今天分享一個(gè)超級懶人牛肉干的做法，不怕你學(xué)不會(huì )，就怕你不去動(dòng)手，怎么樣？準備好了吧~
1.首先將新鮮牛肉（半斤）切成兩厘米的粒狀（條狀）。
2.然后往牛肉里添加15ml醬油、7ml料酒、5ml蜂蜜、1g鹽攪拌均勻，腌制20分鐘以上。
3.牛肉腌好后，放進(jìn)微波爐用高火轉5分鐘，取出來(lái)攪拌一下，再放回去轉5分鐘，最后取出來(lái)添加4g孜然粉（用五香粉、辣椒粉、黑胡椒粉都可以，看個(gè)人口味啦）拌勻。
4.再放回去高火轉3～5分鐘。時(shí)間越長(cháng)脫水越干，牛肉越少也越容易干，你要注意不要讓它變焦了。
5.牛肉干在即將完成時(shí)，整個(gè)房間都是飄香的，真的很誘人！
6.牛肉干香噴好吃，口感耐嚼不發(fā)硬，這不比外面賣(mài)的差，而且它又十分健康，減脂增肌人士都可以吃！
怎么樣？是不是特別簡(jiǎn)單，趕緊試試吧~
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