易中華 博士 江西農業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院 手機：13755770255 Email：yizhcn@126.com母豬仔豬高產(chǎn)穩產(chǎn) 的營(yíng)養與飼養管理策略
配種舍 懷孕舍 產(chǎn)房 哺乳舍 斷奶淘汰 斷奶經(jīng)產(chǎn)母豬 配種淘汰 后備種公豬 后備種母豬 現代集約化豬場(chǎng)的生產(chǎn)流程 保育舍 肥育舍
國內外養豬水平比較 經(jīng)過(guò)多年的育種和引進(jìn)優(yōu)良品種，母豬的生產(chǎn)性能有了很大的提高。 每頭母豬產(chǎn)商品仔豬數： 20年前 16頭 20年后 22-24頭
廣東省平均水平一頭母豬上市16頭肉豬 較好水平一頭母豬上市18頭肉豬 優(yōu)良水平一頭母豬上市20頭肉豬 國外的優(yōu)秀水平是一頭母豬上市25頭肉豬
一、影響豬生產(chǎn)性能的主要因素 二、后備母豬的營(yíng)養與飼養管理 三、配種前母豬的營(yíng)養與飼養管理 四、妊娠母豬的營(yíng)養與飼養管理 五、哺乳母豬的營(yíng)養與飼養管理 六、仔豬的營(yíng)養與飼養管理 主要內容
一、影響豬生產(chǎn)性能的主要因素 遺傳與育種 營(yíng)養與飼料 疾病防治 飼養管理 豬舍及設施 環(huán)境
繁殖各階段、豬生長(cháng)發(fā)育的營(yíng)養需要； 飼料原料的來(lái)源、營(yíng)養素含量、營(yíng)養素生物學(xué)效價(jià)、營(yíng)養素的互作效應、日糧配制、飼料加工方法； 飼料采購成本→如何獲得最佳經(jīng)濟回報。 （一）營(yíng)養與飼料 影響豬生產(chǎn)性能的主要因素
圖1 影響豬營(yíng)養需要的因素 環(huán)境 性別 基因型 疾病防治 飼養管理 健康狀況 飼料生物學(xué)效價(jià) 飼料加工貯藏 生長(cháng)階段 豬舍與設施 營(yíng)養需要 生長(cháng)類(lèi)型 營(yíng)養素互作效應 影響豬生產(chǎn)性能的主要因素
圖2 影響豬飼料質(zhì)量的因素 日糧配方 營(yíng)養需要 飼料原料 品質(zhì) 飼料營(yíng)養素含量 飼料 生物學(xué)效價(jià) 飼料來(lái)源 及成本 配合飼料 飼料加工方法 及工藝 影響豬生產(chǎn)性能的主要因素
基因型（遺傳品質(zhì)） （二）遺傳與育種 影響特定基因型 豬營(yíng)養需要的因素 胴體組成 瘦肉率 生長(cháng)性能 繁殖性能 繁殖壽命 影響豬生產(chǎn)性能的主要因素
現推廣的商品豬種多為杜長(cháng)大三元雜交豬。 特點(diǎn)： 產(chǎn)仔多，泌乳量大的母系，性格溫順； 這個(gè)品系在前4個(gè)月應飼喂能滿(mǎn)足其最大生長(cháng)的日糧，之后培育要重視體脂、性腺、性器官的發(fā)育； 屬于“高瘦肉率品系”或叫“高產(chǎn)品系”（平均每天沉積無(wú)脂大于0.32kg）,當與育成品系雜交時(shí)，其后代產(chǎn)瘦肉多； 弱點(diǎn)為采食量低。 后備母豬的營(yíng)養與飼養
更適應封閉飼養環(huán)境 更適應早期斷奶 采食量發(fā)生變異 瘦肉率高的豬，采食量的確較低 優(yōu)秀豬種 影響豬生產(chǎn)性能的主要因素
飼養管理水平直接影響養豬生產(chǎn)的其他影響因素，采用現代養豬生產(chǎn)技術(shù)是使養豬業(yè)獲利的關(guān)鍵。 （三）飼養管理 階段飼養 按性別隔離飼養 限制飼養 全進(jìn)全出制度 人工授精 在最佳的環(huán)境、設備、健康和營(yíng)養條件下，結合科學(xué)合理的飼料管理，才能獲得最大的經(jīng)濟效益。 影響豬生產(chǎn)性能的主要因素
（四）豬舍及設施 豬舍及設施影響 生產(chǎn)性能 營(yíng)養需要 豬長(cháng)勢快 豬采食量大 全封閉舍 良好管理的設備 影響豬生產(chǎn)性能的主要因素
可減少舍內 氣味 嗅味、H2S、CO2、氨氣 粉塵 垃圾、病原性細菌 廢棄物 濕氣 保證豬、飼養員健康，豬生長(cháng)、繁殖性能最佳。 影響豬生產(chǎn)性能的主要因素
適宜溫區：14-28℃濕度：相對65-75%空氣流動(dòng)速率 （五）環(huán)境因素 舒適區溫度：體增重、飼料利用率最佳。 有效環(huán)境溫度 圈舍類(lèi)型 墊料情況 物理環(huán)境 豬的群居環(huán)境 影響豬生產(chǎn)性能的主要因素
圈舍大小 飼槽空間？/每頭豬； 豬群大小 飼養密度：每圈內豬只過(guò)多或過(guò)少？ 均會(huì )對生產(chǎn)性能和增重成本產(chǎn)生影響。 其他環(huán)境因素： 影響豬生產(chǎn)性能的主要因素
（六）疾病防治 繁殖產(chǎn)科?。喝榉垦?、子宮內膜炎 消化系統疾?。?霉菌毒素中毒： 傳染?。?影響豬生產(chǎn)性能的主要因素
[隱型殺手]影響增重，飼養成本 豬的亞臨床疾病 營(yíng)養需要量 （內耗） 生產(chǎn)性能 采食量 影響豬生產(chǎn)性能的主要因素
二、后備母豬的營(yíng)養與飼養管理 后備豬每年需補充，一般40~50%。 繁殖母豬每年淘汰30-40%，40-50%在最初 2胎淘汰的母豬中，50%是由于不能發(fā)情和受胎，10%是由于腿病。 配種舍 懷孕舍 產(chǎn)房 哺乳舍 斷奶淘汰 斷奶經(jīng)產(chǎn)母豬 配種淘汰 后備種公豬 后備種母豬 保育舍 肥育舍
