竹溪縣2007年稻谷、玉米生產(chǎn)成本典型調查情況及分析
2007-9-26 10:36:14 作者:許祖勝 周曉梅
糧食是國民經(jīng)濟的基礎，糧價(jià)是百價(jià)之基，糧食價(jià)格的變動(dòng)將帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)。
竹溪縣的糧食生產(chǎn)以稻谷、玉米為主。今年的收成和生產(chǎn)成本狀況如何，將會(huì )直接影響到近期市場(chǎng)價(jià)格乃至明年的市場(chǎng)價(jià)格走勢。為了準確判斷和預測，提供科學(xué)的決策依據，最近，筆者深入竹溪縣水坪鎮黃龍村進(jìn)行了一次典型調查。
調查結果表明，2007年糧食因自然災害有不同程度的減產(chǎn)，糧食成本因勞動(dòng)力價(jià)格提高而大幅度增加，糧食價(jià)格因成本增加而穩中有升。
一、基本情況
黃龍村位于竹溪縣水坪鎮，距縣城約1公里，305省 道兩旁，自然條件較好，交通便利，土地平坦，經(jīng)濟發(fā)展及群眾生活水平占居全縣全鎮中等偏上的位置。全村8個(gè)小組，457戶(hù)，1860人，耕地面積1487畝，其中退耕還林500畝，水田660畝，旱地327畝，人均實(shí)際耕地面積0.53畝。
2006年全村稻谷產(chǎn)量63.4萬(wàn)斤，畝平919斤；玉米產(chǎn)量39.68萬(wàn)斤，畝平882斤。農民人均純收入2859.00元。
2007年全村種植稻谷600畝、玉米400畝，正常年景稻谷每畝產(chǎn)量800—1100斤，平均1000斤，玉米每畝產(chǎn)量600—1000斤，平均700斤。
今年稻谷平均畝產(chǎn)不足800斤，減產(chǎn)近兩成，玉米產(chǎn)量穩定在正常年景的水平。
稻谷減產(chǎn)的主要原因，一是有20%的水田由于天旱不能按季節播種，這部分水田稻谷到白露節后還是半穗，只有一半的收成；二是夏至后的部分水稻遭受水澇和病蟲(chóng)害，致使稻谷減產(chǎn)。盡管象黃龍村這樣是少數地方，但今年5月前后天氣久旱不雨的確給糧食生產(chǎn)帶來(lái)一定的影響。
二、稻谷、玉米生產(chǎn)成本情況
據調查，水坪鎮黃龍村每畝稻谷生產(chǎn)成本782.50元，其中：
（1）物質(zhì)費用102.00元，主要費用有：種子0.75公斤27.00元，浸種藥2.00元，化肥60.00元，農藥10.00元，
化學(xué)除草劑3.00元。
（2）勞動(dòng)用工10.5個(gè)工日，用工費用352.50元，具體用工有：秧苗移栽1.5個(gè)工日52.50元，搭田坎1個(gè)工日40.00元，整苗床1個(gè)工日30元，插秧包工每畝80.00元，鋤草及管理共計2個(gè)工日60.00元，涼曬揚凈入倉3個(gè)工日90.00元。
（3）小型機械、牛工及其它費用328.00元，具體費用有：整田牛工包干費用每畝100.00元，小型收割機包干費用每畝140.00元，生活費用80.00元，水費8.00元。 每畝生產(chǎn)成本782.50元，剔除國家種糧補貼及種子補貼每畝21.00元，每畝凈成本761.50元，正常產(chǎn)量1100斤，平均50公斤生產(chǎn)成本69.22元。
玉米每畝生產(chǎn)成本775.00元，其中：
（1）物質(zhì)費用85.00元，種子1.25公斤25元，化肥60.00元（混合肥、尿素）。
