以前，壽光市洛城街道北官莊村主要以種植大蔥為主，近兩年來(lái)，越來(lái)越多的菜農嘗到了種植小黃瓜的甜頭，并且一發(fā)不可收拾。如今，北官莊種植小黃瓜的菜農占了大多數。
當前情況下，小黃瓜的種植分為兩個(gè)階段，即7月10日左右一茬，而在8月10日左右又是一茬。由于這兩茬小黃瓜生長(cháng)期都處于高溫多雨季節，所以管理起來(lái)殊為不易。8月13日，記者采訪(fǎng)了該村的張福健，就當前小黃瓜種植技術(shù)做了簡(jiǎn)要總結。
市場(chǎng)行情難預測 高產(chǎn)是唯一保證
據張師傅介紹，小黃瓜屬于傻瓜菜，市場(chǎng)行情很難估摸，往往今天還一元左右的小黃瓜，明天說(shuō)不定就能漲到五六元一斤。所以在種植小黃瓜過(guò)程中，菜農朋友們都要“時(shí)刻準備著(zhù)”，爭取小黃瓜的高產(chǎn)。
小黃瓜高產(chǎn) 苗期管理最關(guān)鍵
采訪(fǎng)時(shí)記者了解到，張師傅的小黃瓜現在每天都能采摘千斤以上，產(chǎn)量著(zhù)實(shí)不低。在問(wèn)到小黃瓜高產(chǎn)的秘訣時(shí)，張師傅告訴記者：“小黃瓜高產(chǎn)，重抓苗期管理?！?/p>
據介紹，小黃瓜苗期管理主要分三個(gè)方面：其一，也是最重要的部分，就是養好植株根系。因為小黃瓜定植時(shí)間在7月10日左右，正是一年中溫度最高的時(shí)候，此時(shí)的高溫對小黃瓜生長(cháng)頗為不利，所以根系狀況是否良好對整個(gè)生長(cháng)期的產(chǎn)量影響較大。
“除了常規蹲苗方法以外，我主要是選擇沖施養根性肥料‘芭根留住’進(jìn)行養根，主要是考慮到小黃瓜根系土壤溫度過(guò)高。沖施養根性肥料很關(guān)鍵，需要注意的是，選擇養根性肥料的時(shí)候千萬(wàn)要保證其內不含激素，否則只會(huì )造成幼苗徒長(cháng)。苗期沖過(guò)1-2次‘芭根留住’后，小黃瓜不死棵，更因為生長(cháng)健壯病害也少?！睆垘煾到榻B。
其二，注意留瓜時(shí)間及數量。小黃瓜夏季生長(cháng)較快，所以菜農朋友們都會(huì )盡可能多留瓜，但留瓜過(guò)早會(huì )墜住棵子，留瓜過(guò)多則會(huì )造成早衰，都不利于小黃瓜的高產(chǎn)。針對這種情況，張師傅選擇將8節以下小黃瓜紐全部疏除，從第8節開(kāi)始留瓜。小黃瓜從蘸瓜到采摘經(jīng)過(guò)5-6天的時(shí)間，生長(cháng)時(shí)間較短，營(yíng)養消耗較大，一葉一瓜只會(huì )導致植株長(cháng)勢越來(lái)越弱。所以在留瓜時(shí)，張師傅多根據植株長(cháng)勢進(jìn)行留瓜，植株長(cháng)勢壯、營(yíng)養充足時(shí)一節一瓜，植株長(cháng)勢稍弱時(shí)按照5片葉留四支瓜，最靠近生長(cháng)點(diǎn)的葉片不留瓜的方式留瓜，這樣既能促進(jìn)植株的坐瓜，又有利于植株的健壯生長(cháng)，避免植株因為留瓜過(guò)多而出現早衰，從而提高效益。
根據市場(chǎng)行情及時(shí)調整留瓜數量
采訪(fǎng)時(shí)，記者發(fā)現棚室內小黃瓜植株上瓜條較多，而張師傅卻將一些小瓜紐疏除，難道是畸形花不能坐瓜？
“最近一段時(shí)間，小黃瓜價(jià)格行情不太理想，只有1.3-1.5元/斤，而在高溫情況下植株產(chǎn)量較高，這就會(huì )導致?tīng)I養消耗過(guò)大，一棵小黃瓜能生產(chǎn)多少瓜是有數的，所以準備少留些瓜，養養棵子。等后期價(jià)格高了接著(zhù)蘸瓜就行，不耽誤事?！睆垘煾颠吺璩霞~邊介紹。
目前高溫情況下，小黃瓜生長(cháng)很快，往往一天內需要兩次摘瓜，勞動(dòng)量較大，在價(jià)格行情不理想的情況下，菜農朋友們完全可以借鑒張師傅的方法，讓小黃瓜植株歇歇，讓自己緊繃的神經(jīng)也得到適當的放松。
后期種植 逆流而上或許更好
目前小黃瓜價(jià)格行情比較低迷，自從6月份小黃瓜價(jià)格漲至5-6元/斤以后，其價(jià)格行情一直沒(méi)有多大起色，以至于很多將要種植小黃瓜的菜農都犯起了嘀咕。
張師傅也不例外，他尚有一個(gè)大棚未種植，本來(lái)打算種植小黃瓜的，但是因為當前行情不好，他也有了新的想法。
“如果當前拱棚內的小黃瓜價(jià)格行情持續低迷，我還會(huì )在大棚內種植小黃瓜。因為小黃瓜行情持續低迷情況下，肯定會(huì )有部分菜農放棄種植，屆時(shí)因為供求關(guān)系，其行情或許有較大改觀(guān)；如果接下來(lái)拱棚小黃瓜價(jià)格行情出現較大轉機，我就放棄種植小黃瓜，改種其他蔬菜品種，就怕到時(shí)候小黃瓜種植面積猛地增加，小黃瓜爛市?！睆垘煾到榻B。
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