(一) 初次配種1、時(shí)間和體重:220-230日齡 130-140公斤； 青年母豬應在第二或第三次發(fā)情時(shí)配種，提高產(chǎn)仔數； 目標體重，PIC豬以210日齡，體重126公斤為宜。 最好是一邊與成年公豬接觸，一邊進(jìn)行交配。 后備母豬的營(yíng)養與飼養
初配時(shí)間體重和體重對母豬繁殖性能的影響 后備母豬的營(yíng)養與飼養
后備母豬配種體重和母豬一生的生產(chǎn)性能(Challinor,1996) 后備母豬的營(yíng)養與飼養
后備母豬培育-成熟早晚的比較 后備母豬的營(yíng)養與飼養
2、日本飼養標準（1998） 要求育成母豬從60公斤起實(shí)行限制喂，給育成用飼料，以便控制體增重。 并規定在8個(gè)月齡， 體重在130公斤以上時(shí)配種。 后備母豬的營(yíng)養與飼養
3、據丹麥報告： 在體重110公斤之前，無(wú)論限制飼喂或自由采食都沒(méi)有關(guān)系，但此后至交配 這段時(shí)間則應限制飼喂，以控制發(fā)育，防止過(guò)肥。 后備母豬的營(yíng)養與飼養
何時(shí)配種？取決于 產(chǎn)房數量 適配年齡 體重標準大小 背膘厚度 沒(méi)有強烈性行為的母豬不宜配種 后備母豬的營(yíng)養與飼養
(二) 后備豬的營(yíng)養與飼養管理1、營(yíng)養需要及特點(diǎn):目前還不能確定最佳營(yíng)養需要，包括NRC在內的許多國家都 沒(méi)有后備母豬的飼養標準，建議參照生長(cháng)肥育豬的標準。 后備母豬營(yíng)養最大爭議在于是否限制飼喂，已發(fā)現對生長(cháng)期母豬進(jìn)行限制飼喂使初情期推遲10~14天。提高日糧能量濃度，有助于后備母豬提早到達初情期。 日糧蛋白質(zhì)含量不影響初情期，但日糧添加賴(lài)氨酸和蛋氨酸會(huì )使后備母豬提早12~14天到達初情期。 后備母豬的營(yíng)養與飼養
能量與后備母豬性成熟 后備母豬的營(yíng)養與飼養
能量采食量對初情日齡和體重的影響 后備母豬的營(yíng)養與飼養
消化能 13-13.5 MJ/千克； 蛋白質(zhì)16%，賴(lài)氨酸 0.8%； 鈣：1%，磷： 0.8%強化維生素VA 2000-3000IU/公斤，VE60-80IU/公斤 強化微量元素：鋅120PPM推薦營(yíng)養需要： 后備母豬的營(yíng)養與飼養
配種30天以后，應給足標準日糧；配種后就立即多補能量，會(huì )增加胚胎死亡率。 配種前期一定要保證骨骼的充分發(fā)育，并為妊娠期缺Ca、P有貯備；否則產(chǎn)后癱瘓、運動(dòng)障礙和骨斷裂，明顯缺乏。 VA、VE、Ca、P、Se、Cu、Zn需要量最大，為了滿(mǎn)足將來(lái)的繁殖和免疫力； 后備豬Se+VE攝入量高，且在體內沉積量多，對其后繁殖有益，同時(shí)有提高母豬免疫機能，對避免乳腺炎、缺乳癥有益。 特別提示： 后備母豬的營(yíng)養與飼養
蹄病、腿病 飼料日糧中 高Ca、低P母豬體內Ca、P 骨骼代謝變化 生物素 影響組織發(fā)育、破裂 后備母豬應全程添加標準量 后備母豬的營(yíng)養與飼養
2、飼喂模式： 直到配種一直自由采食 優(yōu)點(diǎn)：蹄病少，初情期正常； 缺點(diǎn)：合格率下降，因偏肥而不發(fā)情， 淘汰增加。 后備母豬的營(yíng)養與飼養
優(yōu)點(diǎn)：控制發(fā)情期和體重，提高排卵數，提高合格率。 缺點(diǎn)：推遲5-8天初情期，易缺鈣磷，繁殖期患蹄病，鈣磷標準，鈣1%、磷 0.8% 95公斤開(kāi)始飼喂吃飽量的85%，配種前10-14天增加飼料。 后備母豬的營(yíng)養與飼養
后備母豬飼喂方式的選擇： 瘦肉型：配前增加體脂肪含量，有利于泌乳后期和再配種。 脂肪型：配前限制采食量，防止過(guò)肥、體重過(guò)大，對泌乳、采食量、泌乳量、仔豬斷奶重均不利。 特別提示： 后備母豬的營(yíng)養與飼養
四個(gè)月之前，可在培育舍飼喂； 5-6月齡時(shí)，就應轉移到后備舍，使之適應新環(huán)境，與老母豬混養，接受環(huán)境刺激。與公 豬隔欄相望，或直接接觸，隨時(shí)監控發(fā)情表現，記錄個(gè)體檔案。3、適應訓練： 后備母豬的營(yíng)養與飼養
初產(chǎn)母豬多無(wú)乳或奶不足 —— 體能儲備不足可能是主要原因，可以通過(guò)測定背膘來(lái)評價(jià)。 一定要在配種前監測本場(chǎng)后備母豬背膘，初情期以前充分儲備體能，自由采食或每日兩次每次半小時(shí)自由采食生長(cháng)期日糧 (DE 3Mcal/kg，蛋白16%，賴(lài)氨酸0.8%)。 (三) 配種前監測背膘厚，關(guān)注體能儲備 后備母豬的營(yíng)養與飼養
后備母豬背膘厚度對其利用年限的影響0 10 20 30 40 50 60< 14 14-17 17-20 20-23> 23體重100千克時(shí)背膘厚度(mm)四胎以上未被淘汰（%）(Goss, 2003，原圖 Bushman )后備母豬的營(yíng)養與飼養
三、 配種前母豬的營(yíng)養與飼養管理 繁殖目標： 增加排卵數 提高受精率 密切關(guān)注：背膘
