河北省
雞澤縣
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▼雞澤在河北省的位置
雞澤之名最早出現在春秋，是因為這里地勢低洼，“井丘聯(lián)比，可以盈澤”，而家家戶(hù)戶(hù)都養雞，因此就被叫作雞澤。雞澤作為縣名是在隋開(kāi)皇十六年（596年），改廣平縣為雞澤縣。—01—
周赧王五十七年（前258年），趙國都城邯鄲被秦軍圍困，平原君想要帶門(mén)下的20名食客前往楚國求救，但經(jīng)過(guò)一番挑選，只選出來(lái)19人。這時(shí)候，一個(gè)叫毛遂的人站了出來(lái)，說(shuō)愿意前往。平原君就問(wèn)：“先生在我門(mén)下多久了？”毛遂說(shuō)：“三年?！逼皆f(shuō)：“優(yōu)秀的人就像是放在袋子中的錐子，錐尖馬上就會(huì )露出了，但這三年中我都沒(méi)聽(tīng)人提到過(guò)先生，要不還是留下吧?！?strong>毛遂說(shuō)道：“如果我早在袋子中，那整個(gè)錐子都漏出來(lái)了，何止錐尖呢？現在就是把我放入袋子的時(shí)候?！?/strong>平原君就帶著(zhù)毛遂一起去楚國了。到了楚國，平原君的談判并不順利。這時(shí)，毛遂靠著(zhù)自己的聰明才智，成功說(shuō)服了楚考烈王。最終，楚國發(fā)兵去救趙國。回到趙國后，平原君感嘆道：“我閱人無(wú)數，卻錯看了先生，先生在楚國的一番話(huà)，使趙國比九鼎大呂更重?！?/span>這就是毛遂自薦的故事，這個(gè)故事中還產(chǎn)生了脫穎而出、因人成事、一言九鼎等成語(yǔ)。毛遂有個(gè)侄子叫毛亨，師從荀子，是歷史上著(zhù)名的大經(jīng)學(xué)家，曾作《毛詩(shī)故訓傳》，是“毛詩(shī)學(xué)”的開(kāi)創(chuàng )者。毛亨將《毛詩(shī)故訓傳》傳給毛萇，兩人分別被稱(chēng)為“大小毛公”，他們所傳的《詩(shī)經(jīng)》也被叫作《毛詩(shī)》，就是現在流傳的《詩(shī)經(jīng)》。經(jīng)研究，毛遂是毛姓的始祖，雞澤自然就是毛姓的發(fā)源地。—02—
周簡(jiǎn)王十三年（前573年），春秋時(shí)期晉國的第28任君主晉悼公即位，雖然此時(shí)的晉悼公年僅14歲，但他從小聰穎，胸懷遠大。即位后短短幾個(gè)月，晉悼公就將朝政打理地井井有條，內部群臣折服，外部諸侯歸附。對此，南方的楚共王頗感不安，與晉國開(kāi)始了軍事較量。晉國借周天子之名，聯(lián)合幾家諸侯，逐漸占據上風(fēng)。周靈王二年（前570年），晉悼公與單頃公、宋平公、鄭僖公、魯襄公、衛獻公、莒犁比公、邾宣公、齊太子光等會(huì )盟于雞澤，就是歷史上著(zhù)名的雞澤之盟。當時(shí)的吳王因路途遙遠未能到場(chǎng)，陳成公也遣使表示愿與晉國共進(jìn)退。相傳晉悼公搭了一座高臺，讓各國紛紛亮出寶物，到晉國最后一個(gè)亮寶時(shí)，晉悼公伸手一揮，只見(jiàn)空中閃過(guò)一道金光，還有金雞啼鳴，臺下眾人無(wú)不驚嘆。雞澤之盟后，晉悼公確立了霸主的地位，也以他的文治武功帶領(lǐng)著(zhù)晉國重現了晉文公時(shí)期的霸業(yè)。—03—
雞澤所產(chǎn)辣椒色澤紫紅，光亮細長(cháng)，尖上帶鉤，形似羊角，因此也被稱(chēng)為“羊角椒”。據記載，雞澤的辣椒種植歷史可以追溯到隋大業(yè)年間（605-618年），最早是由山東長(cháng)青的梁氏兄弟在小梁莊開(kāi)始種植。唐貞觀(guān)二年（628年），雞澤一帶瘟疫流行，造成大量人畜死亡。但在小梁莊，卻幾乎沒(méi)人被感染，人們相信這是小梁莊村民平日多食辣椒的原因。從此過(guò)后，辣椒種植就普及到了周邊地區。明萬(wàn)歷年間（1573-1620年），雞澤辣椒被送進(jìn)紫禁城的御膳房用作調味料，從此就在皇宮中占據了一席之地。到了清代，御膳房中的雞澤辣椒用量大大增加，還被定為貢品，這也大大促進(jìn)了雞澤辣椒的種植。上世紀五十年代后，雞澤辣椒逐步走向規?；N植，并發(fā)展成為雞澤的主要產(chǎn)業(yè)和亮麗的名片，雞澤也被譽(yù)為“中國辣椒之鄉”。紅紅的辣椒也帶著(zhù)吉祥、喜慶的含義，每當人們修建房屋時(shí)，都會(huì )掛上辣椒，希望今后的日子紅紅火火。點(diǎn)擊下方了解更多
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