秘訣

來(lái)自:新浪網(wǎng) 
  許鈺麒:國家二級營(yíng)養師,希望工程營(yíng)養健康計劃營(yíng)養顧問(wèn)。

  又一次見(jiàn)到中國預防醫學(xué)科學(xué)院首任院長(cháng)陳教授,老人家已經(jīng)87歲高齡,仍然耳不聾眼不花。更厲害的是,如此高齡仍然勤于工作,每天工作超過(guò)12個(gè)小時(shí),國內出差..今日導讀

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  許鈺麒:國家二級營(yíng)養師,希望工程營(yíng)養健康計劃營(yíng)養顧問(wèn)。

  又一次見(jiàn)到中國預防醫學(xué)科學(xué)院首任院長(cháng)陳教授,老人家已經(jīng)87歲高齡,仍然耳不聾眼不花。更厲害的是,如此高齡仍然勤于工作,每天工作超過(guò)12個(gè)小時(shí),國內出差甚至國外出差,都是一個(gè)人背包出行,絕對讓人驚嘆。問(wèn)起老人家長(cháng)壽的秘訣,說(shuō)起來(lái)肯定讓人失望,長(cháng)壽的秘訣就是沒(méi)有秘訣,正常吃飯、正常工作、正常運動(dòng),如此而已。

  很多人總喜歡獲取一些所謂的秘辛,對待自己的健康、壽命也是如此,總認為人家是有什么特殊方法才能長(cháng)壽,而忽視一些人體健康最基本的東西,其實(shí)只要你能做好一些很平常、實(shí)實(shí)在在的事情,就算無(wú)法長(cháng)命百歲,至少無(wú)病無(wú)痛過(guò)完一生是基本沒(méi)問(wèn)題的??偨Y下來(lái),要健康、要長(cháng)壽,主要是以下幾個(gè)原因:

  一、天生

  所謂天生的,就是遺傳,就是基因。這是健康和長(cháng)壽的非常重要的因素。有時(shí)候勸一些人要健康生活的時(shí)候,經(jīng)常會(huì )聽(tīng)這些人說(shuō),某某某,煙酒不斷,大魚(yú)大肉,照樣活了八九十歲,我為什么就不能這樣吃喝了?這些人口中的某某某,其實(shí)就屬于基因好的。

  


  專(zhuān)家解讀長(cháng)壽遺傳的秘密

  現在一個(gè)挺熱門(mén)的研究,就是研究長(cháng)壽基因,這種基因是確實(shí)存在的。我認為這類(lèi)基因主要分為兩部分,籠統得說(shuō),一類(lèi)是直接延長(cháng)壽命的,另一類(lèi)是利于身體排毒的。所以,有這些基因的人,即使生活習慣上有一些我們認為不健康的地方,對他而言也沒(méi)多大影響。

  但是,有長(cháng)壽基因的人畢竟是極少數的,你能知道你自己是屬于這類(lèi)人嗎?很明顯,你、我、他,我們這些人,中獎的可能性都很小,所以,對正常人而言,老老實(shí)實(shí)去做些實(shí)實(shí)在在有益健康的事才是現實(shí),而下面幾點(diǎn)就是普通人要做的。

  二、飲食

  這點(diǎn)是人們關(guān)注最多的,也一直希望知道有什么特效的東西能讓自己健康長(cháng)壽。但是,又要讓大家失望了,沒(méi)有什么東西,只有方法。而這個(gè)方法,也會(huì )讓大家失望,不是什么神奇的方法,僅僅是飲食均衡。

  我們平時(shí)經(jīng)常聽(tīng)到一些研究報道,說(shuō)哪個(gè)長(cháng)壽鄉、長(cháng)壽地他們的飲食特點(diǎn),然后大家都覺(jué)得這些就是長(cháng)壽的秘訣。而事實(shí)上,無(wú)論哪一種飲食特點(diǎn),它使人長(cháng)壽的效果到目前為止都沒(méi)有一個(gè)定論。