營(yíng)養 促性腺激素 排卵 提高能量水平可增加排卵數。因此，在生產(chǎn)上出現了短期優(yōu)飼或催情補飼的應用，即常常為配種前的母豬提供較高能量水平（一般在維持能量需要基礎上提高30～100%）的飼糧以促進(jìn)排卵，這種方法稱(chēng)為“短期優(yōu)飼”或“催情補飼”。 配種前母豬的營(yíng)養與飼養
短期優(yōu)飼的效果與母豬的體況和優(yōu)飼時(shí)間有關(guān)。 優(yōu)飼的開(kāi)始時(shí)間：經(jīng)產(chǎn)母豬在發(fā)情或配種前11-14d，初產(chǎn)母豬宜在配種前7～10d。 短期優(yōu)飼對體況差、產(chǎn)仔數高、泌乳力強和在哺乳期嚴重失重的母豬效果更好。 配種前母豬的營(yíng)養與飼養
配種前母豬的營(yíng)養與飼養
配種前高水平飼喂提高排卵率 配種前高水平飼養 降低類(lèi)固醇激素反饋 增加促性腺激素 提高排卵率 改善卵子質(zhì)量 通過(guò)中間代謝產(chǎn)物作用于卵巢Insulin,IGF配種前母豬的營(yíng)養與飼養
四、妊娠母豬的營(yíng)養與飼養管理 繁殖目標： 提高胚胎的著(zhù)床率； 減少胚胎死亡率； 產(chǎn)出存活數量多、均勻、健壯的仔豬 密切關(guān)注：便秘和背膘
（一）妊娠母豬繁殖能力的評價(jià)1．產(chǎn)仔數 母豬排卵能力遠大于產(chǎn)仔能力。DLY 母豬發(fā)情排卵都在16-20枚以上。卵受精率都很高，一般都可達92-98%。 可見(jiàn)母豬產(chǎn)仔潛力極大。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
優(yōu)良母豬生產(chǎn)能力 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
母豬妊娠過(guò)程中胚胎數量的變化 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
母豬排卵多，產(chǎn)仔少，主要是胚胎死亡率高。 尤其是胚胎期（配種后30天內）死亡率高。 配種后1-3天，內環(huán)境不適宜，死亡可≥ 20%； 配種后9-24天，胚胎植入子宮，死亡可≥ 50%； 配種后26-40天，胚胎形成器官，死亡可≥ 30%。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
胎兒期（配種后第30-90天）死亡率也高： 胎盤(pán)發(fā)育停止，母體生理調整，對胎兒有應激； 胎兒開(kāi)始迅速發(fā)育，營(yíng)養可能供不應求； 母豬體況異常，對胎兒影響更大； 胎兒死亡率也可能達到30%左右。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
妊娠頭3個(gè)月是受精卵發(fā)育成胎兒的準備階段。 妊娠過(guò)程胚胎死亡率可達40%，甚至更高。 配種后第一、三兩個(gè)月是決定產(chǎn)仔數的關(guān)鍵時(shí)期。 減少這兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期的死亡率，即可增加產(chǎn)仔數。 母豬營(yíng)養飼養，體況，健康影響極大。 母豬妊娠過(guò)程： 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
母豬各個(gè)繁殖階段典型的胚胎死亡（劉海良）17.0 8.0 9.4 9. 8 10.4 11.2 16.2排出的卵子 受精的卵子 妊娠25天的胚胎 妊娠50天的胚胎 妊娠75天的胚胎 妊娠一百天的胚胎 分娩的活仔豬 每窩斷奶的豬12.3
2．母豬產(chǎn)仔的初生重 根據母豬胎兒妊娠發(fā)育過(guò)程，妊娠最后20-30天左右是胎兒的生產(chǎn)階段。 胎兒出生體重的80%以上是在最后階段生長(cháng)。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
母豬妊娠過(guò)程胎兒生長(cháng)發(fā)育變化： 妊娠時(shí)間 胎兒重（克） 占初生重%第28天 1.0-1.5 0.08-1.25第50天 50 4.17第70天 220 18.33第90天 600 0.5第114天 1000-1300 100妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
胎兒生長(cháng)發(fā)育程度決定于母豬的營(yíng)養與飼養管理。 母豬營(yíng)養是調控胎兒生長(cháng)發(fā)育的關(guān)鍵因素。 胎兒營(yíng)養缺乏也可能出現在這一階段。 胎兒出生體重也主要決定于這一階段的生長(cháng)。 仔豬出生后的生長(cháng)發(fā)育也決定此階段的生長(cháng)。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
仔豬出生重對后期生長(cháng)的影響： 出生體重（kg ） 肉豬出欄（天） 小于1 170 1 – 1.2 161 1.3 – 1.5 154 1.6 – 1.8 149 1.9 – 2.1 144大于2.1 136 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