（2）勞動(dòng)用工17個(gè)工日，用工費用590.00元，具體用工有：營(yíng)養缽2400株40.00元，下種管理1個(gè)工日40.00元，栽苗4個(gè)工日160元，鋤草2個(gè)工日80.00元，收割4個(gè)工日120.00元，涼曬3個(gè)工日90.00元，追肥2個(gè)工日60.00元。
（3）其它費用（整地牛工）100.00元。 每畝玉米生產(chǎn)成本775.00元，剔除國家種糧補貼及種子補貼每畝21.00元，套種雜糧收入180.00元，每畝凈成本574.00元，平均每畝產(chǎn)量750斤，平均50公斤生產(chǎn)成本76.50元。
三、稻谷、玉米生產(chǎn)成本調查分析
從調查情況看，稻谷、玉米生產(chǎn)仍然存在著(zhù)成本高、收益低的問(wèn)題，勞動(dòng)力投入較大和勞動(dòng)力價(jià)格攀升是影響糧食生產(chǎn)成本的重要因素，稻谷生產(chǎn)成本平均每畝782.50元，剔除國家規定的種糧補貼和種子補貼21.00元后，每畝生產(chǎn)成本761.50元，每50公斤69.22元，其中：物質(zhì)費用102.00元，占生產(chǎn)成本的13%，人工費用352.50元，占生產(chǎn)成本的45%，其它費用328.00元，占生產(chǎn)成本的42%。玉米生產(chǎn)成本平均每畝775.00元，剔除國家規定的種糧補貼和種子補貼21.00元、套種雜糧收入180.00元后，每畝生產(chǎn)成本574.00元，每50公斤76.50元，其中：物質(zhì)費用85.00元，占生產(chǎn)成本的11%，人工費用590.00元，占生產(chǎn)成本的76.1%，其它費用100.00元，占生產(chǎn)成本的12.9%。
在糧食生產(chǎn)成本變化中，具有以下幾個(gè)方面的特點(diǎn)：
一是糧食生產(chǎn)成本的構成變化較大。
過(guò)去長(cháng)期以來(lái)糧食生產(chǎn)成本一般由物質(zhì)費用、用工作價(jià)及各項稅費構成，而且稅費在生產(chǎn)成本中占有相當大的比重。隨著(zhù)農村稅費改革，取消了特產(chǎn)稅和
農業(yè)稅及村級“三提五統”，糧食生產(chǎn)成本不計稅費，勞動(dòng)力費用又成為糧食生產(chǎn)成本的重要因素，在生產(chǎn)成本中占有60%多的比重。
二是農村勞動(dòng)力從“過(guò)?！钡健熬o缺”，從“廉價(jià)”到“高價(jià)”。
隨著(zhù)改革開(kāi)放的不斷深入，農村勞動(dòng)力大量轉移，從農村轉移到城市，從農業(yè)轉移到工業(yè)，從第一產(chǎn)業(yè)轉移到第二、三產(chǎn)業(yè)，致使目前農村勞動(dòng)力十分緊缺，勞動(dòng)力價(jià)格隨著(zhù)打工收入的增長(cháng)也不斷攀升，近幾年成30%左右的幅度向上遞增，目前農村“請工”價(jià)格每個(gè)工日已上漲到40元，有的甚至達到50元，而且還有上漲的趨勢。
三是農村市場(chǎng)經(jīng)濟意識明顯增強，由過(guò)去的互幫互助 變?yōu)樨泿沤灰?，直接加大了糧食生產(chǎn)成本。很多農民反映過(guò)去因化肥價(jià)格高而種不起田，現在是因工價(jià)高而種不起田。
上述調查情況表明，糧食生產(chǎn)成本將隨著(zhù)勞動(dòng)力價(jià)格的提高而不斷增加，而2007年秋季新上市的大米價(jià)格每50公斤140.00元左右，每50公斤稻谷收益23.00元。玉米價(jià)格每50公斤65.00元左右，不僅沒(méi)有收益，而且還低于生產(chǎn)成本。因此糧食價(jià)格將會(huì )產(chǎn)生繼續上漲的趨勢。