  

  中國居民平衡膳食寶塔

  所以,與其把希望寄托在這些沒(méi)把握的事上,還不如老老實(shí)實(shí)做些已經(jīng)被認可的事。飲食均衡具體怎么做,這里不具體講了,大家可以看看膳食營(yíng)養寶塔。

  三、運動(dòng)

  流水不腐、戶(hù)樞不蠹,這是人人都知道的道理。但是現在很多人,寧可讓自己銹掉,也不愿意去動(dòng)一動(dòng)。嘴里整天叫著(zhù)身體差,怎么才能健康,但告訴他運動(dòng)一下就可以時(shí),他卻死活不愿,所謂寧可病死,也不動(dòng)死。

  中醫認為人的物質(zhì)組成是精、氣、神,其中的氣,必須流轉起來(lái)才能有活力,而你不動(dòng),這個(gè)氣也就停滯了。所以很多不愿動(dòng)的人,往往會(huì )周身疼痛,也會(huì )多病,因為氣不足,抵抗力也就弱了。

  

  健康長(cháng)壽,運動(dòng)是必不可少的

  所以,健康長(cháng)壽,運動(dòng)是必不可少的。當然,運動(dòng)也是一門(mén)學(xué)問(wèn),但是大家至少記住一點(diǎn),無(wú)論怎么動(dòng),動(dòng)比不動(dòng)好。

  四、心態(tài)

  有時(shí)候心態(tài)比前面兩點(diǎn)還重要。調查很多長(cháng)壽者發(fā)現,他們的飲食、運動(dòng)可能都不盡相同,但是有一點(diǎn)是基本相同的,就是有一個(gè)樂(lè )觀(guān)的心態(tài)。海闊憑魚(yú)躍、天高任鳥(niǎo)飛,退一步海闊天空,這些都是教導大家心態(tài)要好,要樂(lè )觀(guān)的名言。

  

  長(cháng)壽老人都有個(gè)好心態(tài)

  從醫學(xué)上來(lái)講,心態(tài)不好,比如生氣的時(shí)候,同樣也會(huì )造成氣機的阻塞和紊亂。就像秋高氣爽的時(shí)候你覺(jué)得非常舒服,而天悶的時(shí)候你會(huì )非常難受,對于人體也是如此。通暢的時(shí)候,人就舒服,一切機能都發(fā)揮正常;不通暢的時(shí)候,身體機能也會(huì )出問(wèn)題。

  五、睡眠

  每個(gè)人的睡眠需求不一樣,有些人4個(gè)小時(shí)就睡夠了,有些人要8個(gè)小時(shí)。但不論多久,人必須要睡。而現在很多人,該睡不睡,不該睡時(shí)不起。

  為什么該睡時(shí)要睡?因為身體是需要休息的,精氣神中的神是需要在睡眠中得到修復的。為什么不該睡時(shí)不能睡?因為過(guò)分的睡眠也會(huì )讓氣機流轉不暢的。所以,晚上睡得很晚的人,第二天往往沒(méi)有精神;早上睡懶覺(jué)的人,往往整個(gè)人始終會(huì )覺(jué)得懶洋洋的。

  

  睡眠是長(cháng)壽的關(guān)鍵因素

  根據每個(gè)人需要的睡眠時(shí)間不同,合理的入睡時(shí)間是在晚上9點(diǎn)~11點(diǎn),合理的起床時(shí)間,是在早上5點(diǎn)~8點(diǎn),這取決于你第二天自己的感覺(jué)。

  精神好,說(shuō)明睡眠達到要求了。精神不好,說(shuō)明睡眠時(shí)間不夠或者是睡得太晚了。當然了,也有睡眠質(zhì)量的問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題也不是那么簡(jiǎn)單能說(shuō)明白的了。

  健康長(cháng)壽,其實(shí)就這點(diǎn)東西,沒(méi)有什么捷徑,沒(méi)有什么特效藥。



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