3．母豬的繁殖壽命 適宜體況（背膘2cm），有利于延長(cháng)繁殖壽命。 妊娠中期（第2-3月）適宜增重有利繁殖壽命。 妊娠中期增重（體增重，妊娠附屬物）： 初產(chǎn)母豬 25-35kg。經(jīng)產(chǎn)母豬 18-28kg。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
（二）妊娠母豬的營(yíng)養需要特點(diǎn) 配種后母豬的營(yíng)養 配種后母豬采食量與胚胎死亡率有關(guān)，采食量越高，胚胎死亡率越高，其機制是采食量高促進(jìn)了子宮特異性蛋白質(zhì)的分泌，因此應將配種后的采食量限制在2.3kg/d以下 最近，Alberta大學(xué)的研究認為，配種后72小時(shí)的飼喂水平對胚胎死亡率起著(zhù)至關(guān)重要的作用 妊娠后期高水平的能量采食量減少了乳腺DNA和RNA的總量，進(jìn)而減少產(chǎn)奶量。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
配種后低水平飼養 降低肝細胞色素(P-450)水平 增加黃體 體積和重量 提高終端孕激素濃度 增加子宮營(yíng)養成分分泌 維護胚胎發(fā)育 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
母豬妊娠期營(yíng)養要適應生理變化，明顯有階段性。 第1個(gè)月左右, 低營(yíng)養。維持+10%。 第2-3個(gè)月，中等營(yíng)養。維持+30%。 此時(shí)期營(yíng)養主要用于母體增重，妊娠附屬物生長(cháng)。 此時(shí)期母豬飼養質(zhì)量決定下一周期繁殖性能。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 1200 1000 800 600 400 200 50 40 30 20 10胎兒、胎衣重（克） 妊娠期（天） 胎兒長(cháng)（厘米） 胎兒發(fā)育的生理規律 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
研究證明，妊娠初期，高營(yíng)養，胚胎死亡率高。 經(jīng)產(chǎn)母豬配種后自由采食，顯著(zhù)降低產(chǎn)仔數。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
妊娠早期喂料量對胚胎存活的影響 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
妊娠早期飼喂量影響胚胎存活率的機制 妊娠早期飼喂量高 體重和體脂含量增加 肝臟血流速度加快 血液中孕酮含量減少 子宮中特殊蛋白質(zhì)分泌增加 子宮胚胎存活率下降 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
妊娠早期飼喂水平對母豬血漿孕酮和胚胎存活率的影響 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
能量攝入量對母豬乳腺發(fā)育的影響(妊娠第75~105天) 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
妊娠后期高營(yíng)養，充分滿(mǎn)足胎兒生長(cháng)和乳腺發(fā)育。供給飼料，維持+60%。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
根據胎兒生長(cháng)規律提供 營(yíng)養可以提高仔豬初生重 配種85 95 112 114重量200 400 600 800 1000 1200飼料1千克2千克3千克4千克 胎兒體重 飼料供給方式 妊娠天數 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
1.維生素A ：20000-30000IU/公 斤(一般料<12000IU)母豬斷奶當天、配種當天、配種后7天注射 200ml胡蘿卜素或5000IU維生素A棕櫚酸酯， 可提高產(chǎn)仔數18% 3、維生素E 60-80IU/公斤（一般料33IU/公斤）3、葉酸 2-3PPM 4、生物素0.2-0.35PPM冬天1PPM鐵(甘氨酸鐵）有機鐵25PPM 無(wú)機100PPM 6. 有機鋅25PPM 無(wú)機100PPM推薦營(yíng)養需要： 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
妊娠母豬的飼養參數 注：采用個(gè)體飼養，13%蛋白質(zhì)，0.5%賴(lài)氨酸，室溫18~20度， 超過(guò)120公斤體重，母豬體重每增加1公斤，允許飼料量增加5克。從 母豬懷孕109天到產(chǎn)仔期間，所有的母豬增加飼料1公斤。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
1. 斷奶至配種：使用哺乳母豬料（高能高蛋白）。 效果：短期優(yōu)飼，飼料中富含不飽和脂肪酸，可以促進(jìn)母豬排卵（1-2枚）。 原因：不飽和脂肪酸是卵巢卵細胞生成的重要物質(zhì)。 錯誤作法：斷奶后立即改用妊娠母豬料（輕空胎料），由于缺少不飽和脂肪酸和能量過(guò)低，失去短期優(yōu)飼，排卵數減少，產(chǎn)仔數下降。 （三）妊娠母豬的飼養管理要點(diǎn) 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
