首先將買(mǎi)回來(lái)的山楂清洗干凈,去籽,如下圖所示。
然后鍋中放入少許的水,倒入山楂和適量的冰糖,中小火煮15分鐘,如下圖所示。
接著(zhù)把煮好的山楂倒進(jìn)料理機中打成泥,如下圖所示。
然后把打好的山楂泥過(guò)濾到鍋中,如下圖所示。
接著(zhù)開(kāi)小火慢慢熬到如下圖的狀態(tài),就可以關(guān)火了。

然后找一個(gè)有深度的碗并鋪上一張油紙,如下圖所示。

接著(zhù)把熬好的山楂泥倒進(jìn)去鋪平,冷藏四個(gè)小時(shí)就可以脫模切塊了。

好吃又好看的山楂糕就做好了,希望大家能夠喜歡。你學(xué)會(huì )了嗎?趕快動(dòng)手試一試吧!如果大家對小編的做法有什么好的建議或者是不同的看法,歡迎大家給小編留言,謝謝大家!

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