紅薯含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、纖維素和多種維生素，其中β-胡蘿卜素、維生素e和維生素c尤多。最健康的養顏排毒食法，莫過(guò)于每天一個(gè)紅薯?？墒?a >紅薯干吃吃多了會(huì )膩口，那么，不妨試一下小編精心為你準備的7種食法。那樣就可以一周一天，天天吃得新鮮美味！
清潤紅薯糖水
材料：
楊、梨、番茄、紅薯、蜂蜜、水
做法：
1、紅薯去皮切塊，放入清水煮15分鐘。再放入去核去皮切塊的梨子，煮5分鐘；
2、加入番茄，繼續煮5分鐘；
3、最后加入楊梅(可以是腌制的);轉文火，繼續煮5分鐘；
4、取出后冷卻調入蜂蜜；
貼士：這道糖水可以清熱去煩、生津滋養，增強皮膚的抵抗力。
酸奶紅薯泥
材料：
紅薯、果粒酸奶、鮮奶油、牛奶
做法：
1、將紅薯洗凈蒸熟，將蒸熟的紅薯去皮，放在容器中用勺子碾壓成泥狀；
3、在紅薯泥中加入牛奶、適量的奶油，攪拌；
4、調扮好的紅薯泥放入盤(pán)中，用勺子塑型壓實(shí)；
5、酸奶淋在紅薯泥上，同時(shí)加點(diǎn)水果、干果之類(lèi)的小零食做配飾。
貼士：酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解，使人體更易消化和吸收、提高食欲、加強消化。而紅薯含多種維生素，有滑腸作用，幫助你排除體內積壓的毒素。
香爆紅薯飯
材料：
紅薯、大米、蔥屑、油、鹽。
做法：
1、將紅薯洗凈、切塊，瀝干水份備用；
2、在炒鍋里加入油，把紅薯放在鍋里翻炒，表色酥脆后加入鹽；
3、放入適量的水，然后把大米放在紅薯上，用小火燜熟。之后可以放入椒鹽或者食鹽。
紅薯養顏7日食譜
紅薯芝麻濃湯
材料：
紅薯、洋蔥、高湯、牛、油、鹽、胡椒、黑芝麻。
做法：
1、紅薯去皮，切成長(cháng)條狀入洗凈瀝干;洋蔥切成絲狀；
2、黃油放入鍋中，放下洋蔥用中火炒熟之后加入紅薯一起炒，直至炒至半透明；
3、加入高湯，用文火煮，等紅薯軟爛，放入容器中搗碎，加入牛奶、鹽和胡椒一起煮；
4、倒入器皿中，放上黑芝麻。
紅薯麥片粥
原料：
大米、紅薯、快煮燕麥片。
做法：
1、大米洗干凈浸泡半小時(shí)，紅薯去皮切塊；
2、在鍋中放入清水，但要比平時(shí)煮粥多一些；
3、水開(kāi)了之后放入浸泡好的大米和紅薯塊；
4、大火煮沸后改用小火慢煮直至粥粘稠；
5、放入麥片，記得要不斷地攪拌，不然燕麥會(huì )凝成塊狀。拌勻之后就可以熄火了。
紅薯養顏7日食譜
紅薯扣醬骨
原料：
紅薯、排骨、香菇、蔥段、姜片
做法：
1、將排骨用xo醬、生抽、老抽、糖、酒腌制，紅薯切塊備用；
2、在碗底鋪上香菇木耳等佐料，排骨圍在周邊，紅薯放在里面；
3、把腌制排骨剩下的腌汁加入一點(diǎn)清水調稀倒入碗里，蓋上碟子放進(jìn)微波爐用中高火叮20分鐘，取出來(lái)后倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上。
百合紅薯粥
原料：
大米、干百合、紅薯、芝麻粉
做法：
1、紅薯去皮切塊，干百合浸泡后與大米一起，加水放入鍋里煮成粥；
2、撒上芝麻粉，或者少許糖粉，也可以配咸菜吃；
貼士：紅薯含有的豐富的賴(lài)氨酸恰恰是而大米缺乏的成分。紅薯與米面混吃，可以得到更為全面的蛋白質(zhì)補充。
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