2. 配種后7天內：配種后應立即改為妊娠母豬料（輕空胎料），將喂料量減少到1.8-2.2千克。 效果：可以減少受精后的胚胎死亡率，是增加產(chǎn)仔數的重要技術(shù)措施。 原因：母豬配種后的48-72小時(shí)是胚胎死亡高峰期過(guò)高的采食量和過(guò)高的日進(jìn)食能量均會(huì )導致胚胎死亡率增加，產(chǎn)仔數減少。 錯誤作法：配種后不減料，妊娠料的能量設計過(guò)高。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
3. 配種后7天至95或100天：喂料量控制在1.8-2.2千克,單體限位欄可根據體況調整喂料量；如果母豬群整體過(guò)瘦,可在7-37天第一次增加喂料量，增加范圍0.6-0.9千克。 原因：過(guò)早加料（85天）母豬乳腺細胞數量減少，影響母豬哺乳期產(chǎn)奶量，斷奶窩重下降。 注意的問(wèn)題：器官分化與形成階段，應注意的是飼料營(yíng)養質(zhì)量而不是數量。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
4. 妊娠95-112天：開(kāi)始增加喂料量，將料方改為高能高蛋白添加脂肪的哺乳母豬料，每天每頭喂料量不少于3.5千克；112天將喂料量減到2.2千克（產(chǎn)前減料）。 原因：母豬妊娠90天時(shí)胎兒體重不足400克，大約有50%以上體重是在妊娠最后20天形成的。如果在最后20天各種營(yíng)養供給不足，就會(huì )導致仔豬初生重小，整齊度不好，同時(shí)也會(huì )影響到斷奶體重和整齊度；而且母豬乳腺會(huì )發(fā)育良好，是提高斷奶體重和整齊度的重要技術(shù)措施。 錯誤作法：使用妊娠料配方加料或加料不足。 注意問(wèn)題：這一時(shí)期的營(yíng)養數量一定要充足 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
使初生重改善6-8% 通過(guò)在妊娠后期母豬飼料中添加4%脂肪粉，使代謝能超過(guò)3150千卡/千克，大幅度改善了飼料中亞油酸的含量，將這種飼料用于妊娠母豬的后期95-112天，日喂料量不低于3.5千克，這樣可以使仔豬的初生重改善6-8%。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
出生重對死亡率、28齡體重、28日齡日增重 及20-100kg間的平均日增重的影響 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
分娩前后 (產(chǎn)前7天—產(chǎn)后5天) 飼養策略 產(chǎn)前: 1、3.5公斤/天 2、防止便泌. 3、減少死胎 4、凈化糞便 產(chǎn)時(shí)： 5、縮短產(chǎn)程減少難產(chǎn) ，快速恢復母豬體力； 產(chǎn)仔當天飲電解-多維+中鏈脂肪酸或葡萄糖 6、防止乳房炎,子宮炎(抗生素選擇和方式)產(chǎn)后：2.5; 3; 3.5; 4; 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
妊娠母豬的平均飼喂曲線(xiàn)0 0.5 1 1.5 2 2.5 3.5-7 天0 1 30 31 60 90 99 100 112 114配種天數 飼喂量 哺乳期 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
過(guò)肥 便秘 不安靜 流產(chǎn) 寄生蟲(chóng) 肢蹄病 （四）妊娠母豬常見(jiàn)問(wèn)題及解決方案 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
1. 過(guò)肥 我們飼養的妊娠母豬過(guò)肥了嗎？ 適宜目標： 分娩時(shí)P2背膘19-20毫米(18-22毫米) — 能量?jì)?— 比體況評分更精確 肌肉組織蛋白沉積充足 —日糧蛋白與氨基酸。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
現實(shí)情況如何？需要避免妊娠期過(guò)肥嗎 ？ 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
體況評分表舉例 偏瘦 適中 中等 偏肥
深圳某豬場(chǎng)妊娠后期豬的背膘值 P2背膘：用肥豬背膘儀測定，考慮母豬皮厚，實(shí)際背膘值應略低些 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
(Young et al. 2005) 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
2. 便秘 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
便秘的原因:飼料持水力差4%，導致便秘。 電解質(zhì)流失（熱天） 飼料加藥（減少短鏈脂肪酸分泌潤滑糞便， 減少絨毛蠕動(dòng)） 母豬缺乏運動(dòng),腸肌無(wú)力,腸蠕動(dòng)緩慢 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
