端午節為每年農歷五月初五，又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節，本來(lái)是夏季的一個(gè)驅除瘟疫的節日。端午節是我國漢族人民的傳統節日，這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆?，賽龍舟，掛菖蒲`蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據說(shuō)，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放后曾把端午節定名為“詩(shī)人節”，以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據說(shuō)是為了避邪。
端午時(shí)節粽飄香。
粽子的花樣雖多，但歸結起來(lái)，也很簡(jiǎn)單，不過(guò)就是形狀與餡料的區別。
形狀，有三角形，四角形，圓錐形等，無(wú)論哪種形狀，旨在不漏餡即可；
餡料無(wú)非咸甜之分，一切全看自己口味。
一個(gè)是直接把排骨裹在里面蒸！ 一個(gè)是排骨燒粽子，這是 肉香混合著(zhù)粽葉的清香，糯米 一道南方菜，做的更家常 一粒粒晶瑩剔透，入口軟糯； 一些，味道上是很吸引人的， 排骨肉爛味香，尤其是散發(fā)出 粽子充分的吸收了排骨的肉 的粽葉的清香味兒，幸福~~ 香，太好吃了。 排骨和粽子的巧妙結合，抵制不住的美味誘惑，除了做排骨粽，您還可以這么吃：
散裝粽子最好煮后食用 端午節如何健康吃粽子 教你如何選購粽子
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