便 秘 的 危 害 會(huì )使母豬易發(fā)子宮炎和乳房炎和無(wú)乳； 毒素聚集免疫力下降； 難產(chǎn)（子宮頸變形）； 母豬猝死。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
3. 如何使母豬安靜 定時(shí)飼喂； 滿(mǎn)足飽腹感 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
懷孕前期飽腹感技術(shù) 一般料纖維在4% 解決方法: （膨漲，無(wú)養分，無(wú)害） 膳食纖維 膨脹系數 5-8豆皮，豆腐渣，水果渣(注意變質(zhì)和方便)妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
4 流產(chǎn) 原因:機械原因(限位)喂料太多(飼喂控制)偽狂犬(免疫)日本腦炎(免疫)藍耳病(毒型，免疫)弓形體 (磺胺-6-甲氧)豬瘟(免疫)T2毒素(霉可脫) 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
1）全場(chǎng)控制法:一年一次2）流程法:臨產(chǎn)前4周一次 藥物：伊維菌素1%針劑(33公斤體重1毫升） 更適合哺乳母豬 2‰粉劑:母豬(懷孕)3公斤/噸 ，喂7天 肉豬1公斤/噸， 喂7天 懷孕前期母豬長(cháng)期未驅蟲(chóng)，驅后要減料 5 寄生蟲(chóng)(疥螨)妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
寄生蟲(chóng)對于母豬生產(chǎn)性能的影響 在同一飼料攝入水平的情況下，感染寄生蟲(chóng)病的母豬，在妊娠期間 體重下降，而沒(méi)有感染寄生蟲(chóng)病的母豬體重略有增加。另外，兩群母 豬在繁殖性能上有很大區別。這個(gè)研究的結果，強調了種豬群常規驅 蟲(chóng)的重要性，以保證母豬攝入的飼料真正用以生產(chǎn)。 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
6. 母豬肢蹄病的原因(限飼)缺鋅 : 有機鋅25克 生物素：0.3-1缺鈣磷 : 補鈣磷 妊娠母豬的營(yíng)養與飼養
五、哺乳母豬的營(yíng)養與飼養管理 繁殖目標： 發(fā)揮母豬最大泌乳潛力（質(zhì)和量）→提高斷奶窩重； 減少母豬組織損失（控制哺乳期減重）； 縮短斷奶發(fā)情間隔期； 增加下一繁殖周期的妊娠率。 飼養關(guān)鍵：想盡一切辦法提高泌乳母豬采食量。
泌乳母豬飼料攝入量對繁殖性能的影響 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
飼料采食量對產(chǎn)后21天母豬產(chǎn)奶量的影響 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
斷奶后發(fā)情間隔（日） 每日平均飼料攝入量（ kg/日） 泌乳母豬飼料攝入量對斷奶后發(fā)情間隔的影響 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
A、采食量不夠 母豬動(dòng)用體脂肪 奶中長(cháng)鏈飽和脂肪酸增加 導致小豬脂肪性下?。?？B、采食量不夠 母豬哺乳期掉膘 發(fā)情期延遲 母豬排卵數減少 產(chǎn)仔數減少 弱仔增加！ 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
哺乳母豬在3-5天內必須放開(kāi)采食量。 哺乳母豬日喂料量的確定的方法:母豬基礎代謝量每天1.5千克； 每哺乳1頭小豬增加0.5千克的喂料量，如哺乳10頭小豬1.5+5.0=6.5千克。 8-10天后母豬日喂4次 (晚10時(shí)喂最后一次)但能完成6.0-8.0kg采食量的母豬卻不多。 哺乳母豬一定要達到充分采食的目的 （一）如何確定哺乳母豬喂料量 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
體重(千克)200 150 100哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
確保母豬在妊娠期不過(guò)食，妊娠期飼料采食量與泌乳期飼料消耗量呈負相關(guān)。 日糧蛋白質(zhì)水平：高蛋白水平的日糧增加泌乳母豬采食量。建議泌乳母豬日糧蛋白質(zhì)水平應不低于15%，要使產(chǎn)奶量達到最大，日糧應含0.9%甚至1.0%的賴(lài)氨酸，至少含3250 kcal/kg DE。 （二）影響泌乳母豬采食量的因素 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
母豬妊娠期采食量對泌乳期采食量的影響 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
前兩胎母豬妊娠期采食量 與哺乳期采食量的關(guān)系 ， 哺乳期采食量kg/d 4.6 5.0 5.4 5.8 6.2 1.6 1.8 2.0 2.2 2.4 2.6妊娠期采食量kg/d第1胎 第2胎 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
在日常妊娠母豬的管理中，我們希望妊娠前期能將采食量控制在1.8-2.2千克范圍內，這樣不會(huì )影響哺乳期母豬的采食量。 特別提示： 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
增加飼喂頻率 料槽的位置和形狀：母豬喜歡大的、開(kāi)闊的、碗狀的、沒(méi)有障礙的料槽 飼料形狀：顆粒飼料能提高泌乳母豬采食量 飼喂方法：濕法飼喂可提高泌乳母豬采食量10% 充足的飲水：有人建議泌乳母豬自動(dòng)飲水器的最小水流速度應為2000 ml/min。 熱應激時(shí)，在日糧中添加5-10%脂肪，降低體增熱，還可提高乳脂率。 （三）提高哺乳母豬采食量的方法·哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
喂料次數是影響采食量的重要因素 通常哺乳母豬一天吃3次。 在夏天通過(guò)一天喂4次可以增加采食量1公斤左右，第一次喂料在清晨，最后一次喂料在晚上比較涼快的時(shí)候。 建議喂料時(shí)間在上午5:00、上午10:00、下午5:00和晚上10:00。 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
飼喂方式對泌乳母豬采食量和泌乳期失重的影響 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
（四）如何提高產(chǎn)奶量1. 控制乳房炎 方法 優(yōu)點(diǎn) 缺點(diǎn)1）飼料加藥 省事 不持久,選藥難 2）針劑:長(cháng)效:(青鏈霉素/土霉素/泰樂(lè )菌素) 3）管理 根本持久 毅力a 凈化糞便；b 消毒按摩乳房； c 固定奶頭 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
2. 提高飼料產(chǎn)奶凈能 添加油脂：磷脂化技術(shù)及油脂的選擇。 夏季按每頭200-300公克添加油脂，以增加能量攝入量。 高能原料：穩定膨化米糠，穩定膨化大豆。 關(guān)鍵技術(shù)：糖、MCT（中鏈脂肪）、 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
3. 提高消化，促進(jìn)泌乳 酵母 功能肽 健脾胃類(lèi)中草藥，生理調節劑 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
4. 催乳 碘化酪蛋白（無(wú)炎癥） 80-120克/噸 乳房飽滿(mǎn)而無(wú)乳排出者，用催產(chǎn)素20-30單位，10%葡萄糖100ml，靜脈注射，每天1-2次； 皮下注射催產(chǎn)素30-40單位，每天3-4次，連用2天。 用熱毛巾溫敷和按摩乳房，并用手掉乳頭塞。 乳房松馳而無(wú)乳排出，可用苯甲酸雌二醇10-20mg+黃體酮5-10mg+催產(chǎn)素20IU，每天1次，連用3~5天。 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
（五）空懷期母豬的營(yíng)養與飼養管理 目的: 盡快恢復母豬體況； 促進(jìn)卵泡發(fā)育和排卵 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
經(jīng)產(chǎn)母豬：3 kg/日，產(chǎn)后第一胎母豬： 3.5 kg/日 飼料中添加： 1、抗生素：土霉素 2、葡萄糖 3 、特殊礦物質(zhì) 帶10頭以上仔豬的高產(chǎn)母豬 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
對于非高產(chǎn)母豬 不加脂肪，只加抗生素。 對于體況良好的母豬投料量：經(jīng)產(chǎn)母豬2 kg，第二胎2.5kg。 哺乳母豬的營(yíng)養與飼養
六、仔豬的營(yíng)養與飼養管理 仔豬應包括出生至斷奶的哺乳仔豬和斷奶至70日齡的斷奶仔豬兩部分。由于仔豬有其獨特的生長(cháng)發(fā)育規律和生理特點(diǎn)；經(jīng)常出現環(huán)境應激、營(yíng)養應激和免疫不成熟性等多種應激。 1、出生仔豬多病 2、死亡率增高 3、食欲降低 4、腹瀉 5、增重減緩甚至減重
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養 （一）仔豬的生理特點(diǎn)： 1、生長(cháng)發(fā)育快，代謝機能旺盛2、消化器官不發(fā)達，消化機能不完善3、缺乏先天性的免疫力4、調節體溫的能力低
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養 （二）哺乳仔豬的營(yíng)養與飼養管理 盡早吃上初乳 提供乳豬的營(yíng)養和一些高濃縮形式的必需物質(zhì)。 提供免疫球蛋白，增加仔豬的抵抗力。 盡早讓乳豬飲水 滿(mǎn)足出生仔豬代謝需求 減少仔豬斷奶應激
補鐵的必要性 母乳含鐵量不能滿(mǎn)足乳豬鐵的需要，引起貧血 為了滿(mǎn)足哺乳仔豬每日需鐵量（10毫克/日）3-4周斷奶，需注射150-200毫克的右旋糖鐵 注射部位不是腿部而是頸部
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養 及時(shí)補料 促進(jìn)新生仔豬體內消化酶的發(fā)育 促進(jìn)仔豬斷奶后腸道微生物對固體飼料的適應 解決乳豬不斷增長(cháng)的營(yíng)養與母乳供給不足的矛盾 提高斷奶重10%，提高仔豬的整齊度，降低仔豬斷奶綜合癥發(fā)生的程度 補料的配方要求 營(yíng)養性：賴(lài)氨酸1.25%; 消化能3400-3600 kcal/kg消化性： 適口性：
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養 提高乳豬的采食量 4周齡斷奶仔豬，每窩補飼采食量應達2.5公斤左右 為了保持飼料的新鮮，應該少喂勤添 使用顆粒飼料 不斷提供新鮮的飲水 食槽的位置和高度要適宜
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養 斷奶前后對仔豬而言，是一個(gè)很大的應激，因其面臨好多的改變，包括飼料型態(tài)、豬舍、豬群、接觸的微生物種類(lèi)、乳汁免疫喪失等等。 仔豬本身的生理發(fā)育尚未完成。如消化酶的濃度不足，免疫系統尚未完全建立，身體組織中脂肪比率偏低等等。 加上仔豬對營(yíng)養的消化吸收能力、病原菌、溫度變化的適應能力均較大豬差。 （三）斷奶前后仔豬的營(yíng)養與飼養
因此仔豬斷奶以后常有厭食、下痢、生長(cháng)停滯、失重等現象發(fā)生，其嚴重性受到斷奶的體重及其日齡的影響。 斷奶仔豬的飼養目標應該是盡量縮短生長(cháng)停滯期，使仔豬快速增長(cháng)。仔豬斷奶的前后的首要工作是用良好的飼料營(yíng)養飼養管理或健全的防疫制度。
斷奶前的要求 斷奶前的飼養：出生后7-10日齡開(kāi)始補料，叫槽料必須新鮮，適口性好，同時(shí)供給清潔飲水。4周齡斷奶的前一周，可考慮分批斷奶，體重6-7公斤仔豬可以先斷奶。 斷奶固定在每周的一天，將母豬轉出，仔豬繼續留下原來(lái)的欄內數日。減少斷奶應激。 斷奶前應該完成去勢、疫苗注射等日常飼養工作 注意仔豬斷奶前的保溫
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養 斷奶后飼養目標 保證仔豬正常生長(cháng), 日增重穩定增加, 不受斷奶的影響； 死亡應該維持在5%以下； 斷奶應激程度降到最低。 早期斷奶后的生長(cháng)滯緩 仔豬斷奶后食欲降低、腹瀉、增重降低甚至減重，死亡率增加，統稱(chēng)斷奶后生長(cháng)滯緩現象。 仔豬斷奶時(shí)面臨環(huán)境應激、營(yíng)養應激、免疫不成熟性等多重應激。
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養 仔豬消化生理特點(diǎn) 斷奶后胃內pH值上升，胃底腺不發(fā)達，缺乏產(chǎn)鹽酸的能力，不能激活胃蛋白酶活性。高的pH值不能夠抑制有害微生物的增殖，增加飼料蛋白質(zhì)的腐敗發(fā)酵。 胰腺和小腸中的酶活性發(fā)育不充分。 斷奶時(shí)仔豬自身免疫系統不健全對飼料抗原產(chǎn)生不了免疫耐受性。
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養 早期斷奶仔豬的營(yíng)養需要 斷奶仔豬的營(yíng)養水平 國內外對仔豬的營(yíng)養需要都集中在蛋白、賴(lài)氨酸、能量、鈣、磷等參數的研究。
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養 仔豬料中必需氨基酸的理想配比
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養 （四）改善仔豬斷奶后生長(cháng)滯緩的飼養策略： 斷奶仔豬的日糧的設計 設計原則：斷奶仔豬的日糧必須是高消化率、高能、高賴(lài)氨酸、高適口性，低酸結合力，低pH值，低抗原性。 階段飼養： 三段飼養：小于7公斤，7-11公斤，11-25公斤。 二段飼養：7-12公斤，12-25公斤。1 優(yōu)質(zhì)飼糧，實(shí)行階段飼養
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養 斷奶后三階段飼糧組成
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養 二段飼養飼糧營(yíng)養水平： 7-12公斤體重的賴(lài)氨酸水平應達到1.35%，可配入一定比例的乳制品。12-25公斤體重階段賴(lài)氨酸水平應降低到1.15%，蛋白來(lái)源以豆粕、魚(yú)粉為主。
2、控制環(huán)境溫度 體重小、體質(zhì)弱、對環(huán)境要求高 溫度應控制在攝氏28-30度，每隔一周降低1度。日溫差不要超過(guò)2度。
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養 豬只適應的臨界溫度（干燥環(huán)境） 如果是漏縫地板的話(huà)舍內適宜溫度在提高2度
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養3、加強飼養管理 飼養制度： 限飼與自由采食飼養；飼料和飲水同槽飼養。 斷奶后并欄：一般以8-10頭，每增加一頭飼料采食量減少1.2%；增重減少0.95%，但是飼料效率提高0.27%。 維持健康： 作好防疫、清潔、消毒、免疫和驅蟲(chóng)等工作，避免病原進(jìn)入豬體內。 飼養面積： （見(jiàn)表）
保育豬飼養面積建議量
仔 豬 的 營(yíng) 養 與 飼 養 任食飼養最低的食槽寬度
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